"Jangan makan susu apabila anda mempunyai sejuk. Susu mencipta lendir." Kemungkinan baik anda telah mendengar salah satu daripada kenyataan-atau beberapa variasi dari mereka-sebelum ini. Ramai orang percaya bahawa produk susu menghasilkan lebih banyak lendir apabila anda sakit. Tetapi apakah ada bukti? Adakah terdapat sebarang bukti untuk menyokong kepercayaan yang sering dipegang ini?
Lendir dan sejuk
Selesema, selesema, dan lain-lain jangkitan pernafasan atas membuat kita merasa cukup kasar.
Mereka menyebabkan pelbagai gejala seperti hidung berair , kesesakan , batuk, sakit tekak, dan kadang-kadang demam. Banyak gejala ini berlaku sebagai tindak balas kepada virus yang menyerang tubuh kita. Pada dasarnya, gejala-gejala ini adalah mekanisme pertahanan-cara tubuh kita cuba menyingkirkan virus yang membuat kita sakit. Peningkatan pengeluaran lendir adalah satu cara yang badan anda melawan jangkitan, dan walaupun tidak menyenangkan untuk berurusan, ia sebenarnya berfungsi sebagai tujuan.
Oleh itu, jika badan anda mencipta lendir untuk menghilangkan jangkitan atau penceroboh asing yang lain seperti alergen, bolehkah produk tenusu mempunyai kesan terhadap jumlahnya? Kerana ternyata, mungkin tidak.
Apa Kata Sains
Terdapat beberapa kajian yang direka untuk menguji teori bahawa produk tenusu meningkatkan pengeluaran lendir. Hasil kajian menunjukkan bahawa tidak. Minum susu atau makan produk tenusu tidak mencipta lebih banyak lendir.
Apabila orang ditanya bagaimana perasaan mereka jika mereka sesak dan kemudian menggunakan produk tenusu, mereka sering melaporkan perasaan seperti peningkatan pengeluaran lendir mereka.
Walau bagaimanapun, bukti saintifik tidak menyokong laporan diri ini.
Satu kajian mengukur pengeluaran mukus apabila orang meniup hidungnya ke dalam tisu dan menimbangnya. Satu lagi kajian menguji bagaimana orang merasa selepas minum sama ada susu lembu atau susu soya, dan hasilnya sama. Peserta tidak tahu jenis susu yang mereka minum tetapi melaporkan gejala yang sama.
Kedua-dua kajian ini menyimpulkan bahawa tiada bukti bahawa tenusu mempunyai kesan ke atas pengeluaran lendir.
Kenapa Orang Percaya Ini
Minum susu boleh membuat lendir berasa lebih tebal dan meninggalkan salutan sementara di dalam mulut dan tekak. Kemungkinan kesan ini membawa kepada kepercayaan bahawa produk tenusu dan susu khususnya meningkatkan pengeluaran lendir apabila ia sebenarnya tidak. Anda mungkin berasa seperti anda mempunyai lendir yang lebih dalam di kerongkong anda apabila anda minum susu kerana ia merasa lebih tebal, tetapi sebenarnya tidak ada lagi di sana.
Dalam sesetengah kes, orang yang benar-benar mempunyai alergi terhadap susu atau produk tenusu boleh mengalami peningkatan pengeluaran lendir sebagai sebahagian daripada tindak balas alergi. Walau bagaimanapun, kebanyakan orang yang mengalami alergi tenusu mengalami gejala seperti sarang (ruam), muntah, sakit perut, najis berdarah, atau anafilaksis apabila mereka mengambil produk tenusu.
Apa Yang Boleh Anda Lakukan Mengenai Mucus
Oleh itu, sekarang bahawa kami tahu produk tenusu tidak mempunyai kesan pada pengeluaran lendir, anda mungkin ingin tahu apa yang anda boleh lakukan untuk membantu apabila hidung dan kepala anda berasa sesak. Tidak ada sebab untuk mengelakkan produk tenusu, tetapi ada perkara lain yang boleh anda lakukan.
- Minum banyak air. Menghidrat hidrasi dan minum banyak air akan membantu menipis lendir dan membolehkannya mengalir lebih mudah. Kebanyakan orang tidak minum air yang hampir mencukupi dalam sehari dan anda akan memerlukan lebih banyak lagi apabila anda sesak. Hanya cuba menjaga air dengan anda sepanjang masa dan minum secepat mungkin.
- Jalankan Humidifier . Sama seperti bagaimana air minuman boleh nipis lendir, berjalan pelembap akan membantu juga. Kelembapan tambahan di udara, terutamanya apabila anda tidur pada waktu malam, akan membantu menjaga saluran udara anda menjadi kering dan teriritasi. Ia akan membantu melonggarkan kesesakan supaya ia dapat mengalir lebih mudah juga.
- Cuba Ubat OTC . Ubat seperti decongestants dan expectorants boleh membantu dengan kesesakan dengan memecahkan lendir dan membolehkannya mengalirkan keluar dari sinus anda.
- Gunakan Saline Spray . Semburan salin boleh didapati di mana-mana kedai runcit atau farmasi dan cara yang baik untuk melonggarkan lendir di hidung dan sinus anda. Semburan ini lembut dan mudah digunakan. Mereka tidak mengandungi ubat, jadi ia selamat dan tidak mempunyai kesan sampingan.
- Cuba Bilas Sinus atau Neti Pot . Sama seperti semburan salin, produk ini menggunakan larutan garam untuk membilas sinus anda. Sekiranya anda sesak atau berurusan dengan banyak lendir, ini adalah pilihan yang baik untuk membersihkan sebahagiannya. Adalah penting untuk sentiasa menggunakan air sulingan atau sebelum ini yang telah disejukkan jika anda membuat penyelesaian garam anda sendiri. Jangan gunakan air paip lurus atau telaga. Mereka boleh tercemar atau mengandungi organisma yang boleh menyebabkan jangkitan serius.
A Word From
Terdapat banyak "kisah-kisah isteri lama" di luar sana bahawa orang percaya kerana mereka mendengar mereka selagi mereka boleh ingat. Jika semua orang yang anda tahu memberitahu anda sesuatu yang benar, anda cenderung untuk mempercayainya. Tetapi apabila ia datang kepada sains dan perubatan, kami mendapati bahawa banyak kepercayaan yang sering dipegang tidak semestinya banyak orang percaya. Jadi sekarang anda tahu, tenusu tidak membuat lendir, jadi anda tidak perlu mengelakkan ais krim jika anda mempunyai sejuk.
> Sumber:
> Susu & Susu Susu. ACAAI. http://acaai.org/allergies/types-allergies/food-allergy/types-food-allergy/milk-dairy-allergy. Published January 12, 2015.
> Pinnock CB, Graham NM, Mylvaganam A, Douglas RM. Hubungan antara pengambilan susu dan pengeluaran lendir dalam sukarelawan dewasa yang dicabar dengan rhinovirus-2. Am Rev Respir Dis . 1990; 141 (2): 352-356. doi: 10.1164 / ajrccm / 141.2.352.
> Wüthrich B, Schmid A, Walther B, Sieber R. Pengambilan susu tidak menyebabkan pengeluaran lendir atau kejadian asma. J Am Coll Nutr . 2005; 24 (6 Suppl): 547S - 55S.