Kad boleh membantu anda merapatkan penghalang bahasa dan makan dengan selamat
Sekiranya anda mempunyai alahan makanan dan anda bercadang untuk pergi ke negara yang tidak berbahasa anda, anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk membungkus kad terjemahan alergi untuk membantu anda berkomunikasi dengan ahli kakitangan di restoran, kafe dan hotel.
Kad terjemahan alergi adalah dokumen berukuran kad kredit yang boleh anda berikan kepada pelayan, pelayan, doktor, dan orang lain yang mungkin berada dalam kedudukan untuk membantu anda dengan keperluan perkhidmatan makanan semasa anda melancong ke luar negara.
Kad terjemahan alergi menunjukkan keperluan alergi anda dalam bahasa dan dialek rantau ini yang anda akan bepergian. Biasanya, kad-kad ini akan menyatakan bahawa anda alah kepada jenis makanan atau ramuan tertentu. Kad terjemahan alahan yang lebih terperinci juga boleh menyenaraikan bahan dan hidangan yang biasanya mengandungi alergen anda, dan mungkin menyenaraikan potongan pengganti yang boleh digunakan oleh tukang masak untuk menyediakan makanan tanpa alergen anda.
Asas-asas Kad Terjemahan Alergi
Industri kotej kecil telah muncul dalam kad terjemahan, dengan harga mulai dari percuma hingga sekitar $ 8 hingga $ 10. Berikut adalah beberapa ciri untuk mencari dan isu yang perlu dipertimbangkan:
- Kad perlu menunjukkan semua keperluan pemakanan anda dan harus menyebutkan kemungkinan pencemaran silang, dengan sebaiknya mengesyorkan bahawa perkakas, kuali, dan papan pemotong yang benar-benar bersih digunakan untuk makanan anda (kerana ia akan menjadi sukar bagi anda untuk menjelaskan keperluan anda dengan dapur , terutamanya jika kakitangan restoran bercakap bahasa yang berbeza).
- Tutup pangkalan anda. Pastikan anda mempunyai sekurang-kurangnya dua salinan kad anda (dalam kes kehilangan atau sekiranya anda tidak sengaja meninggalkan satu di bilik hotel anda). Sekiranya anda terbang melalui negara di mana anda tidak fasih dalam bahasa tempatan dalam perjalanan ke destinasi akhir anda, pertimbangkan untuk membeli satu untuk bahasa bandar persinggahan anda sekiranya penerbangan anda ditangguhkan, terutamanya kerana kad-kad ini adalah murah dan mudah alih.
- Jika anda memesan kad yang perlu disampaikan, pastikan anda memesan cukup awal untuk memeriksa kesempurnaan. Banyak kad boleh dipesan melalui PayPal atau kad kredit dan dicetak pada komputer anda. Pertimbangkan kad laminating anda mencetak diri anda untuk ketahanan, atau menyokongnya dengan kad stok.
Di mana Cari Kad Terjemahan Alahan
Berikut adalah tiga syarikat yang menawarkan kad terjemahan alahan, bersama dengan beberapa ciri masing-masing. Anda akan mendapati bahawa kebanyakan bahasa dan diet telah diwakili oleh syarikat-syarikat ini, dan dua daripada mereka (Pilih Bijak dan Kad Pemakanan) menawarkan perkhidmatan terjemahan tersuai.
- Pilih Wisely menawarkan kad dalam lebih 25 bahasa dan lebih daripada 40 makanan, termasuk lapan alergen makanan yang paling biasa , termasuk alergen yang agak biasa seperti MSG, alkohol, jagung, beras, gluten , cendawan, bawang, dan kacang. Kad mereka adalah berdasarkan kesederhanaan dan keringkasan. Mereka menawarkan kad alahan "tegas" yang menyatakan bahawa alergi anda cukup teruk untuk memerlukan perkhidmatan kecemasan sekiranya anda memakan alergen alergen anda. Mereka juga boleh membuat pesanan khas untuk bahasa atau diet yang tidak biasa.
- Kad Pemakanan adalah sebuah syarikat yang berpangkalan di UK yang mengkhusus dalam terjemahan ke dalam bahasa EU, walaupun mereka menawarkan penterjemahan ke dalam beberapa bahasa Timur-Asia. Mereka menawarkan kad untuk alahan kacang dan penyakit seliak serta terjemahan adat untuk hampir semua alahan atau kepekaan makanan termasuk kombinasi diet terhad. Kad-kad ini dihantar melalui mel, dan bukan dicetak dari komputer.
- Terjemahan Alahan menawarkan kad dalam 21 bahasa untuk 175 alergen (walaupun ini mengira setiap kacang dan jenis ikan sebagai alergen yang berbeza). Sebagai tambahan kepada alergen "lapan besar", mereka menawarkan kad kafein, banyak biji-bijian, rempah ratus, produk haiwan, dan sedikit diet agama dan perubatan. Kos kad ini ialah $ 8, tetapi harga itu membolehkan anda mencetak nombor kad tanpa had dari komputer anda.
A Word From
Kad terjemahan alahan boleh bermakna perbezaan di antara perjalanan hebat yang ditandai dengan makanan lazat, bebas alergen dan perjalanan sengsara yang diracuni oleh tindak balas alahan berterusan (dan berpotensi lebih serius gejala yang memerlukan perhatian perubatan).
Nasib baik, kad terjemahan alahan boleh didapati dalam bahasa yang dituturkan untuk kebanyakan destinasi perjalanan. Walau bagaimanapun, jika keperluan diet anda tidak dapat dipenuhi oleh mana-mana syarikat ini dan anda masih seperti kad mudah alih, pertimbangkan untuk menghubungi universiti utama terdekat atau firma penterjemahan tempatan untuk menyiasat tentang menyewa seorang profesor, pelajar siswazah atau penerjemah profesional buat terjemahan khas untuk anda.
> Sumber:
> Penyelidikan dan Pendidikan Alahan Makanan. Perjalanan dengan lembaran fakta Alahan Makanan.