Manfaat Kesihatan, Kegunaan, dan Lebih Banyak
Minyak Krill adalah minyak yang berasal dari krustase seperti udang yang disebut krill. Minyak omega-3 yang mengandungi dua asid lemak penting yang sama seperti minyak ikan (asid eicosapentaenoic, atau EPA, dan asid docosahexaenoic, atau DHA). EPA dan DHA dalam minyak krill dikatakan mempunyai bioavailabiliti yang lebih tinggi (kadar penyerapan) berbanding dengan minyak ikan kerana kebanyakan EPA dan DHA dalam minyak krill terikat kepada fosfolipid.
Ditemui secara semulajadi di lautan, krill adalah lebih kurang satu hingga enam sentimeter panjang dan memberi makan terutamanya pada fitoplankton laut yang kaya dengan astaxanthin, pigmen karotenoid yang memberikan krill dan krustasea lain seperti udang merah dan udang ciri merah merah jambu mereka. Tidak seperti bahan antioksidan yang lain, kajian awal mendapati bahawa astaxanthin dapat menyeberangi halangan otak darah dan melindungi otak dan sistem saraf pusat dari kerosakan radikal bebas.
Memancing komersial krill berlaku terutamanya di Lautan Selatan dan Lautan Pasifik utara di sepanjang pantai Kanada dan Jepun. Di samping suplemen pemakanan, krill yang dipasarkan secara komersial digunakan untuk makanan akuakultur dan akuarium, umpan memancing sukan, dan penggunaan makanan. Di Jepun, krill dianggap sebagai makanan istimewa dan dipanggil okiami.
Populariti baru-baru ini suplemen minyak krill telah menimbulkan kebimbangan serius bahawa ia boleh mengancam penduduk pemangsa, termasuk penguin, anjing laut, dan ikan paus.
Pada tahun 2010, Whole Foods Market berhenti menjual minyak krill tambahan, memetik kebimbangan alam sekitar.
Manfaat Kesihatan Krill Oil
Minyak Krill sering digunakan untuk alasan yang sama seperti minyak ikan. Minyak Krill tidak diketahui menyebabkan usus besar atau buritan, yang sering berlaku dengan minyak ikan. Selain itu, minyak krill mengandungi jumlah astaxanthin yang lebih tinggi daripada minyak ikan.
1) kolesterol tinggi
Satu kajian yang diterbitkan dalam Kajian Perubatan Alternatif memeriksa 120 orang dengan hiperlipidemia yang diberi dos harian 2-3 g minyak krill, 1-1.5 g kril minyak, minyak ikan (mengandungi 180 mg EPA dan 120 mg DHA), atau plasebo . Minyak minyak krill bergantung kepada indeks jisim badan (BMI). Minyak Krill (1-3 g sehari) didapati berkesan untuk pengurangan jumlah kolesterol, kolesterol LDL, dan trigliserida dan meningkatkan tahap kolesterol HDL berbanding dengan minyak ikan dan plasebo.
Satu kajian 2011 yang diterbitkan di Lipids membandingkan kesan minyak krill (543 mg gabungan EPA dan DHA), minyak ikan (864 mg gabungan EPA dan DHA), atau tiada suplemen pada orang dengan tahap kolesterol yang normal atau sedikit tinggi. Selepas tujuh minggu suplemen, terdapat peningkatan paras darah EPA dan DHA dalam kumpulan krill dan minyak ikan, tetapi tidak ada perubahan ketara dalam mana-mana lipid darah atau penanda stres oksidatif dan keradangan.
2) Rheumatoid Arthritis
Satu kajian dalam Journal of American College of Nutrition mengkaji minyak krill (300 mg setiap hari) berbanding dengan plasebo dan mendapati bahawa suplemen selama 30 hari dengan minyak krill berkesan untuk mengurangkan gejala rheumatoid arthritis dan protein C-reaktif (penanda keradangan).
Khususnya, pengurangan gejala 20.3-28.9% (dinilai oleh WOMAC) dan 31.6% kurang penggunaan ubat penyelamat.
3) Sindrom Prahaid
Satu kajian yang diterbitkan dalam Kajian Perubatan Alternatif mendapati bahawa 1 g minyak krill dua kali sehari selama 90 hari menyebabkan pengurangan yang signifikan dalam gejala PMS diukur pada hari 45 dan 90 berbanding dengan kumpulan yang menerima minyak ikan.
Kesan Sampingan Kemungkinan
Orang yang mengalami alergi terhadap makanan laut tidak boleh menggunakan minyak krill. Kesan sampingan minyak krill mungkin termasuk najis yang longgar, cirit-birit atau masalah pencernaan.
Orang yang mengalami masalah pendarahan dan mereka yang mengambil ubat-ubatan atau suplemen yang boleh meningkatkan risiko pendarahan seperti aspirin, warfarin, heparin, clopidogrel, bawang putih, ginkgo biloba atau ubat anti-radang bukan steroid (NSAIDS) seperti ibuprofen atau naproxen hanya boleh digunakan minyak krill di bawah penyeliaan doktor.
Ia juga tidak boleh diambil dua minggu sebelum atau selepas pembedahan.
Secara umum, suplemen minyak krill belum diuji untuk keselamatan dan perlu diingat bahawa keselamatan suplemen pada wanita hamil, ibu-ibu, anak-anak yang menyusukan, dan mereka yang mempunyai keadaan perubatan atau yang mengambil ubat tidak ditubuhkan.
Anda boleh mendapatkan petua tentang penggunaan suplemen tetapi jika anda mempertimbangkan penggunaan minyak krill, bercakap dengan pembekal penjagaan utama anda terlebih dahulu.
> Sumber:
> Bunea R, El Farrah K, Deutsch L. Penilaian Kesan Krim Neptune Krill pada Kursus Klinikal Hyperlipidemia. Alternatif Med Rev (2004) 9.4: 420-428.
> Deutsch L. Evaluasi Kesan Minyak Neptun Krill terhadap Keradangan Kronik dan Arthritis > Gejala >. > J Am Coll Nutr. (2007) 26.1: 39-48.
> Sampalis F, Bunea R, Pelland MF, Kowalski O, Duguet N, Dupuis S. Penilaian Kesan Krim Neptune Krill pada Pengurusan Sindrom Prahaid dan Dysmenorrhea. Alternatif Med Rev 2003 Mei; 8 (2): 171-9.
> Ulven SM1, Kirkhus B, Lamglait A, Basu S, Elind E, Haider T, Berge K, Vik H, Pedersen JI. Kesan metabolik Minyak Krill > Adakah > Sesuai dengan Minyak Ikan tetapi pada Dos Rendah Epa dan DHA, dalam Sukarelawan Sihat. Lipid. 2011 Jan; 46 (1): 37-46. doi: 10.1007 / s11745-010-3490-4. Epub 2010 2 Nov.