Mencari sesuatu untuk mengagumkan memori anda?
Satu teori di luar sana ialah kafein, yang dikaitkan dengan risiko penyakit Alzheimer yang lebih rendah apabila dimakan di pertengahan umur, juga boleh membantu meningkatkan fungsi kognitif anda sekarang. Bunyi hebat kepada saya. Walaupun saya bukan peminum kopi yang besar, saya suka minuman, "berpura-pura kopi" seperti krim vanila-mocha-chocolate, jadi jika mereka dapat membantu ingatan saya, itu berita hebat.
Dan, untuk berjuta-juta orang di sana yang suka kopi sehari-hari mereka, ini adalah alasan yang sempurna untuk menjaga rutin pagi itu. (Tidak, anda memerlukan alasan.)
Penyelidikan Says
Menurut satu kajian baru-baru ini yang diterbitkan pada tahun 2014 yang dijalankan di Johns Hopkins University, kafein meningkatkan ingatan. Kajian ini melibatkan 160 peserta lelaki dan perempuan yang ditunjukkan gambar untuk dilihat. Lima minit kemudian mereka diberi pil kafein 200mg atau plasebo (palsu). Dua puluh empat jam kemudian, para peserta yang menerima pil dengan kafein di dalamnya menunjukkan peningkatan dalam kenangan mereka terhadap imej tersebut berbanding mereka yang menerima pil plasebo. Menurut para penyelidik, ubat yang digunakan selepas gambar ditunjukkan menunjukkan bahawa kafein meningkatkan ingatan para peserta, daripada kemungkinan lain termasuk peningkatan disebabkan oleh penumpuan atau tumpuan yang meningkat.
Jurnal Neuroscience mendapati bahawa apabila orang dewasa yang lebih tua menggunakan kafein, mereka menunjukkan memori kerja yang lebih baik berbanding mereka yang tidak mempunyai kafein.
Kajian ketiga mendapati bahawa lebah yang mengambil kafein lebih cenderung untuk mengingat aroma bunga daripada lebah yang menggunakan sukrosa. (Sudah tentu soalan dengan jenis kajian ini sama ada diterjemahkan kepada manusia atau tidak.)
Satu kajian mengukur kombinasi kafein dan glukosa dan mendapati bahawa apabila ditadbir bersama-sama, masa tindak balas peserta, memori lisan dan perhatian (konsentrasi) diperbaiki apabila dibandingkan dengan mereka yang hanya menerima kafein atau glukosa, serta kepada mereka yang menerima plasebo.
Kafein juga boleh meningkatkan memori ruang kami. Satu kajian membandingkan pengguna kafein biasa kepada mereka yang tidak mengambil kafein secara kerap. Keputusan menunjukkan bahawa apabila kedua-dua kumpulan menggunakan kafein, keupayaan menghafal peta mereka (ukuran memori ruang mereka) bertambah baik. Menariknya, mereka yang pengguna kafein yang biasa menunjukkan kurang manfaat daripada kafein berbanding dengan mereka yang jarang minum kafein.
Hanya dari kopi?
Satu kajian melibatkan wanita yang lebih tua daripada 65 tahun yang mengalami penyakit kardiovaskular (dan dengan demikian risiko penurunan kognitif yang lebih tinggi yang berkaitan dengan demensia vaskular ). Kajian ini mengukur pengambilan kafein mereka dan melakukan penilaian kognitif pada selang masa selama lima tahun. Keputusan mendapati bahawa wanita yang mempunyai pengambilan kafein lebih tinggi, khususnya dari kopi - bukan dari colas atau teh - dilakukan lebih baik pada ujian kognitif daripada mereka yang menggunakan kurang kafein.
Minuman tenaga
Bagaimana dengan golongan muda dan kafein? Sesetengah penyelidik menetapkan untuk menentukan sama ada minuman tenaga, yang mengandungi kafein yang tinggi, meningkatkan fungsi kognitif. Walaupun mereka meningkatkan kesedaran, peserta (umur15-18) yang menggunakan minuman tenaga tidak menunjukkan sebarang perbezaan yang signifikan dalam fungsi kognitif mereka berbanding dengan mereka yang minum plasebo.
Gum kafein?
Mahu cara lain untuk menelan kafein selain kopi? Menurut satu kajian penyelidikan, gusi herba caffeinated telah terbukti berkesan dalam meningkatkan ingatan.
Adakah Kafein Mempengaruhi Memori Extroverts Berbeza?
Extroverted? Satu lagi kajian mendapati bahawa memori kerja telah meningkat dengan ketara dengan penggunaan kafein, tetapi hanya melihat faedah ini pada orang dewasa yang ekstrovert. Kajian kedua bertujuan untuk meniru penemuan ini. Penyelidik-penyelidik dalam kajian ini mendapati bahawa penarikan balik memori dan memori orang-orang yang telah dimakan dan diminum kafein bertambah baik, tetapi juga mendapati bahawa kafein meningkatkan kelajuan tindak balas dan keupayaan untuk menerima maklumat baru.
Atau Adakah Mitos?
Kajian-kajian lain menimbulkan keraguan tentang manfaat kafein untuk kenangan kita. Satu kajian sedemikian, yang diterbitkan dalam Jurnal Penyakit Alzheimer , mengkaji semula kajian yang dijalankan sejauh kafein dan kognisi dan menyimpulkan bahawa faedah kafein terhad kepada peningkatan fokus, mood, dan kepekatan yang agak, dan bukannya kenangan kita.
Kesimpulan dan Peringatan
Terdapat banyak penyelidikan mengenai kafein dan kesannya ke atas memori dan proses kognitif yang lain. Hasilnya berbeza-beza dengan ketara, tetapi terdapat sokongan umum mengenai idea bahawa kafein meningkatkan fungsi kognitif. Sesetengah kajian menunjukkan bahawa sumber kafein adalah penting, menunjukkan manfaat dari kopi tetapi bukan sumber lain.
Akhir sekali, berhati-hatilah, supaya anda memutuskan bahawa anda boleh mengambil jumlah kafein yang tidak berkesudahan berdasarkan ringkasan penyelidikan ini sahaja. Bagi sesetengah orang, terdapat risiko kesihatan dengan tahap kafein yang rendah, dan paras yang sangat tinggi telah menunjukkan kemungkinan merugikan kesihatan anda.
> Sumber:
> Selera makan. 2011 Ogos; 57 (1): 303-7. Gum-Chef Gum Herbal, Tetapi Bukan Bubble Gum, Memperbaiki Aspek Memori.
> Psikologi Biologi. 2010 Disember; 85 (3): 496-8. Kafein Meningkatkan Memori Kerja untuk Extraverts.
> Hadapan dalam Neurosains Manusia. 2013 17 Okt; 7: 694. Kafein Menggalakkan Pemprosesan Tata Ruang Global dalam Konsumen Kafein Habitual dan Tanpa Keraguan.
> Universiti Johns Hopkins. 12 Januari 2014. Ia Akan Datang Kembali kepada Saya Sekarang: Penyelidik JHU Cari Kafein Meningkatkan Memori.
> Psychopharmacology Manusia. 2010 Jun-Jul; 25 (4): 310-7. Kesan Kafein dan Glukosa, Sendiri dan Gabungan, mengenai Prestasi Kognitif.
> Journal of Alzheimer's Disease.Volume 35, Number 2 / 2013. Kafein dan Kognitif Penurunan pada Wanita Lansia pada Resiko Vaskular Tinggi
> Jurnal Penyakit Alzheimer 20 (2010). Adakah Kafein Peningkatan Kognitif?
> Jurnal Psychopharmacology. 2013 Jan; 27 (1): 71-6. Kafein, Penyebaran dan Memori Kerja.
> Alam Neuroscience. Diterbitkan dalam talian. 12 Januari 2014. Pentadbiran Kafein Pasca Meningkatkan Konsolidasi Memori di Manusia.
> Neuroscience. 2013 10 Okt; 250: 364-71. Kesan Pentadbiran Kafein Akut pada Pengaktifan Otak Berkaitan Memori dan Kesambungan Fungsian pada Orang Tua: Kajian MRI yang Bold and Perfusion.
> Sains. 8 Mac 2013: Vol. 339 no. 6124 ms. 1202-1204. Kafein di Nectar Floral Memperbaiki Memori Hadiah Pollinator.
> Tijdschrift voor Psychiatrie. 2013; 55 (1): 57-62. [Kesan Minuman Tenaga pada Prestasi Remaja Kognitif].