Rhizomes Halia Telah Digunakan Lama Sebagai Makanan Dan Perubatan
Halia ( Zingiber officinale ) adalah herba yang berasal dari Asia Tenggara dan telah digunakan sebagai bahan tambahan makanan selama lebih dari 4,000 tahun. Sebagai tambahan ubat, ia telah digunakan selama lebih daripada 2,500 tahun. Ia adalah "akar" tanaman halia (yang sebenarnya bukan akar sebenarnya tetapi sebaliknya rhizome) yang paling berguna untuk ubat dan makanan perasa.
Sebatian dalam rimpang halia, yang dipanggil oleoresin, mempunyai sifat antimikrob dan antioksidan. Halia juga telah ditunjukkan untuk meningkatkan motilitas gastrik: jumlah masa yang diperlukan untuk perut untuk mengosongkan kandungannya.
Gunakan
Halia mungkin paling terkenal dengan sifat-sifat anti- loya . Ia telah dikaji untuk digunakan dalam merawat mual selepas pembedahan dan selepas kemoterapi dan didapati berkesan. Begitu juga, halia juga boleh digunakan untuk merawat penyakit bergerak dan mengurangkan kembung (gas) .
Halia datang dalam pelbagai bentuk: serbuk, kristal, dan akar segar. Ia boleh diambil sebagai suplemen, dalam minuman (teh, jahe ale, bir halia), sebagai perasa makanan, atau hanya dimakan. Walau bagaimanapun, untuk kegunaan terapeutik, suplemen mungkin lebih mudah digunakan kerana ia jelas berapa banyak yang diambil. Apabila halia dalam makanan atau teh, ia tidak diketahui berapa banyaknya yang digunakan, atau jika ia cukup untuk merawat keadaan yang diambil untuknya.
Untuk melegakan loya, halia biasanya diambil dalam dos 200 mg setiap 4 jam. Untuk melegakan pernafasan, halia biasanya diambil dalam dos 250 hingga 500 mg 2 hingga 3 kali sehari.
Interaksi Dengan Ubat-Ubatan
Penting untuk diingat bahawa hanya kerana halia adalah semulajadi, dan boleh didapati di kedai runcit atau kedai makanan kesihatan anda, tidak bermakna selamat untuk digunakan dalam semua keadaan.
Halia boleh berinteraksi dengan ubat-ubatan preskripsi, dan ia adalah sesuatu yang perlu dibincangkan dengan doktor, terutama ketika mengambil ubat lain. Ini kerana halia mungkin mempunyai kesan berikut dengan ubat preskripsi:
- Mungkin mempunyai reaksi yang buruk dengan heparin
- Boleh berinteraksi dengan ticlopidine (Ticlid)
- Mungkin mempunyai tindak balas yang buruk dengan warfarin (Coumadin)
Gunakan Semasa Kehamilan
Halia biasanya difikirkan sebagai selamat digunakan semasa kehamilan. Garis panduan mengesyorkan halia itu digunakan dalam jumlah sederhana (dalam dos 250 mg diambil 4 kali sehari) semasa trimester pertama. Walau bagaimanapun, selalu membincangkan penggunaan suplemen halia (atau suplemen apa-apa) semasa mengandung dengan doktor.
Sumber
Teh: ΒΌ sudu teh halia parut dengan 5 hingga 10 minit mengandungi 250 mg
Ginger ale: 8 auns mengandungi 1 g
Kristal halia: 1 inci persegi mengandungi 500 mg
Amaran
Terdapat beberapa keadaan di mana suplemen halia perlu dihentikan. Halia boleh meningkatkan risiko pendarahan semasa pembedahan, dan oleh itu ia harus dihentikan sebelum sebarang prosedur pembedahan. Beritahu doktor anda jika anda telah memakan halia atau mengambil sebarang suplemen halia dalam tempoh sebelum pembedahan.
Halia mungkin juga menjadi masalah bagi orang yang mempunyai sejarah batu karang .
Dalam jumlah yang besar, halia mungkin meningkatkan aliran hempedu. Sekiranya terdapat sebarang batu, mereka boleh menghalang saluran hempedu. Komplikasi yang berpotensi ini agak kontroversi, sebab itulah penting bagi mereka yang mempunyai sejarah batu empedu membincangkan penggunaan halia dengan doktor.
Halia mungkin disyorkan untuk merawat pedih ulu hati, tetapi sesetengah orang melaporkan bahawa mereka sebenarnya mengalami pedih ulu hati setelah mengambil halia, walaupun ini tidak biasa. Sekiranya anda mengalami pedih ulu hati selepas mengambil suplemen halia atau mengambil halia, hentikan menggunakannya.
A Word From
Selain dari contoh-contoh yang disebutkan di atas, halia umumnya dianggap aman apabila diambil dalam dos yang sesuai.
Mengambil dos halia (atau suplemen tambahan) tidak digalakkan. Berhenti menggunakan halia jika terdapat apa-apa kesan sampingan yang tidak dijangka selepas mengambilnya. Mana-mana suplemen, termasuk halia, harus disebutkan kepada doktor untuk memastikan ia tidak berinteraksi dengan mana-mana ubat atau rawatan lain.
Sumber:
Hu ML, Rayner CK, Wu KL, et al. "Kesan halia pada motiliti dan gejala gastrik dysspepsia berfungsi." Jurnal Dunia Gastroenterologi: WJG . 2011; 17: 105-110.
Memorial Pusat Kanser Sloan-Kettering. "Halia." Sloan-Kettering Institute 25 Sep 2013.
Pusat Kebangsaan Pelengkap dan Perubatan Alternatif. "Halia." Institut Kesihatan Kebangsaan Apr 2012.
Kerjasama Penyelidikan Standard Asli. "Halia (Zingiber officinale Roscoe)." Standard Asli 25 Jun 2013.
Universiti Texas di Austin, Sekolah Kejururawatan, Program Pengamal Jururawat Keluarga. "Penilaian dan pengurusan loya dan muntah pada kehamilan awal (kurang daripada atau sama dengan kehamilan 20 minggu)." Universiti Texas di Austin, Sekolah Kejururawatan. Mei 2002.