Menu harian yang memaparkan makanan dan resipi mesra hati. Menu-menu di bawah ini mengandungi makanan yang saya dapati yang selamat untuk saya makan sebagai penderita GERD. Ini adalah ideal untuk mereka yang menjalani diet pedih ulu hati. Cadangan untuk sarapan, makan tengah hari, makan malam, dan makanan ringan diberikan. Setiap menu makan malam yang ditunjukkan di sini memberikan Entree dengan pautan ke resipi untuk penyediaannya, bersama-sama dengan cadangan untuk hidangan sampingan.
Menu Contoh Satu Hari
Sarapan pagi:
- 1 cawan bijirin oat panas
- 8 oz skim atau 1% susu
- 1/2 cawan papaya irisan
- 2 keping roti gandum
- 1 sudu besar marjerin
Mid-Morning Snack:
- 1 epal sederhana
Makan tengah hari:
- 1 1/2 cawan krim sup ayam
- Sandwich ayam (2 keping roti gandum, 4 oz ayam cincang gaya deli, 1 sudu besar mayonis lemak rendah, 1 daun salad)
- 1/2 cawan tong lobak mentah
Snek Tengah Malam:
- 20 buah anggur tanpa biji
Makan Malam:
- Daging dan Cendawan Stroganoff
- 1 salad kecil yang dibuang
- 2 sudu makan rendah lemak atau lemak tanpa lemak
- 1 gelas kacang hijau kukus
- 1 makan malam roll
- 1 sudu besar marjerin
--------------------
Menu Sampel Dua Hari
Sarapan pagi:
- 1 english muffin (2 bahagian)
- 1 sudu besar marjerin
- 8 oz skim atau 1% susu
- 1/2 cawan yang dihiris
Mid-Morning Snack:
- 1 pisang kecil
Makan tengah hari:
- Pocket Tuna yang disumbat (1 pita bijirin keseluruhan, 4 bungkus air tuna, 2 sudu besar mayonis lemak, 1/4 cawan kepingan timun)
- 1 cawan salad
MId-Snek Petang:
- 1 cawan pic
Makan Malam:
- Buttermilk Oven-Fried Chicken
- 1 salad kecil yang dibuang
- 2 sudu makan rendah lemak atau lemak tanpa lemak
- 1 cawan lobak kukus
- 1 cawan yang dihiris
--------------------
Menu Tiga Sampel Hari
Sarapan pagi:
- 1 1/2 cawan bengkak bijirin gandum
- 8 oz skim atau 1% susu
- 2 keping roti bakar keseluruhan gandum
- 1 sudu besar marjerin
- 1 pisang kecil
Mid-Morning Snack:
- 1 kek beras dengan 1 sudu mentega kacang
Makan tengah hari:
- Turki Sandwich (2 keping roti gandum, 4 oz daging panggang ayam panggang oven, 1 oz mayonis rendah lemak)
- 2 oz cengkerang tortilla jagung
- 1 cawan keju kotej
- 1 cawan kek dihiris
MId-Snek Petang:
- 1 cawan aprikot, dalam tin jus
Makan Malam:
- Tuna Noodle Casserole
- 1 salad kecil yang dibuang
- 2 sudu makan rendah lemak atau lemak tanpa lemak
- 1 cawan broccoli kukus
- 1 cawan yang dihiris
--------------------
Menu Empat Hari Empat
Sarapan pagi:
- 1 cawan bran serpih bijirin
- 8 oz skim atau 1% susu
- 1 english muffin (2 bahagian)
- 1 sudu besar marjerin
- 1 cawan stroberi segar atau beku
Mid-Morning Snack:
- 20 buah anggur tanpa biji
Makan tengah hari:
- 1 1/2 cawan sup mi ayam
- Sandwich ayam (2 keping roti gandum, 1 sudu besar mayonis lemak rendah, 4 oz ayam yang dihiris gaya deli)
- 1 cawan epal tanpa gula
- 1/2 piala saderi
MId-Snek Petang:
- 4 keropok gandum keseluruhan
Makan Malam:
- Panggang Pork Panggang dengan Oregano
- 1 salad kecil yang dibuang
- 2 sudu makan rendah lemak atau lemak tanpa lemak
- 1 kentang panggang sederhana
- 1 sudu besar marjerin
- 1 cawan kek dihiris
--------------------
Menu Sampel Lima Hari
Sarapan pagi:
- 1 cawan bijirin oat panas
- 8 oz skim atau 1% susu
- 2 keping roti bakar keseluruhan gandum
- 1 sudu besar marjerin
- 1 cawan epal tanpa gula
Mid-Morning Snack:
- 1 cawan epal tanpa gula
Makan tengah hari:
- Bungkus Ayam (1 tortilla tepung tanpa lemak, 7 "hingga 8" diameter, 4 oz dada ayam dadu, 2 sudu besar mayonis lemak, 1/2 cawan dicincang salad, 1 oz rendah lemak mozarella dicincang)
- 1 cawan kek dihiris
MId-Snek Petang:
- 1 pisang kecil
Makan Malam:
- Meatballs Sweden
- 1 salad kecil yang dibuang
- 2 sudu makan rendah lemak atau lemak tanpa lemak
- 1 gelas kacang hijau kukus
- 1 makan malam roll
- 1 sudu besar marjerin
--------------------
Menu Enam Sampel Hari
Sarapan pagi:
- 8 oz skim atau 1% susu
- 1 bagel
- 1 sudu mentega kacang atau keju krim rendah lemak
- 1 pisang kecil
Mid-Morning Snack:
- 1 pir kecil
Makan tengah hari:
- 2 cawan krim sup kentang
- Sandwich Turki (2 keping roti gandum, 4 oz daging babi makan tengah hari, 1 sudu besar mayonis lemak rendah, 2 daun salad)
- 1/2 cawan tong lobak mentah
MId-Snek Petang:
- 2 pratzels
Makan Malam:
- Ayam Bakar dan Beras
- 1 salad kecil yang dibuang
- 2 sudu makan rendah lemak atau lemak tanpa lemak
- 1 gelas kacang hijau kukus
- 1 cawan aprikot
--------------------
Menu Tujuh Tujuh Hari
Sarapan pagi:
- 1 cawan serpih jagung
- 8 oz skim atau 1% susu
- 1 pisang kecil
- 1 english muffin (2 bahagian)
- 1 sudu besar marjerin
Mid-Morning Snack:
- 3/4 cawan aprikot
Makan tengah hari:
- Pocket Chicken Stuffed (1 gandum pita keseluruhan, 4 oz dada ayam dadu, 2 sudu besar mayonis lemak, 1 cawan sliced selada, 1 oz rendah lemak mozzarella dicincang)
- 1 cawan stroberi segar atau beku
MId-Snek Petang:
- 1 kek beras dengan 1 sudu kecil keju krim rendah lemak
Makan Malam:
- Panggang ayam panggang
- 1 salad kecil yang dibuang
- 2 sudu makan rendah lemak atau lemak tanpa lemak
- 1 kentang panggang sederhana
- 2 sudu besar marjerin
- 1 cawan aprikot
--------------------
Menu Lapan Sampel Hari
Sarapan pagi:
- 1 cawan bijirin oat panas
- 8 oz skim atau 1% susu
- 1/2 cawan papaya irisan
- 2 keping roti gandum
- 1 sudu besar marjerin
Mid-Morning Snack:
- 1 epal sederhana
Makan tengah hari:
- 1 1/2 cawan krim sup ayam
- Sandwich ayam (2 keping roti gandum, 4 oz ayam cincang gaya deli, 1 sudu besar mayonis lemak rendah, 1 daun salad)
- 1/2 cawan tong lobak mentah
Snek Tengah Malam:
- 20 buah anggur tanpa biji
Makan Malam:
- Pai Pot Ayam
- 1 salad kecil yang dibuang
- 2 sudu makan rendah lemak atau lemak tanpa lemak
- 1 cawan lobak kukus
- 1 cawan yang dihiris
--------------------
Menu Sembilan Hari Sampul
Sarapan pagi:
- 1 english muffin (2 bahagian)
- 1 sudu besar marjerin
- 8 oz skim atau 1% susu
- 1/2 cawan yang dihiris
Mid-Morning Snack:
- 1 pisang kecil
Makan tengah hari:
- Pocket Tuna yang disumbat (1 pita bijirin keseluruhan, 4 bungkus air tuna, 2 sudu besar mayonis lemak, 1/4 cawan kepingan timun)
- 1 cawan salad
MId-Snek Petang:
- 1 cawan pic
Makan Malam:
- Kacang Daging dan Sayuran
- 1 salad kecil yang dibuang
- 2 sudu makan rendah lemak atau lemak tanpa lemak
- 1 cawan stroberi segar atau beku
- 1 makan malam roll
- 1 sudu besar marjerin
--------------------
Menu Sampel Sepuluh Hari
Sarapan pagi:
- 1 1/2 cawan bengkak bijirin gandum
- 8 oz skim atau 1% susu
- 2 keping roti bakar keseluruhan gandum
- 1 sudu besar marjerin
- 1 pisang kecil
Mid-Morning Snack:
- 1 kek beras dengan 1 sudu mentega kacang
Makan tengah hari:
- Turki Sandwich (2 keping roti gandum, 4 oz daging panggang ayam panggang oven, 1 oz mayonis rendah lemak)
- 2 oz cengkerang tortilla jagung
- 1 cawan keju kotej
- 1 cawan kek dihiris
MId-Snek Petang:
- 1 cawan aprikot, dalam tin jus
Makan Malam:
- Ayam dan Cendawan Stroganoff
- 1 salad kecil yang dibuang
- 2 sudu makan rendah lemak atau lemak tanpa lemak
- 1 gelas kacang hijau kukus
- 1 makan malam roll
- 1 sudu besar marjerin
--------------------
Menu Eleven Hari
Sarapan pagi:
- 1 cawan bran serpih bijirin
- 8 oz skim atau 1% susu
- 1 english muffin (2 bahagian)
- 1 sudu besar marjerin
- 1 cawan stroberi segar atau beku
Mid-Morning Snack:
- 20 buah anggur tanpa biji
Makan tengah hari:
- 1 1/2 cawan sup mi ayam
- Sandwich ayam (2 keping roti gandum, 1 sudu besar mayonis lemak rendah, 4 oz ayam yang dihiris gaya deli)
- 1 cawan epal tanpa gula
- 1/2 piala saderi
MId-Snek Petang:
- 4 keropok gandum keseluruhan
Makan Malam:
- Pasta dan Ham
- 1 salad kecil yang dibuang
- 2 sudu makan rendah lemak atau lemak tanpa lemak
- 1 cawan lobak kukus
- 1 cawan yang dihiris
--------------------
Menu Tujuh Belas Hari
Sarapan pagi:
- 1 cawan bijirin oat panas
- 8 oz skim atau 1% susu
- 2 keping roti bakar keseluruhan gandum
- 1 sudu besar marjerin
- 1 cawan epal tanpa gula
Mid-Morning Snack:
- 1 cawan epal tanpa gula
Makan tengah hari:
- Bungkus Ayam (1 tortilla tepung tanpa lemak, 7 "hingga 8" diameter, 4 oz dada ayam dadu, 2 sudu besar mayonis lemak, 1/2 cawan dicincang salad, 1 oz rendah lemak mozarella dicincang)
- 1 cawan kek dihiris
MId-Snek Petang:
- 1 pisang kecil
Makan Malam:
- Rebus daging sayur-sayuran
- 1 salad kecil yang dibuang
- 2 sudu makan rendah lemak atau lemak tanpa lemak
- 1 cawan yang dihiris
- 1 makan malam roll
- 1 sudu besar marjerin
--------------------
Menu Tiga Belas Hari
Sarapan pagi:
- 8 oz skim atau 1% susu
- 1 bagel
- 1 sudu mentega kacang atau keju krim rendah lemak
- 1 pisang kecil
Mid-Morning Snack:
- 1 pir kecil
Makan tengah hari:
- 2 cawan krim sup kentang
- Sandwich Turki (2 keping roti gandum, 4 oz daging babi makan tengah hari, 1 sudu besar mayonis lemak rendah, 2 daun salad)
- 1/2 cawan tong lobak mentah
MId-Snek Petang:
- 2 pratzels
Makan Malam:
- Pork Chops dengan Applesauce
- 1 salad kecil yang dibuang
- 2 sudu makan rendah lemak atau lemak tanpa lemak
- 1 kentang panggang sederhana
- 1 sudu besar marjerin
- 1 cawan kek dihiris
--------------------
Menu Empat Belas Hari
Sarapan pagi:
- 1 cawan serpih jagung
- 8 oz skim atau 1% susu
- 1 pisang kecil
- 1 english muffin (2 bahagian)
- 1 sudu besar marjerin
Mid-Morning Snack:
- 3/4 cawan aprikot
Makan tengah hari:
- Pocket Chicken Stuffed (1 gandum pita keseluruhan, 4 oz dada ayam dadu, 2 sudu besar mayonis lemak, 1 cawan sliced selada, 1 oz rendah lemak mozzarella dicincang)
- 1 cawan stroberi segar atau beku
MId-Snek Petang:
- 1 kek beras dengan 1 sudu kecil keju krim rendah lemak
Makan Malam:
- Ayam Oven-Fried
- 1 salad kecil yang dibuang
- 2 sudu makan rendah lemak atau lemak tanpa lemak
- 1 cawan lobak kukus
- 1 cawan aprikot
--------------------
Menu Lima Belas Sampel
Sarapan pagi:
- 1 cawan bijirin oat panas
- 8 oz skim atau 1% susu
- 1/2 cawan papaya irisan
- 2 keping roti gandum
- 1 sudu besar marjerin
Mid-Morning Snack:
- 1 epal sederhana
Makan tengah hari:
- 1 1/2 cawan krim sup ayam
- Sandwich ayam (2 keping roti gandum, 4 oz ayam cincang gaya deli, 1 sudu besar mayonis lemak rendah, 1 daun salad)
- 1/2 cawan tong lobak mentah
Snek Tengah Malam:
- 20 buah anggur tanpa biji
Makan Malam:
- Strip Daging dan Pasta
- 1 salad kecil yang dibuang
- 2 sudu makan rendah lemak atau lemak tanpa lemak
- 1 cawan kek dihiris
--------------------
Menu Enam Belas Contoh
Sarapan pagi:
- 1 english muffin (2 bahagian)
- 1 sudu besar marjerin
- 8 oz skim atau 1% susu
- 1/2 cawan yang dihiris
Mid-Morning Snack:
- 1 pisang kecil
Makan tengah hari:
- Pocket Tuna yang disumbat (1 pita bijirin keseluruhan, 4 bungkus air tuna, 2 sudu besar mayonis lemak, 1/4 cawan kepingan timun)
- 1 cawan salad
MId-Snek Petang:
- 1 cawan pic
Makan Malam:
- Turkey Cutlets dengan Cendawan
- 1 salad kecil yang dibuang
- 2 sudu makan rendah lemak atau lemak tanpa lemak
- 1 kentang panggang sederhana
- 1 sudu besar marjerin
- 1 cawan aprikot
--------------------
Menu Tujuh Puluh Hari
Sarapan pagi:
- 1 1/2 cawan bengkak bijirin gandum
- 8 oz skim atau 1% susu
- 2 keping roti bakar keseluruhan gandum
- 1 sudu besar marjerin
- 1 pisang kecil
Mid-Morning Snack:
- 1 kek beras dengan 1 sudu mentega kacang
Makan tengah hari:
- Turki Sandwich (2 keping roti gandum, 4 oz daging panggang ayam panggang oven, 1 oz mayonis rendah lemak)
- 2 oz cengkerang tortilla jagung
- 1 cawan keju kotej
- 1 cawan kek dihiris
MId-Snek Petang:
- 1 cawan aprikot, dalam tin jus
Makan Malam:
- Sesame Chicken Sesame
- 1 salad kecil yang dibuang
- 2 sudu makan rendah lemak atau lemak tanpa lemak
- 1 gelas kacang hijau kukus
- 1 makan malam roll
- 1 sudu besar marjerin
--------------------
Menu Lapan Delapan Hari
Sarapan pagi:
- 1 cawan bran serpih bijirin
- 8 oz skim atau 1% susu
- 1 english muffin (2 bahagian)
- 1 sudu besar marjerin
- 1 cawan stroberi segar atau beku
Mid-Morning Snack:
- 20 buah anggur tanpa biji
Makan tengah hari:
- 1 1/2 cawan sup mi ayam
- Sandwich ayam (2 keping roti gandum, 1 sudu besar mayonis lemak rendah, 4 oz ayam yang dihiris gaya deli)
- 1 cawan epal tanpa gula
- 1/2 piala saderi
MId-Snek Petang:
- 4 keropok gandum keseluruhan
Makan Malam:
- Loaf Lembu
- 1 salad kecil yang dibuang
- 2 sudu makan rendah lemak atau lemak tanpa lemak
- 1 cawan lobak kukus
- 1 cawan yang dihiris
--------------------
Menu Seramai Sembilan Belas
Sarapan pagi:
- 1 cawan bijirin oat panas
- 8 oz skim atau 1% susu
- 2 keping roti bakar keseluruhan gandum
- 1 sudu besar marjerin
- 1 cawan epal tanpa gula
Mid-Morning Snack:
- 1 cawan epal tanpa gula
Makan tengah hari:
- Bungkus Ayam (1 tortilla tepung tanpa lemak, 7 "hingga 8" diameter, 4 oz dada ayam dadu, 2 sudu besar mayonis lemak, 1/2 cawan dicincang salad, 1 oz rendah lemak mozarella dicincang)
- 1 cawan kek dihiris
MId-Snek Petang:
- 1 pisang kecil
Makan Malam:
- Ayam dan Sayur Kacang-Goreng
- 1 salad kecil yang dibuang
- 2 sudu makan rendah lemak atau lemak tanpa lemak
- 1 cawan kek dihiris
- 1 makan malam roll
- 1 sudu besar marjerin
--------------------
Menu Dua Puluh Sampel
Sarapan pagi:
- 8 oz skim atau 1% susu
- 1 bagel
- 1 sudu mentega kacang atau keju krim rendah lemak
- 1 pisang kecil
Mid-Morning Snack:
- 1 pir kecil
Makan tengah hari:
- 2 cawan krim sup kentang
- Sandwich Turki (2 keping roti gandum, 4 oz daging babi makan tengah hari, 1 sudu besar mayonis lemak rendah, 2 daun salad)
- 1/2 cawan tong lobak mentah
MId-Snek Petang:
- 2 pratzels
Makan Malam:
- Tiada Tomato Sos Lasagna
- 1 salad kecil yang dibuang
- 2 sudu makan rendah lemak atau lemak tanpa lemak
- 1 cawan lobak kukus
- 1 cawan yang dihiris
--------------------
Menu Sampel Dua Puluh Satu
Sarapan pagi:
- 1 cawan serpih jagung
- 8 oz skim atau 1% susu
- 1 pisang kecil
- 1 english muffin (2 bahagian)
- 1 sudu besar marjerin
Mid-Morning Snack:
- 3/4 cawan aprikot
Makan tengah hari:
- Pocket Chicken Stuffed (1 gandum pita keseluruhan, 4 oz dada ayam dadu, 2 sudu besar mayonis lemak, 1 cawan sliced selada, 1 oz rendah lemak mozzarella dicincang)
- 1 cawan stroberi segar atau beku
MId-Snek Petang:
- 1 kek beras dengan 1 sudu kecil keju krim rendah lemak
Makan Malam:
- Chops Lamb yang dicincang dengan Cendawan
- 1 salad kecil yang dibuang
- 2 sudu makan rendah lemak atau lemak tanpa lemak
- 1 gelas kacang hijau kukus
- 1 cawan stroberi segar atau beku