Biji rami, juga dikenali sebagai biji rami, adalah biji kecil dari tumbuhan rami. Oleh kerana flaxseed solek gizi mereka telah disiasat sebagai cara untuk mengatasi gejala-gejala banyak keadaan kesihatan, termasuk sembelit.
Di sini anda akan belajar tentang flaxseed supaya anda boleh membuat keputusan sama ada ia akan menjadi satu perkara yang baik untuk menambah diet anda untuk mengurangkan gejala sembelit sindrom usus (IBS).
Apa itu Flaxseed?
Loji flaxseed mempunyai sejarah panjang yang digunakan oleh manusia untuk pelbagai kegunaan. Daun, batang, dan benih tumbuhan rami telah digunakan untuk pakaian, memasak, dan untuk tujuan perubatan, serta pembuatan barang-barang di seluruh dunia.
Lebih khusus lagi, biji rami adalah biji benih yang kecil dan bijan dari tumbuhan. Walaupun flaxseed boleh dimakan secara keseluruhan, pengisaran benih membolehkan tubuh mendapat manfaat sepenuhnya daripada faedah pemakanan yang banyak.
Faedah Nutrisi dan Kesihatan Flaxseed
Apabila dimakan dalam bentuk tanah, flaxseed menawarkan banyak nutrien yang sihat. Ia dianggap sebagai sumber yang baik berikut:
- Protein
- Omega-3 asid lemak
- Serat pemakanan (terutamanya serat larut)
- Vitamin, mineral, dan phytochemical lignan
Penyelidikan mengenai haiwan dalam makmal dan beberapa kajian awal dengan manusia yang mempunyai penyakit tertentu telah menemui bukti bahawa flaxseed boleh meningkatkan kesihatan jantung, menurunkan tahap kolesterol, mengurangkan risiko kanser tertentu (payudara, kolon, prostat) dan meringankan gejala menopaus.
Kajian-kajian yang lebih jelas perlu dilakukan sebelum sebarang kesimpulan yang kukuh boleh dibuat mengenai kebolehan flaxseed untuk masalah kesihatan ini. Namun, penemuan ini menarik, bagaimanapun.
Flaxseed untuk IBS
Walaupun kebanyakan kajian telah dilakukan dengan haiwan makmal, satu kajian kecil mengenai 55 orang yang mempunyai IBS sembelit-utama mendapati bahawa biji rami mungkin bukan sahaja membantu meredakan sembelit tetapi juga dapat membantu mengurangkan sakit kembung dan perut.
Sesetengah pakar membuat spekulasi bahawa mekanisme di belakang flaxseed adalah berkesan untuk mempercepat pergerakan usus, menyebabkan peningkatan kekerapan pergerakan usus.
Kajian haiwan mencadangkan bahawa biji rami mungkin bukan sahaja meringankan simptom sembelit tetapi juga dapat membantu mengurangkan cirit-birit akibat kesannya pada pembentukan wadah. Bahawa dikatakan, jika anda mempunyai IBS yang paling cirit-birit , (IBS-D) dan anda memutuskan untuk memberikan biji rami, anda mungkin ingin memulakan dengan dosis yang sangat kecil untuk membolehkan waktu badan anda disesuaikan.
Walaupun tidak ada penyelidikan mengenai subjek ini, kemungkinan bahawa flaxseed mungkin pilihan yang baik untuk anda jika anda mempunyai jenis IBS (IBS-A) yang bergantian ketika peningkatan serat mungkin secara teoritis membantu menstabilkan solek najis.
Di samping itu, adalah wajar untuk ambil perhatian bahawa satu lagi kajian kecil mengenai 31 orang dengan IBS mendapati bahawa flaxseed tidak meningkatkan kekerapan atau kekotoran najis. Dengan itu, lebih banyak kajian diperlukan untuk lebih memahami peranan flaxseed sebagai cara untuk meredakan gejala IBS.
Perkara yang Perlu Diingati Apabila Menggunakan Flaxseed
Adalah penting untuk mempertimbangkan keperluan jangka hayat apabila menentukan jenis flaxseed yang digunakan. Seluruh flaxseed mempunyai jangka hayat sehingga satu tahun. Biji rami tanah hendaklah didinginkan dan digunakan dalam masa beberapa bulan.
Minyak bunga biji rami mesti disejukkan untuk tidak bergerak dari tengik dan harus digunakan dalam masa beberapa minggu. Ia juga penting untuk diingat bahawa minyak biji rami tidak mempunyai serat dan beberapa faedah utama lain-lain nutrisi flaxseed dalam bentuk benihnya.
Cara Menggunakan Flaxseed
Anda mempunyai pilihan untuk membeli pekarangan biji rami atau menggunakan gilingan kopi kecil untuk mengisar sendiri. Flaxseed mempunyai rasa gurih yang menyenangkan. Jika anda memutuskan untuk memperkenalkan flaxseed ke dalam diet anda, lakukan secara beransur-ansur dan kemudian berjalan dengan cara sehingga 2 sudu besar. Sehari. Pastikan minum banyak air apabila memakan flaxseed. Berikut adalah beberapa cara untuk memasukkannya ke dalam diet harian anda:
- Taburkan flaxseed tanah pada bijirin atau yogurt
- Tambah biji rami ke atas bakar
- Tambah flaxseed tanah untuk smoothies
- Lipat tanah flaxseed ke resipi meatloaf kegemaran anda atau sos
A Word From
Sebelum menggunakan bahan-bahan baru secara teratur, anda harus mendapatkan izin dari doktor anda. Individu yang mengalami diverticulosis, keadaan di mana seseorang mempunyai kantong kecil dalam lapisan usus mereka, perlu berhati-hati agar tidak mempunyai serpihan benih menjadi terperangkap di dalam kantong itu dan, dengan itu hanya boleh menggunakan biji rami atau minyak biji rami yang halus.
> Sumber:
> Cockerell KM, Watkins AS, Reeves LB, Goddard L, Lomer MC. Kesan daripada biji rumput pada gejala sindrom usus yang mudah terserang: percubaan percubaan rawak yang rawak. Jurnal Nutrisi Manusia dan Dietetik 2012 Okt; 25 (5): 435-43.
> Xu J. Kesan pencernaan makanan flaxseed sebahagiannya tidak berfungsi pada tikus normal dan eksperimen. BMC Pelengkap dan Perubatan Alternatif . 2012 12:14.
> Pusat Perubatan Universiti Maryland. (2017). Flaxseed.