Minyak ikan adalah sumber kaya asid lemak omega-3 yang boleh membantu melegakan beberapa keadaan yang berkaitan dengan sindrom ovarium polikistik (PCOS).
Kajian menunjukkan minyak ikan boleh mengurangkan kolesterol, trigliserida dan tekanan darah, mengurangkan kemungkinan serangan jantung, strok, atau peristiwa jantung lain. Ini penting kerana peningkatan risiko penyakit jantung yang terdapat pada wanita dengan PCOS.
Di samping itu, minyak ikan telah ditunjukkan untuk meringankan kesakitan jangka masa, membantu penurunan berat badan, mengurangkan ketahanan insulin dan memperbaiki mood, dan mungkin juga membantu mencegah keguguran pada wanita tertentu.
Apakah Minyak Ikan?
Disimpan dalam lemak ikan air sejuk, minyak ikan adalah lemak tak tepu omega-3 yang kaya dengan asid eicosapentaenoic (EPA) dan asid docosahexaenoic (DHA).
EPA dan DHA adalah asid lemak penting yang tidak dapat dihasilkan oleh tubuh dan hanya boleh berasal dari diet atau suplemen. Asid lemak penting ini adalah bahagian integral membran sel di seluruh badan dan merupakan blok bangunan untuk hormon yang mengawal pembekuan darah dan keradangan.
Daripada Baki
Diet Amerika standard cenderung kurang lemak omega-3, sementara juga berat pada lemak omega-6, lemak tak tepu yang lain. Omega-6 didapati terutamanya dalam minyak sayuran yang digunakan secara meluas dalam barangan yang dibakar dan makanan yang digoreng.
Sebagai hasil daripada kelebihan lemak omega-6 dalam diet Barat, nisbah lemak omega-3 yang disyorkan kepada omega-3 adalah tidak seimbang.
Nisbah ideal adalah sekitar 4 hingga 1, tetapi orang Amerika biasanya mengonsumsi 15 kali lebih banyak omega-6 daripada lemak omega-3.
Wanita dengan PCOS harus mengurangkan pengambilan lemak omega-6 sambil meningkatkan pengambilan omega-3.
Menambah Minyak Ikan untuk Diet Anda
Untuk mendapatkan manfaat kesihatan omega-3 minyak ikan kaya dalam diet anda dan meningkatkan nisbah omega-6 anda ke omega-3, anda boleh mengambil suplemen minyak ikan atau hanya makan lebih banyak ikan.
Persatuan Jantung Amerika mengesyorkan makan dua hidangan ikan air sejuk seminggu.
Ikan tawar, ikan tuna, salmon, sturgeon, mullet, bluefish, ikan teri, ikan sardin, herring, trout, dan menhaden terutamanya kaya dengan asid lemak omega-3, yang menyediakan kira-kira 1 gram lemak penting setiap 3.5 auns. Pastikan untuk menyediakan mereka bakar atau masak - bukan goreng - untuk mengekalkan faedah mereka.
Mengambil Suplemen Minyak Ikan
Minyak ikan agak selamat dan umumnya disekat dengan baik untuk kebanyakan orang, termasuk wanita hamil dan menyusu apabila diambil dalam dos yang rendah (kurang daripada 3 gram sehari).
Pada masa ini tidak ada jumlah yang disyorkan secara meluas untuk wanita dewasa. Walau bagaimanapun, Institut Kesihatan Negara melaporkan bahawa kajian mencadangkan dos minyak ikan yang berikut mungkin membantu untuk pelbagai keadaan:
- Trigliserida tinggi: 1 hingga 4 gram sehari
- Tekanan darah tinggi: 4 gram sehari
- Mencegah keguguran pada wanita dengan sindrom antiphospholipid antibodi dan sejarah keguguran: 5.1 gram minyak ikan sehari dengan nisbah EPA: DHA 1.5.
- Tempoh haid yang menyakitkan: dos harian EPA 1080 mg dan DHA 720 mg.
- Penurunan berat badan: hidangan harian 2 hingga 7 ons ikan yang mengandungi kira-kira 3.65 gram omega-3 asid lemak
- Kemurungan: 9.6 gram sehari bersama dengan antidepresan konvensional
Apabila mengambil suplemen minyak ikan, sesetengah orang mungkin mengalami kesan-kesan sampingan yang tidak selesa, seperti buritan yang hanyir. Mengambil minyak ikan dengan makanan atau menyimpan makanan tambahan di dalam penyejuk beku boleh membantu mencegahnya.
Bercakap dengan Doktor anda
Sebelum mengambil minyak ikan, anda harus bercakap dengan doktor anda untuk menentukan sama ada suplemen sesuai untuk anda dan berapa banyak yang anda perlu ambil.
Pesakit yang mempunyai penipisan darah seperti aspirin, lovenox, coumadin atau heparin, tidak boleh mengambil minyak ikan kerana ia boleh meningkatkan risiko pendarahan.
Pesakit yang mengambil ubat untuk tekanan darah tinggi juga harus berhati-hati apabila mengambil minyak ikan kerana kombinasinya dapat menurunkan tekanan darah terlalu banyak.
Pil kawalan kelahiran boleh mengganggu kesan menurunkan trigliserida minyak ikan dan wanita harus berhati-hati apabila menggabungkan ubat ini.
Jangan mengambil suplemen minyak ikan jika anda alah kepada ikan.
Sumber:
Minyak ikan. Laman web Medline Plus. https://www.nlm.nih.gov/medlineplus/druginfo/natural/993.html.
Asid Lemak Ikan dan Omega-3. Laman web Persatuan Jantung Amerika. http://www.heart.org/HEARTORG/GettingHealthy/NutritionCenter/HealthyDietGoals/Fish-and-Omega-3-Fatty-Acids_UCM_303248_Article.jsp#.Vp6kJks3_PA.