Rempah-rempah mentega kacang mungkin terdengar terlalu busuk untuk dimakan dalam diet diabetes , tetapi ini bukanlah sarapan "tangan-off" yang mungkin anda fikirkan.
Mentega kacang bukan sahaja membantu menyumbang kepada tekstur smoothie halus, tetapi ia menyediakan protein dan sedikit lemak untuk membantu mengatasi makanan anda.
Anda boleh menyiapkan pengisar anda dengan bahan-bahan smoothie sarapan diabetik ini (tolak ais) di waktu petang, jadi anda bersedia untuk bercampur pada waktu pagi.
Resipi Kacang Kacang dan Jelly
- 1 1/2 cawan susu skim
- 6 auns yogurt vanila rendah lemak
- 1 sudu kecil mentega kacang lemak rendah
- 1 1/4 cawan strawberi
- 4 hingga 5 kiub ais
Fakta pemakanan: 350 kalori, 45 g karbohidrat, 18% kalori dari lemak
Resipi Kacang Kacang dan Resipi Pisang
- 1 1/2 cawan susu skim
- 6 auns yogurt vanila rendah lemak
- 1 sudu besar mentega kacang
- 4 auns pisang
- 4 hingga 5 kiub ais
Fakta pemakanan: 350 kalori, 45 g karbohidrat, 18% kalori dari lemak
Resipi Kacang Coklat Kacang Chocolate
- 1 1/2 cawan susu skim
- 6 auns yogurt vanila rendah lemak
- 1 sudu besar mentega kacang
- 4 auns pisang
- 1 paket no-sugars-added chocolate instant breakfast powder
- 4 hingga 5 kiub ais
Fakta-fakta pemakanan: 450 kalori, 47 g karbohidrat, 16% kalori daripada lemak
Arahan untuk Semua 3 Resipi
- Letakkan semua bahan dalam pengisar dan campuran sehingga lancar.
Lebih Banyak Idea Sarapan untuk Pesakit Diabetes
Sarapan untuk pesakit kencing manis
Resipi Smoothies Breakfast Instant Diabetic
Butter Peanut dalam Pengurusan Diabetes Jenis-2
Joy Bauer, Ms, RD, Pakar Kesihatan Wanita, mengatakan kacang tanah dan mentega kacang secara semulajadi rendah karbohidrat, supaya mereka dapat membantu mencegah pancang gula darah, menjadikannya makanan yang sempurna untuk pesakit diabetes jenis 2.
"Sudah tentu, anda tidak boleh menghalang perjalanan anda melalui semua jar (maaf!).
Apa-apa buff mentega kacang tahu bahawa [boleh tinggi] kalori (hampir 100 setiap sudu), jadi lebih baik untuk membatasi diri untuk saiz hidangan 2-sendok makan, "kata Bauer.
Dan tidak semua butters kacang dibuat sama, jadi apabila anda berbelanja, baca label. Cari jenis semulajadi yang dibuat tanpa tambahan minyak hidrogenasi (lemak trans), gula dan lain-lain ramuan yang disyaki.
Bauer juga berkata, "Satu kajian dalam British Journal of Nutrition mendapati bahawa orang yang makan kacang atau mentega kacang untuk sarapan pagi mengalami pengurangan ketara dalam keinginan makan hingga 12 jam."