Bagaimana tinggi terlalu tinggi dan bagaimanakah anda dapat menurunkannya?
Tahap kolesterol dalam jumlah yang diingini pada orang dewasa adalah 200 mg / dL atau kurang, menurut Persatuan Jantung Amerika. Tahap kolesterol darah dari 200 hingga 239 mg / dL dianggap tinggi sempadan; tahap 240 mg / dL dan ke atas menunjukkan paras kolesterol darah yang tinggi. Kenapa anda perlu peduli? Lebih tinggi kolesterol darah anda, semakin tinggi risiko anda mengalami penyakit jantung atau mengalami serangan jantung .
Apa itu Kolesterol?
Kolesterol adalah bahan waxy, lemak seperti dalam darah anda dan dalam semua sel badan anda. Apabila ia terbentuk di dinding dalaman arteri anda, ia mengeras dan menjadi plak. Plak itu boleh menyempitkan dinding arteri dan mengurangkan aliran darah, yang boleh menyebabkan blok yang boleh menyebabkan pembekuan darah , serangan jantung, atau pukulan .
Baik vs Bad Cholesterol
Berikut adalah kejutan: Badan anda sebenarnya memerlukan kolesterol untuk kekal sihat, dan ia sepenuhnya mampu membuat semua kolesterol yang diperlukan. Apa yang boleh menyebabkan masalah ialah pemakanan makanan kurang daripada-ideal dan, dalam beberapa kes, sejarah kesihatan keluarga anda.
- Kolesterol lipoprotein berkepekatan rendah (LDL) : Apabila kolesterol LDL ("buruk") hadir dalam aliran darah anda, ia boleh menyumbat arteri anda dan meletakkan anda berisiko untuk serangan jantung atau angin ahmar. Ia dihasilkan secara semulajadi oleh tubuh, tetapi juga diwarisi dari ibu bapa atau datuk nenek anda, dan boleh menyebabkan anda membuat terlalu banyak. Makan diet yang tinggi lemak tepu, lemak trans dan kolesterol juga meningkatkan tahap LDL anda.
- Kolesterol lipoprotein berkepekatan tinggi (H DL) : Kolesterol HDL ("baik") yang tinggi menghilangkan plak berlebihan daripada arteri anda, memperlahankan pembentukannya dan membantu melindungi daripada serangan jantung. Walau bagaimanapun, tahap yang rendah sebenarnya boleh meningkatkan risiko anda. Semakin tinggi jumlah HDL anda adalah lebih rendah risiko anda mengalami penyakit jantung atau mengalami serangan jantung.
- Trigliserida : Satu bentuk lemak yang dibuat di dalam badan yang beredar di dalam darah. Trigliserida yang tinggi boleh meningkatkan risiko penyakit jantung koronari, terutama pada wanita.
Sekiranya anda mempunyai gaya hidup yang tidak aktif, diet tinggi karbohidrat, asap, obes atau minum terlalu banyak alkohol, ia boleh meningkatkan tahap kolesterol total, dan membawa kepada paras LDL yang tinggi dan tahap HDL yang rendah.
Faktor-faktor risiko
Banyak faktor yang mempengaruhi tahap kolesterol anda; ada yang berada di bawah kawalan anda, sementara yang lain seperti umur, jantina, dan keturunan tidak. Perkara yang boleh anda kendalikan termasuk:
- Diet anda. Walaupun lemak tepu dalam diet anda adalah sumber utama yang boleh menyebabkan kadar kolesterol darah anda meningkat, kolesterol dalam sumber makanan juga penting; Mengurangkan sumber diet kolesterol dapat mengurangkan kadar kolesterol darah.
- Berat badan anda . Jika anda berlebihan berat badan, risiko penyakit jantung dan kolesterol darah tinggi anda meningkat. Sekiranya anda menurunkan berat badan, anda boleh mengurangkan tahap LDL dan kolesterol total anda dan membantu meningkatkan HDL anda dan mengurangkan tahap trigliserida anda.
- Secara fizikal tidak aktif . Faktor risiko lain untuk penyakit jantung, serta faktor penyumbang yang berlebihan berat badan, adalah kekurangan aktiviti fizikal biasa. Aktiviti fizikal biasa membantu menurunkan LDL dan meningkatkan kolesterol HDL. Menurut satu laporan mengenai kajian diet dan latihan baru oleh Akademi Sains Kebangsaan, Institut Perubatan satu jam aktiviti fizikal kini disyorkan untuk mengurangkan risiko kesihatan.
Kerana faktor lain seperti umur, jantina, dan keturunan ialah perkara yang tidak boleh anda ubah, mengawal diet, berat badan, dan jumlah aktiviti fizikal adalah lebih penting. Hakikatnya adalah bahawa semakin lama kita mendapat paras kolesterol darah yang tinggi akan meningkat.
Wanita amat terdedah kepada faktor umur sejak sebelum menopause jumlah paras kolesterol adalah lebih rendah berbanding lelaki yang sama usia; Walau bagaimanapun, wanita selepas menopaus sering melihat peningkatan tahap LDL. Anda juga mungkin terdedah kepada kadar kolesterol darah tinggi sejak kolesterol tinggi dapat dijalankan dalam keluarga.
Risiko anda mengalami penyakit jantung atau mengalami serangan jantung bergantung kepada jumlah faktor risiko yang anda ada selain kolesterol darah tinggi; Secara amnya, semakin tinggi tahap LDL anda semakin tinggi risiko anda mengalami penyakit jantung atau mengalami serangan jantung.
Jika anda sudah mempunyai penyakit jantung, risiko anda jauh lebih tinggi daripada seseorang yang tidak mempunyai penyakit jantung. Sekiranya anda menghidap diabetes, risiko anda lebih besar juga. Faktor risiko utama lain yang memberi impak kepada tahap LDL anda termasuk:
- Rokok merokok . Jika anda merokok, berhenti; jika anda tidak merokok, jangan mulakan!
- Tekanan darah tinggi . Sekiranya tekanan darah anda adalah 140/90 mmHg atau lebih tinggi atau jika anda sudah mengambil ubat tekanan darah, anda berisiko tinggi untuk penyakit jantung atau serangan jantung.
- Kolesterol HDL rendah . Tahap HDL kurang daripada 40 mg / dL meningkatkan risiko anda; manakala tahap HDL 60o mg / dL atau lebih tinggi tidak meningkatkan risiko penyakit jantung atau serangan jantung.
- Sejarah keluarga . Jika sejarah keluarga anda termasuk penyakit jantung pada bapa atau saudara anda sebelum umur 55 tahun atau penyakit jantung pada ibu atau kakak sebelum umur 65 tahun, risiko anda meningkat.
- Umur . Lelaki yang berumur 45 tahun ke atas dan wanita yang berumur 55 tahun ke atas menghadapi risiko yang besar untuk merawat penyakit jantung atau serangan jantung jika tahap kolesterol mereka tinggi.
Walaupun berat badan berlebihan dan / atau tidak aktif dalam fizikal tidak termasuk dalam senarai ini, mereka adalah faktor yang mesti dipertimbangkan dan diperbetulkan.
Terdapat beberapa cara penyedia penjagaan kesihatan anda dapat membantu anda untuk menurunkan tahap LDL anda cukup untuk mengurangkan risiko anda mengalami penyakit jantung atau mengalami serangan jantung termasuk Perubahan Gaya Hidup Terapi (TLC) yang merupakan pelan diet penurunan kolesterol khas yang termasuk aktiviti fizikal dan pengurusan berat badan. Sesetengah pesakit mungkin memerlukan rawatan ubat penurun kolesterol sebagai tambahan kepada TLC.
Diet TLC
Diet TLC adalah rendah lemak tepu, diet rendah kolesterol yang merangkumi kurang daripada tujuh peratus kalori dari lemak tepu dan kurang daripada 200 mg kolesterol diet setiap hari. Jumlah kalori yang dibenarkan pada diet TLC adalah individu berdasarkan jumlah kalori yang diperlukan untuk menurunkan berat badan atau mengekalkan berat badan sambil mengelakkan kenaikan berat badan.
Kadangkala mengurangkan lemak tepu dan kolesterol pemakanan tidak cukup untuk menurunkan LDL anda cukup dan meningkatkan jumlah serat yang larut mungkin diperlukan. Makanan lain yang mengandungi stanol tumbuhan atau sterol tumbuhan seperti marjerin merendahkan kolesterol dan pembungkusan salad boleh ditambah kepada diet TLC untuk membantu meningkatkan lagi keberkesanan diet TLC.
Makanan rendah lemak tepu termasuk:
- lemak percuma atau satu peratus produk tenusu
- daging tanpa lemak
- ikan
- ayam dengan kulit dikeluarkan
- buah-buahan
- sayur-sayuran
- Margarin lembut sama ada cecair atau dalam tabung - baca label untuk mencari yang rendah lemak jenuh, serta yang mengandungi sedikit atau tidak lemak trans
Makanan, kolesterol tinggi, yang perlu dihadkan termasuk:
- hati dan daging organ lain
- kuning telur
- produk tenusu penuh lemak
Sumber serat larut termasuk:
- oat
- buah-buahan seperti jeruk dan pear
- sayur-sayuran seperti pucuk brussel dan wortel
- kacang dan kacang kering
Panduan TLC Diet boleh diakses secara percuma sebagai booklet .pdf untuk dibaca dalam talian atau mencetak atau boleh diperintahkan dalam bentuk cetak dari Institut Kesihatan Nasional, Lung dan Darah Kebangsaan Institut Kesihatan.
Sumber:
"Kolesterol Darah Tinggi," NHLBI, Institut Kesihatan Nasional.
"Panduan Anda Menurunkan Kolesterol dengan Perubahan Gaya Hidup Terapeutik (TLC)," NHLBI, Institut Kesihatan Nasional.