Pencuci mulut adalah cara terbaik untuk mengakhiri hidangan yang lazat. Sekiranya anda menonton kolesterol anda, konsep menambah makanan pencuci mulut mungkin kelihatan sedikit dilarang pada mulanya. Walau bagaimanapun, berita baiknya adalah bahawa anda boleh mempunyai kek anda dan memakannya juga-terutama jika anda mengikuti amalan terbaik ini untuk memilih pencuci mulut mesra kolesterol.
Buat sendiri
Bukan sahaja membuat pencuci mulut anda sendiri memberi anda sentuhan peribadi, anda juga tahu bahan-bahan yang tepat yang anda masukkan ke dalam rempah manis anda.
Anda mempunyai banyak pilihan untuk membuat pencuci mulut yang lazat dan sihat hati. Sama ada ia menggantikan tepung penaik dengan tepung gandum atau menukar minyak tinggi lemak anda dengan minyak yang sihat, mencuba beberapa tip yang sihat ini akan memastikan pencuci mulut yang lazat yang rendah kalori.
Tonton Kandungan Gula dan Kandungan Gula Anda
Sama ada anda memilih untuk membuat pencuci mulut anda sendiri atau membeli satu dari kedai, anda harus selalu memeriksa label makanan anda. Anda harus mengelakkan bahan-bahan atau pencuci mulut yang tinggi lemak tepu , gula halus, garam, dan / atau trans lemak kerana bahan-bahan ini boleh menjejaskan kesihatan jantung anda jika terlalu banyak dimakan. Penyebab yang lebih umum yang mengandungi bahan-bahan ini adalah kek, kue, keropok pai, icing, dan pastri. Selain itu, beberapa krim dan puding yang disebat mungkin juga mempunyai kandungan lemak jenuh yang tinggi tetapi, bernasib baik, terdapat banyak jenis lemak rendah yang tersedia untuk kita berikutan diet yang sihat.
Cuba Yogurt
Anda akan terkejut bagaimana pencuci mulut yang mudah dapat memuaskan gigi manis anda tanpa meningkatkan rangsangan dalam paras lipid anda. Satu pencuci mulut yang boleh diingat adalah yogurt. Pencuci mulut berkrim ini tidak hanya digunakan untuk sarapan pagi yang cepat, ia boleh dimakan dengan sendirinya atau digunakan sebagai topping buah kegemaran anda atau kek lemak rendah.
Adakah anda suka ais krim, tetapi tidak mahu kalori dan lemak tambahan untuk diet anda? Cuba beku yoghurt, yang rasanya seperti ais krim, tetapi tidak mengandungi banyak lemak. Sekiranya anda membuat keputusan untuk menggunakan yogurt sebagai pencuci mulut, pastikan anda menyemak label makanan pada pembungkusan sebelum menggunakan, kerana sesetengah yogurt mungkin tinggi gula.
Tambah buah
Buah adalah cara terbaik untuk menambah sedikit rasa manis hingga ke akhir makan tengah hari atau makan malam yang sihat. Perkara yang baik tentang buah adalah bahawa anda boleh memakannya sendiri, menambahnya sebagai topping yoghurt kegemaran anda atau puding rendah lemak, atau memasukkannya ke dalam kek atau pai.
Semua buah-buahan sihat, jadi anda boleh menggabungkan buah-buahan kegemaran anda yang berada dalam musim untuk mencipta hidangan lazat. Jika anda memasukkan buah-buahan anda menjadi pastri atau pai, periksa label adunan atau kerak yang dibeli di kedai anda, kerana sesetengahnya boleh tinggi lemak. Selain itu, jika anda memutuskan untuk menggunakan buah kaleng, baca label makanan anda sebelum membeli kerana ini dapat menambah gula halus tambahan pada pencuci mulut.
Sekiranya anda ingin merawat beku, anda boleh menggunakan pengisar untuk mengisar buah kegemaran anda, tambah sedikit madu (jika perlu), dan letakkan di dalam peti sejuk untuk membuat sorbet lazat.
Jangan Lupakan Topping Anda
Kadang-kadang, topping boleh membuat atau memecahkan pencuci mulut.
Selain buah-buahan dan yogurt rendah lemak, topping mesra kolesterol lain seperti segelintir kenari, hujan renyai madu, atau beberapa serutan coklat gelap juga boleh menjadi cara mesra kolesterol untuk menambah rasa dan tekstur untuk pencuci mulut anda. Jika anda menegaskan krim disebat sebagai topping, pastikan untuk memilih pelbagai krim rendah lemak.