Belajar Konsep Utama untuk Rancangan yang Berjaya
Istilah " diet kencing manis" adalah sesuatu yang lalu. Pada masa kini, orang yang menghidap diabetes tidak mempunyai sekatan makanan yang aneh seperti yang pernah kita fikirkan. Ia tidak perlu untuk mengelakkan buah , makan karbohidrat sifar atau membeli makanan diet . Tetapi, apa yang kita tahu ialah pelan makan individu yang kaya serat dan diubahsuai dalam karbohidrat yang paling baik untuk mereka yang menghidap diabetes.
Kami juga tahu bahawa rancangan makan tidak perlu membosankan atau membosankan. Anda boleh mengucapkan selamat tinggal kepada broccoli kukus dan ayam rebus dan mengalu-alukan pelbagai jenis makanan, masakan dan jenis makanan. Sama ada anda vegetarian , vegan, atau cuba untuk makan rendah karbohidrat, hari ini, anda boleh membuat pelan yang berfungsi untuk anda jika anda mempunyai alat yang betul.
Pantau Karbohidrat Anda
Karbohidrat adalah nutrien yang paling banyak mempengaruhi gula darah. Jika anda menghidap diabetes, penting untuk memantau pengambilan karbohidrat anda supaya anda dapat mengetahui makanan mana yang terbaik untuk gula darah anda. Sesetengah orang dengan diabetes mendapat manfaat daripada mengikuti diet karbohidrat yang konsisten di mana mereka makan jumlah karbohidrat yang sama pada masa yang sama setiap hari. Tanya ahli diet berdaftar anda atau pendidik diabetes bersertifikat jika anda mendapat manfaat daripada makan jumlah karbohidrat tetap pada makanan anda.
Stock Up on Non-Starchy Vegetables
Dengan stok pada sayur-sayuran bukan berkanji, anda akan meningkatkan jumlah makanan pada makanan anda yang dapat mengurangkan jumlah pengambilan kalori.
Anda juga akan meningkatkan pengambilan serat anda, yang dapat membantu mengurangkan kolesterol dan menurunkan berat badan.
Kurangkan Pengambilan Natrium Anda
Diet yang kaya dengan natrium boleh meningkatkan risiko anda mengalami hipertensi (tekanan darah tinggi), yang merupakan faktor risiko untuk penyakit jantung. Kerana orang yang mengidap penyakit kencing manis berisiko tinggi mengalami penyakit jantung, menjaga tekanan darah anda pada matlamat adalah penting.
Anda akan ingin mengelakkan penambahan garam pada makanan anda serta meningkatkan pengambilan buah-buahan dan sayur-sayuran, dua jenis makanan yang rendah secara natrium dan tinggi kalium yang mungkin memberi kesan tekanan darah. Jenis diet yang telah bekerja untuk banyak orang dengan diabetes dikenali sebagai diet DASH.
Jadikannya Fit Your Lifestyle
Rancangan yang kaya dengan nutrien yang sesuai, lazat, dan sesuai dengan budaya akan membantu anda membuat perubahan jangka panjang untuk mencapai dan mengekalkan berat badan serta mencegah atau menunda komplikasi diabetes. Mula membuat perubahan dengan menetapkan matlamat mudah, ketara dan realistik. Sebagai contoh, jika anda tidak pernah makan sarapan kerana anda terburu-buru di pagi hari, mulailah makan sarapan tiga hari seminggu. Atau jika anda perlu mula bekerja awal, pek sarapan pagi dan makan di tempat kerja.
Ketahui cara memilih pilihan yang sihat apabila bersiar-siar atau mengambil makanan. Dan jika anda bukan seorang tukang masak, tetapi ingin memulakan masakan, belajar tentang kemahiran asas dan resipi mudah. Ia mengambil masa untuk membuat tingkah laku baru.
Mengekalkan Keseronokan Makan
Makan harus menjadi pengalaman yang menyenangkan dan menyenangkan. Makanan bukan hanya tentang rasa, ia berkaitan dengan keluarga dan perkongsian. Oleh itu, dapat mengekalkan keseronokan makan adalah komponen penting untuk makan sihat.
Pasti, ia mudah dibaca di atas kertas, tetapi jika mudah, tiada siapa yang akan mengalami kesulitan memikirkan semuanya. Matlamat untuk mencari keseimbangan dengan memilih makanan yang sihat sepanjang masa, mendengar badan anda, dan makan secara sedar.
Cari Resipi Sederhana, Sihat Dari Sumber yang Berkesan
Banyak kali kita tahu apa yang hendak dimakan, tetapi tidak tahu bagaimana untuk meletakkannya bersama. Mempunyai resipi untuk membantu membimbing anda adalah penting untuk belajar tentang kawalan bahagian. Resipi juga boleh membantu anda mencari pasangan dan gabungan makanan yang lazat dan lazat serta menjimatkan masa untuk penyediaan makanan dan perancangan makan. Satu sumber yang hebat telah dibangunkan oleh Pakar Berdaftar bagi kumpulan amalan Penjagaan dan Pendidikan Diabetes American Academy of Nutrition and Dietetics.
Setiap resipi telah dibangunkan oleh seorang profesional dan menyenaraikan kandungan nutrisi. Mereka juga memberi petua mengenai apa yang hendak disampaikan kepada makanan dan cara membuat penggantian.
Dapatkan bantuan
Sekiranya anda mengalami kesulitan menyesuaikan konsep anda sendiri atau membuat rancangan makan anda sendiri, mintalah bantuan. Sekiranya anda menghidap diabetes, insurans anda harus merangkumi terapi pengurusan diri diabetes, menjadikan anda layak bertemu dengan Pengendali Diabetes Bersertifikat (CDE). Salah satu keistimewaan CDE adalah untuk membangunkan rancangan makan individu untuk memenuhi bukan sahaja keperluan pemakanan anda tetapi gaya hidup, matlamat, dan budaya anda.
Sumber:
Persatuan Diabetes Amerika. Standard Penjagaan Perubatan dalam Diabetes - 2015. Penjagaan Diabetes . Jan 2015; 38 (Suppl 1): S1-90.