Dengan cuti pada kami, ibu bapa yang mengambil berat tentang kesihatan, berat badan, dan / atau makanan anak-anak mereka mungkin berada dalam kebiasaan yang lazim: menjadi, atau bukan, polis makanan?
Saya nasihat menentangnya. Bagi kanak-kanak, bagi orang dewasa, makanan yang baik dan kesihatan yang baik tidak boleh menjadi musuh untuk masa yang baik. Mereka boleh, dan harus, bergulung bersama-sama.
Saya dan isteri saya telah membesarkan lima orang anak, dan saya gembira untuk mengatakan bahawa mereka semua bukan hanya sihat dan kurus, tetapi cenderung untuk makan dengan baik.
Ini tidak, bagaimanapun, kerana isteri saya dan saya adalah polis makanan sepanjang tahun ini. Sebaliknya, kami mengambil kesempatan daripada fakta bahawa citarasa belajar untuk mencintai makanan mereka.
Satu pengesahan yang sangat terang tentang perselisihan itu menjadi fikiran. Saya tidak boleh ingat lagi parti itu, atau di mana sahaja. Tetapi saya teringat bahawa isteri saya dan saya berada di beberapa pihak dengan beberapa, jika tidak semua, anak-anak kita yang masih muda. Kek yang tidak dapat dielakkan itu keluar, dan sekilasnya jelas ia mengandungi kandungan gula yang digunakan oleh sesetengah negara kecil dalam setahun.
Saya dan isteri saya memandang satu sama lain, tertanya-tanya sama ada kita patut memohon keistimewaan eksekutif ibu bapa, dan melarang gula berlebihan-menunggu-berlaku. Tetapi kami mengangkat bahu kami, dan pergi sebaliknya. Ia adalah satu pesta, dan kerana anak-anak kita tidak pernah makan seperti ini di rumah-mereka pasti menikmati hidangan pencuci mulut, tetapi dipilih dengan hati-hati, selalunya buatan sendiri, dan selalu jauh lebih berkhasiat dan kurang manis daripada yang satu ini - buat?
Saya teringat, juga, keseronokan yang saya rasakan menonton mata kanak-kanak saya melebar dengan kegembiraan antisipatory, menunggu selari dengan kepingan mereka.
Tetapi kemudian datang kejutan yang memuaskan. Setiap kanak-kanak kami, dengan lesen untuk memanjakan diri, mengambil satu gigitan pengucapan berteriak itu, lalu berkedut muka-dan mencari tempat untuk meludahnya.
Ia lebih manis daripada apa yang mereka pernah benci.
Bahawa anekdot adalah kesaksian terhadap sesuatu yang cukup universal dan cukup kuat: kebiasaan adalah salah satu penentu yang lebih penting dari keinginan diet. Ini adalah benar bagi kita dan untuk anak-anak kita. Makan dengan baik sepanjang tahun, dan walaupun indulgensi percutian anda akan cenderung kurang memanjakan - bukan kerana pertikaian, tetapi kerana keutamaan. Sebaik sahaja anda belajar untuk mencintai makanan yang suka anda kembali - makanan yang lebih rendah dalam gula dan garam; bebas daripada minyak tidak sihat; lebih tinggi serat; dengan lebih sedikit lagi bahan-bahan yang sihat - sukar untuk menyukai makan apa-apa lagi.
Saya telah memanggil proses mendapatkannya dari sini "pemulihan rama-rama", (dan memberi bimbingan menerapkan strategi dalam buku saya, Bukti Penyakit ). Yang lebih awal dalam kehidupan seseorang melakukan ini, lebih baik; tetapi tidak pernah terlambat, sama ada. Daganglah pilihan anda, tekan pengambilan gula, garam, dan bahan-bahan yang berlebihan - dan peralihan langit-langit anda untuk memilih lebih banyak makanan yang sihat. Ambil anak-anak anda bersama-sama, dan mereka akan cenderung, seperti kanak-kanak sentiasa, untuk menyalin anda; tiada polis diperlukan.
Kebanyakan bukti penyelidikan mengenai topik sekatan makanan, pendekatan berat untuk mengawal pengambilan makanan kanak-kanak, menunjukkan taktik cenderung untuk menimbulkan kebusukan.
Pengaturcaraan makanan yang ketat menyebarkan keasyikan, dan keterlibatan untuk pemberontakan. Tetapi hanya mempunyai pilihan makanan yang sihat di rumah anda sepanjang tahun, menetapkan contoh yang anda mahu anak-anak anda mengikuti, dan kemudian bersantai di pihak-pihak-sebaliknya. Anda membantu anak-anak anda makan dengan baik sebagai pilihan, bukan kepolisan.
Parti-parti percutian bukanlah masa terbaik untuk memulakan pemulihan rama-rama, untuk diri sendiri atau anak-anak anda. Ini benar-benar bagaimana kita makan sepanjang tahun yang mempengaruhi kesihatan dan berat badan. Jadi berehat, dan nikmati pihak. Tetapi menyedari bahawa makanan yang baik, kesihatan yang baik, dan masa yang baik dapat disatukan - untuk anda dan anak-anak anda - hanya dengan menetapkan standard yang baik sepanjang tahun.
Hasilnya, pada masa untuk pesta percutian tahun depan jika tidak tahun ini, adakah anda boleh membiarkan anak-anak anda mempunyai akses kepada kek yang menyenangkan itu, dan seperti anak-anak saya - ada peluang yang baik mereka tidak akan dapat menelannya. Secara paradoks, saya fikir ini diterjemahkan untuk kami ibu bapa untuk mempunyai kek kami dan memakannya juga!
Selamat bercuti.