Susu dan cookies adalah salah satu tabiat makanan ringan kegemaran Amerika. Duduk di atas tempat perapian atau di sekeliling meja, mencelupkan kegemaran anda dalam gelas sejuk yang baik susu lama yang baik, membangkitkan senyuman di wajah kebanyakan orang. Dan sudah tentu, misai susu untuk boot. Walau bagaimanapun, bagi mereka yang mengalami alergi tenusu, ini digunakan untuk keluar dari soalan. Nah, itu tidak benar lagi, kerana pasaran penuh dengan pilihan susu tanpa susu.
Alergi susu adalah alergi makanan nombor satu pada bayi dan kanak-kanak, menurut statistik Inisiatif Makanan Alergi. Bagi mereka yang mempunyai alergi tenusu, adalah penting bahawa makanan lain termasuk dalam diet supaya semua keperluan nutrien dapat dipenuhi. Makanan tenusu mengandungi sumber nutrien yang penting, termasuk protein, kalsium, fosforus dan vitamin D. Malah tenusu mengandungi protein lengkap, yang menyediakan tubuh dengan semua asid-asid penting yang diperlukan oleh badan. Oleh itu, tanpa susu, adalah penting bahawa protein lain yang lengkap atau gabungan makanan yang betul berada di dalam diet, untuk memastikan keperluan tubuh.
Nasib baik hari ini terdapat banyak pilihan susu tanpa susu di pasaran untuk dipilih. Lihatlah dan lihat bagaimana mereka mengukur:
Susu soya
Pilihan tenusu ini adalah salah satu alternatif yang paling popular di pasaran hari ini. Ia dibuat daripada kacang soya, sumber tanaman, jadi ia juga menarik perhatian kepada vegetarian.
Ia mengandungi sumber penting protein, dengan antara 6 hingga 10 gram setiap cawan. Ia juga kaya dengan asid lemak dan serat omega-3, dan secara semulajadi bebas laktosa. Kebanyakan jenis diperkaya dengan vitamin A, D dan B-12, bersama dengan kalsium dan riboflavin. Susu kedelai juga mengandungi protein lengkap, menjadikannya pengganti optimum untuk susu lembu.
Di antara pelbagai jenis susu soya anda akan dapati: pilihan tanpa gula, manis dan berperisa yang ada.
Susu Padi
Pilihan tenusu ini dibuat daripada beras rebus, sirap beras coklat, dan kanji beras coklat. Pemanis dan vanila ditambah untuk meningkatkan rasa dan menjadikannya lebih serupa dengan susu lembu. Walaupun pengguna menggunakannya sebagai pengganti susu, nutrisi ia berbeza daripada susu tenusu. Ia mempunyai sekitar 24 gram karbohidrat, kurang daripada satu gram protein dan sangat sedikit kalsium. Banyak jenama diperkaya dengan kalsium, vitamin A, D dan B-12 untuk menambah nilai. Ia juga laktosa dan kolesterol percuma, dan rendah lemak. Susu beras boleh ditemui dalam jenis biasa atau berperisa.
Susu badam
Pilihan tenusu ini diperbuat daripada badam tanah, air, dan pemanis dalam jumlah yang kecil. Walaupun ia berasal dari badam yang tinggi protein, susu ini sebenarnya hanya kira-kira 2% badam. Walaupun ia mengandungi protein yang sangat sedikit, vitamin B, asid lemak atau mineral penting, ia menarik kepada ramai pengguna untuk rasa hebatnya. Di samping itu, ia mengandungi kalori yang minimum, berbanding dengan susu tenusu, jadi mereka yang berkhasiat kalori mungkin lebih suka pilihan ini. Susu almond juga mengandungi kira-kira 50% nilai harian vitamin E.
Santan
Pilihan tenusu ini lebih baru di pasaran berbanding dengan yang lain. Ia adalah sumber serat dan besi yang baik, bagaimanapun, ia lebih tinggi dalam kalori dan lemak daripada susu lembu. Kebanyakan jenis kelapa mempunyai sekitar 5 gram lemak tepu setiap hidangan. Asid Lauric yang terdapat di kelapa memainkan peranan penting dalam membina sistem imun badan.
Oleh itu, bukannya melepaskan gelas susu yang baik, jelaslah terdapat banyak pilihan bebas tenusu di rak untuk dipilih. Teruskanlah, dapatkan misai susu selepas semua.