Cara Membantu Kanak-kanak dengan Penukaran Tekstur untuk Makanan

Ketahui Apabila Bercakap dengan Pediatrik Anda Mengenai 'Picky Eating'

Anak kecil anda hanya akan makan makanan berlemak. Anak anda hanya akan makan makanan renyah seperti pretzel keras, saderi, dan cip. Anak perempuan anda memanggil sebarang makanan basah daripada keropok "berlendir." Adakah pemakan pemakan anak anda, atau adakah mereka mempunyai masalah perubatan tersembunyi ?

Ya, dalam sesetengah kes, ini hanya boleh menjadi pemilih (banyak kita mempunyai keutamaan makanan, dan mencampurkannya kepada hubungan anak-anak kecil adalah resipi mudah untuk perjuangan kuasa).

Tetapi jika anak anda mengehadkan dirinya secara eksklusif kepada tekstur tertentu makanan dan enggan makan orang lain, ia mungkin menjadi tanda gangguan peka sensori (SPD) . Pediatrik anda boleh membantu anda menentukan sama ada pemakan yang sangat pemilih sebenarnya harus dinilai untuk keadaan ini.

Gangguan Pemprosesan Sensori dan Makanan

Kanak-kanak yang mempunyai masalah pemprosesan deria mempunyai masa yang sukar untuk memahami maklumat deria yang dikumpulkan oleh tubuh mereka. Ini menjadikannya sukar atau mustahil untuk kanak-kanak bertindak balas kepada rangsangan luar, seperti makanan dengan tekstur tertentu.

Dalam praktiknya, kanak-kanak ini mungkin akan memaksa jika terpaksa makan makanan dengan tekstur yang bermasalah, dan mereka mungkin akan menolak jika mereka boleh. Tekstur yang mencetuskan keengganan ini boleh menjadi renyah, berlendir, cecair dekat atau sesuatu yang lain.

Gangguan pemprosesan deria boleh menyebabkan pelbagai gejala lain. Sebagai contoh, sesetengah kanak-kanak mungkin tidak bertindak balas dengan pantas kerana tersentuh, diseksa dengan tag dalam pakaian, dan tidak suka menyentuh tekstur yang mereka rasa tidak menyenangkan.

Lain-lain yang mungkin kurang responsif-tidak sedar akan kesakitan atau kedekatan mereka dengan orang lain dan sentiasa mencari masukan deria. Kanak-kanak ini hanya boleh menyukai makanan yang sangat panas atau sangat sejuk atau hanya makanan yang sangat renyah atau keras.

Rawatan gangguan pemprograman deria melibatkan terapi fizikal dan pekerjaan yang akhirnya akan membantu anak anda menjadi lebih biasa dengan tekstur dan jenis makanan.

Seorang ahli terapi pekerjaan yang terlatih dapat menilai pemprosesan deria anak anda dan menentukan apakah keengganan tekstur makanan adalah disebabkan oleh keadaan.

Masalah Potensi Lain dengan Tekstur

Tidak setiap kanak-kanak yang mempunyai keengganan terhadap tekstur makanan tertentu sebenarnya mempunyai masalah pemprosesan deria.

Sebagai contoh, jika anak anda hanya makan makanan ringan, mungkin ia mengalami kesukaran mengunyah dan menelan makanan lain. Ini boleh disebabkan oleh masalah pergigian seperti rongga yang tidak dirawat, rasa sakit di dalam mulut atau tekak, kekurangan kawalan otot, atau perbezaan fizikal dalam struktur mulut yang mengunyah dan menelan. Seorang kanak-kanak yang selalu bersedih percaya bahawa sakit adalah keadaan normal, dan tidak akan menggambarkan rasa sakit ketika makan.

Kanak-kanak dengan autisme sering mempunyai ritual yang tegar di sekitar makanan yang boleh termasuk menolak makan tekstur tertentu, rasa atau suhu makanan. Mereka juga lebih cenderung mempunyai gangguan pemprosesan deria. Kedua-dua keadaan itu berasingan tetapi dikaitkan.

Lebih Banyak Tentang Pemasak Picky dan Masalah Perubatan

Makan picky boleh menunjukkan pelbagai masalah perubatan yang berpotensi. Berikut adalah artikel yang mempunyai maklumat tambahan, bergantung pada tingkah laku anak anda:

> Sumber

> Ernsperger, Lori, Ph.D. dan Tania Stegen-Hanson, OTR / L. "Hanya Ambil Bite: Jawapan yang Mudah, Berkesan untuk Penukaran Makanan dan Cabaran Makan." Future Horizons, Arlington, TX.

> STAR Centre Foundation. Memahami Gangguan Pemprosesan Sensori. https://www.spdstar.org/basic/understanding-sensory-processing-disorder