Berries Touted for Immunity Improved, Keradangan Mengurangkan
Beri goji adalah buah beri Cina yang telah mendapat perhatian sebagai keajaiban anti penuaan: orang yang makan beri goji mendakwa untuk mendapatkan kulit yang lebih muda, penglihatan yang lebih baik dan imuniti yang bertambah baik dari tambahan ini kepada diet mereka.
Goji berry (juga dipanggil wolfberry) digunakan dalam pelbagai jenis persediaan perubatan tradisional Cina , dan mengandungi paras antioksidan yang tinggi, menjadikannya "superfruit" yang popular. Mereka juga (seperti kebanyakan buah) mengandungi pelbagai vitamin dan mineral yang sihat.
Hari-hari ini, goji berry ditambah kepada segalanya dari bar coklat ke minuman tenaga.
Anda lebih cenderung untuk mengalami beri goji kering daripada yang segar. Beri goji kering rasa sedikit seperti cranberry kering - tart dengan sedikit manis. Beri goji segar, sebaliknya, rasa tangi tetapi boleh mempunyai aftertaste metalik.
Tetapi adakah berry goji benar-benar hidup sehingga gembar-gembur anti-penuaan mengelilingi mereka?
Tuntutan Kesihatan Goji Berry
Dalam perubatan tradisional Cina, beri goji sering dijadikan teh yang dikatakan berfungsi pada hati dan bahagian lain badan. Dalam produk makanan, buah goji sering dikeringkan dan dicampur dengan bahan-bahan lain.
Pemasar berry goji telah membuat tuntutan kesihatan berikut untuk buah-buahan merah kecil, yang dikatakan:
- memperbaiki sistem imun
- meningkatkan pengeluaran sperma
- meningkatkan peredaran
- mengurangkan keradangan
- meningkatkan penglihatan, termasuk degenerasi makula
Tetapi kebenaran sebenarnya adalah bahawa terdapat sedikit bukti tentang mana-mana faedah kesihatan ini untuk minum jus goji beri atau makan makanan dengan beri goji di dalamnya.
Satu kajian pada tahun 2014 melaporkan bahawa beri goji yang diberikan kepada tikus yang lebih tua membantu meningkatkan tindak balas mereka terhadap vaksin selesema , mungkin menjadikannya lebih tahan terhadap selesema . Di samping itu, terdapat beberapa kajian yang menunjukkan bahawa jus berry goji dapat meningkatkan fungsi kesejahteraan dan fungsi sistem imun secara keseluruhan. Tetapi di luar penyelidikan itu, tidak ada bukti untuk penggunaan berry goji untuk membantu mencegah atau melambatkan penuaan.
Sekiranya saya Makan Perkara Dengan Goji Berry?
Cara saya melihatnya, buah goji adalah buah lain.
Buah adalah baik untuk anda. Anda mungkin perlu makan lebih banyak buah. Jika berry goji menarik kepada anda dan anda suka bagaimana mereka rasa, maka makan lebih banyak dari mereka. Tetapi jika anda mahu melekat pada epal dan pisang, tidak mengapa juga.
Beri goji sahaja tidak akan menjadikan anda lebih muda atau menghalang penuaan. Cuba sebaliknya untuk mendapatkan pelbagai jenis buah-buahan dalam diet anda dan untuk tiga hingga empat hidangan buah setiap hari.
Sumber:
Cheng J et al. Kemas kini berasaskan bukti mengenai aktiviti farmakologi dan sasaran molekul kemungkinan Lycium barbarum polysaccharides. Rancangan, Pembangunan, dan Terapi Dadah. 2014 17 Disember; 9: 33-78.
Du X et al. Suplemen wolfberry diet meningkatkan kesan perlindungan vaksin flu terhadap cabaran influenza pada tikus berusia. Jurnal Nutrisi. 2014 Feb; 144 (2): 224-9.
NP Nenek. Buah Berry: elemen komposisi, aktiviti biokimia, dan kesan pengambilan mereka terhadap kesihatan, prestasi dan penyakit manusia. J Agric Food Chem. 2008 Feb 13; 56 (3): 627-9.