3 Vitamin yang Mengaruh Asma Anda

Adakah diet dan asma berkaitan? "Anda adalah apa yang anda makan" adalah ungkapan yang mungkin anda dengar dari semasa ke semasa. Ramai pesakit asma akan suka mengetahui bahawa diet tertentu akan meningkatkan kawalan asma mereka atau mengurangkan jumlah ubat yang mereka perlukan.

Diet secara langsung berkaitan dengan beberapa keadaan kesihatan, seperti penyakit jantung dan kolesterol tinggi, dan makan diet yang sihat mengurangkan risiko. Walau bagaimanapun, sama ada suplemen vitamin tertentu akan meningkatkan asma anda adalah topik yang lebih rumit.

Hipotesis berjalan seperti ini:

• Asma dan keadaan atopik yang lain telah meningkat, terutamanya di negara-negara Barat, industri perindustrian.
• Perubahan diet adalah salah satu perbezaan penting antara negara-negara Barat dan negara-negara maju dan negara-negara yang tidak melihat peningkatan penyakit atopik.
• Gaya hidup Barat secara amnya dikaitkan dengan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran (makanan yang tinggi dalam vitamin antioksidan dan karotenoid) yang mengakibatkan vitamin E dan A yang rendah dan penurunan pendedahan matahari (peningkatan dalam waktu dan peningkatan penggunaan tabir surya) yang mengakibatkan kadar vitamin D yang lebih rendah
• Perubahan diet ini membawa kepada peningkatan asma dan penyakit atopik yang lain.

Penyelidikan yang melihat populasi seperti ini mempunyai beberapa risiko yang perlu anda ketahui. Hanya kerana penduduk dengan asma yang tidak terkawal dianggap mempunyai kekurangan vitamin, itu tidak bermakna suplemen akan meningkatkan asma atau kekurangan vitamin menyebabkan asma yang tidak terkawal.

Mungkin kekurangan vitamin itu lebih banyak penanda diet atau gaya hidup yang kurang sihat secara umum. Ia mungkin gaya hidup dengan pelbagai faktor yang membawa kepada peningkatan risiko atau kawalan. Terdapat perdebatan lanjut dalam ubat pemakanan sama ada suplemen memberikan manfaat yang sama seperti diet yang lengkap dengan nutrien tertentu.

1 -

Air larut vs Vitamin Larut Minyak

Jika anda memilih untuk menambah diet anda dengan vitamin, penting untuk memahami perbezaan antara vitamin larut air dan larut lemak.

Vitamin larut lemak (A, E, D, dan K) bergerak melalui badan anda, seperti namanya, dalam lemak. Apabila menyimpan vitamin ini cenderung kekal dalam tisu. Ini bermakna jika anda mengambil terlalu banyak vitamin yang boleh mengakibatkan keadaan yang disebut hypervitaminosis (terlalu banyak vitamin dalam tubuh anda).

Dengan vitamin larut air, anda berkemungkinan besar akan mengalami hypervitaminosis kerana ia tidak tersimpan dalam tisu dan diekskresikan dalam air kencing. Walau bagaimanapun, semua vitamin boleh menyebabkan kesan sampingan supaya berbincang dengan doktor anda sebelum memulakan program suplemen.

2 -

Vitamin D

Vitamin D adalah vitamin larut lemak yang lazim digunakan dalam produk tenusu. Ia penting untuk kesihatan tulang.

Kebanyakan orang akan mendapat vitamin D melalui makanan yang diperkaya dan makanan tambahan seperti diet biasa tidak mengandungi makanan yang cukup yang merupakan sumber vitamin D yang baik untuk mencapai tahap yang mencukupi.

Apa ia lakukan

Vitamin D dianggap memberi kesan kepada tahap sel imun tertentu dalam patofisiologi asma dan mengurangkan tindak balas keradangan yang disebabkan oleh jangkitan pernafasan virus.

Banyak kajian telah menunjukkan hubungan antara vitamin D dan asma. Tahap vitamin D yang tinggi telah dijumpai untuk melindungi daripada perkembangan asma dan wheeze yang berulang pada zaman kanak-kanak. Begitu juga, paras yang mencukupi pada zaman kanak-kanak awal dikaitkan dengan perlindungan terhadap asma di kemudian hari.

Asthmatik telah didapati kekurangan vitamin D dalam pelbagai kajian dan paras yang rendah dikaitkan dengan peningkatan gejala asma, peningkatan hiperreaktiviti udara , dan kawalan asma yang lebih buruk.

Walau bagaimanapun, keputusan suplemen vitamin D telah dicampur. Sesetengah kajian telah menunjukkan penurunan keterukan manakala yang lain tidak. Sesetengah kajian telah menunjukkan manfaat dalam populasi terpilih asma pesakit seperti mereka yang mempunyai eosinofil tinggi, paras IgE atau mereka yang mempunyai asma tahan steroid. Begitu juga, kajian-kajian yang melihat langkah-langkah objektif seperti spirometry telah menunjukkan hasil yang bercampur-campur.

Makanan Dengan Banyak Vitamin D

Jika anda ingin meningkatkan pengambilan vitamin D anda boleh meningkatkan:

• Salmon
• Makarel
• Cendawan
• Susu
• Yogurt
• Keju

Menghabiskan lebih banyak masa di luar di matahari juga akan meningkatkan tahap vitamin D.

Bolehkah Anda Ambil Banyak Vitamin D?

Vitamin D biasanya dianggap sebagai selamat ketika mengambil jumlah yang disyorkan tetapi dos yang tinggi boleh menyebabkan kalsium dalam darah yang tinggi menyebabkan batu ginjal, kekeliruan, sembelit, loya, dan muntah.

Pokoknya

Walaupun vitamin D seolah-olah mempunyai kesan ke atas fungsi imun pada pelbagai titik dalam patofisiologi asma , data terlalu konsisten untuk mencadangkan vitamin D sebagai rawatan asma yang adjunctive. Walau bagaimanapun, jika anda merasakan bahawa anda menghadapi risiko kekurangan vitamin D, anda mungkin akan mendapat paras anda dan memastikan paras anda normal.

3 -

Vitamin C

Vitamin C adalah antioksidan larut air yang biasa dalam buah-buahan dan sayur-sayuran. Ia dianggap sebagai pertahanan terhadap selesema biasa dan penggalak daya tahan.

Kebanyakan orang makan makanan yang sihat akan mendapat cukup vitamin C tanpa memerlukan suplemen.

Apa ia lakukan

Vitamin C mempunyai ciri-ciri anti-radang dan antioksidan yang menjadikan ia potensi minat dalam asma. Diet Barat mempunyai tahap rendah vitamin C dan ini hipotesis untuk memberi kesan kepada asma.

Antioksidan biasanya menghalang kesan merosakkan tekanan oksidatif dan spesies oksigen reaktif yang dihasilkan oleh sel-sel radang di dalam paru-paru. Idea ini ialah pengambilan antioksida yang rendah seperti vitamin C menyebabkan ketidakseimbangan yang menyokong keradangan kronik dan kerosakan pada paru-paru.

Kajian penyelidikan mendapati bahawa beberapa pesakit asma dengan tahap rendah vitamin C mengalami lebih banyak gejala asma, menunjukkan bahawa suplemen mungkin meningkatkan asma. Tahap rendah dilaporkan oleh pesakit dan disahkan dalam darah dan paru-paru mereka.

Walau bagaimanapun, kajian yang melihat suplemen kecil dan menunjukkan hasil campuran dengan objektif langkah kawalan asma seperti FEV1 .

Makanan Dengan Banyak Vitamin C

Jika anda ingin meningkatkan pengambilan vitamin C anda boleh meningkat:

• cili belanga
• Brokoli
• Sayuran berdaun hijau
• Lemon
• Jeruk
• Strawberi
• Tomato

Bolehkah Anda Mengambil Vitamin C Terlalu Banyak?

Vitamin C biasanya difikirkan sebagai selamat tetapi tinggi dos boleh menyebabkan mual, cirit-birit, batu ginjal.

Pokoknya

Walaupun ada bukti kedua-duanya untuk dan terhadap manfaat suplemen vitamin C dari segi kawalan asma anda, tidak mencukupi untuk mengesyorkan bahawa semua atau sesetengah pesakit asma termasuk suplemen sebagai sebahagian daripada pelan rawatan mereka.

Kajian Cochrane tentang vitamin C untuk asma menyimpulkan bahawa kesimpulan yang pasti tidak mungkin disebabkan oleh kekurangan penyelidikan dan kajian lanjut yang dicadangkan untuk menjelaskan topik tersebut.

4 -

Vitamin E

Vitamin E adalah vitamin larut lemak yang terdapat pada kacang, biji, minyak, dan sayur-sayuran berdaun hijau tertentu. Ramai pesakit mengambil suplemen vitamin E sebagai langkah pencegahan untuk mengurangkan risiko pelbagai gangguan termasuk penyakit jantung, kanser, dan penyakit Parkinson.

Makan makanan yang sihat menjadikannya tidak mungkin anda akan mengalami kekurangan vitamin E yang memerlukan suplemen.

Apa ia lakukan

Vitamin E mempunyai kesan anti-radang dan antioksidan dalam paru-paru dan mengurangkan penanda radang tertentu seperti neutrofil . Seperti vitamin C, tahap rendah vitamin E telah ditunjukkan dalam diet, darah, dan paru-paru.

Tahap vitamin E yang rendah juga dikaitkan dengan bukti fungsi paru-paru yang lemah dan tahap yang lebih tinggi dikaitkan dengan penurunan tahap asma dan fungsi paru-paru yang lebih baik.

Kajian mengenai vitamin E dalam kehamilan adalah bercanggah sama ada ini memberi kesan kepada perkembangan asma kanak-kanak walaupun tahap vitamin E yang lebih tinggi menunjukkan IgE yang lebih rendah.

Makanan Dengan Banyak Vitamin E

Jika anda ingin meningkatkan pengambilan vitamin E anda, anda boleh meningkatkan:

• Alpukat
• Almond dan kacang lain
• Brokoli
• Ikan
• Minyak zaitun
• Kerang seperti udang
• Bayam
• Skuasy
• Biji bunga matahari
• Tauhu

Bolehkah Anda Ambil Banyak Vitamin E?

Ya. Orang yang mengambil jumlah harian yang disyorkan adalah tidak mungkin untuk membangunkan kesan sampingan dan vitamin E secara amnya dianggap selamat.

Mengambil terlalu banyak vitamin E dikaitkan dengan peningkatan risiko pendarahan dan stroke berdarah serta kegagalan jantung kongestif. Terlalu banyak vitamin E boleh menyebabkan ruam, loya, cirit-birit, kekejangan perut, kelemahan, sakit kepala, dan perubahan visual.

Pokoknya

Bukti kedua-duanya untuk dan terhadap faedah suplemen vitamin E dari segi kawalan asma menyebabkan kajian Cochrane yang telah disebutkan sebelum ini untuk membuat kesimpulan bahawa cadangan muktamad adalah tidak mungkin tanpa kajian lanjut. Tidak ada bukti yang mencukupi untuk mengesyorkan bahawa semua atau asma pesakit tertentu termasuk pelengkap sebagai sebahagian daripada pelan rawatan mereka pada masa ini.

> Sumber:

> Han YY, Forno E, Holguin F, Celedón JC. Diet dan Asma: Kemas Kini. Curr Opinion Immunol Clinic. 2015 Ogos; 15 (4): 369-74.

> Junfang Jiao dan Mario Castro. Vitamin D dan asma: perspektif semasa. Curr Opinion Allergy Clin Immunol2015,15: 375 -382.

> Kaur B, Rowe BH, Stovold E. Suplemen Vitamin C untuk asma. Pangkalan Data Cochrane Kajian Sistematik 2009, Edisi 1.

> Misso NLA, Brooks-Wildhaber J, Ray S, Vally H, Thompson PJ. Kepekatan plasma antioxidants diet dan nondi yang rendah dalam asma yang teruk. Jurnal Pernafasan Eropah 2005; 26: 257-64.

> Patel BD, Welch AA, Bingham SA, Luben RN, Hari NE, Khaw KT, et al. Antioksidan dan asma pada orang dewasa. Thorax 2006; 61: 388-93.