Trigliserida adalah sejenis lemak yang digunakan oleh tubuh untuk tenaga, dan mereka juga menyumbang sebahagian besar lemak yang disimpan dalam tubuh manusia.
Trigliserida terdiri daripada rantai panjang molekul gliserol, yang masing-masing dilekatkan kepada tiga molekul asid lemak (dengan itu nama, "trigliserida"). Trigliserida dinamakan mengikut panjang rantai gliserol yang terdapat di dalamnya.
Beberapa nama untuk trigliserida tertentu yang mungkin anda dengar termasuk asid oleik dan asid palmitik.
Asid lemak adalah penting kerana ini adalah lemak yang boleh "dibakar" sebagai bahan bakar untuk keperluan tubuh. Trigliserida adalah mekanisme untuk menyimpan dan mengangkut asid lemak yang kita perlukan untuk bahan bakar.
Di mana Adakah Trigliserida Datang Dari?
Kami mendapat trigliserida kami dari dua sumber: dari pembuatannya sendiri, dan dari makanan yang kami makan.
Trigliserida disintesis dalam hati kita dan oleh sel-sel lemak kita. Sebagai contoh, apabila kita makan karbohidrat yang berlebihan, karbohidrat yang berlebihan ditukar kepada trigliserida. Hati kemudian melepaskan trigliserida ini ke dalam aliran darah, dalam bentuk VLDL ( lipoprotein ketumpatan yang sangat rendah), di mana ia dihantar ke sel lemak untuk simpanan jangka panjang.
Kebanyakan lemak yang kita makan - sama ada dari haiwan atau dari tumbuh-tumbuhan -membentang pelbagai trigliserida. Usus kita tidak boleh menyerap trigliserida sendiri, jadi semasa proses pencernaan, trigliserida dalam makanan kita dipecah menjadi gliserol dan asid lemak, kedua-duanya boleh diserap oleh sel-sel yang meluruskan usus kita.
Bagaimana Trigliserida Digunakan dalam Tubuh
Di dalam sel usus, trigliserida disusun semula dan kemudian dilepaskan, ke dalam aliran darah kita-bersama-sama dengan kolesterol yang tertelan - dalam "pakej" yang dipanggil chylomicrons . Tisu badan kemudian mengeluarkan trigliserida dari chylomicrons yang beredar, sama ada membakarnya untuk tenaga atau menyimpannya sebagai lemak.
Secara amnya selepas makan, ketumpatan chylomicrons dalam aliran darah meningkat selama beberapa jam.
Inilah sebabnya para doktor selalu meminta anda berpuasa selama 12 jam sebelum darah anda ditarik untuk mengukur tahap lipid serum. Menilai risiko anda untuk penyakit kardiovaskular berdasarkan paras lipid darah "baseline" anda - iaitu tahap lipid darah anda pada masa yang melancarkan chylomicrons tidak meningkatkan jumlah trigliserida dan kolesterol anda buat sementara waktu.
Merawat Tahap Trigliserida Tinggi
Jika anda telah diberitahu bahawa anda mempunyai tahap trigliserida yang tinggi, doktor anda perlu melakukan penilaian penuh untuk mengetahui mengapa. Terdapat beberapa potensi (dan biasanya boleh dirawat) menyebabkan trigliserida tinggi, termasuk kencing manis , sindrom metabolik , hipotiroidisme , penyakit buah pinggang, dan beberapa ubat preskripsi.
Tahap trigliserida yang meningkat dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit kardiovaskular, dan tahap trigliserida yang sangat tinggi dapat menghasilkan pankreatitis ( radang pankreas yang menyakitkan dan kadang-kadang berbahaya). Bergantung kepada tahap yang mana trigliserida anda meningkat, doktor anda mungkin mengesyorkan anda meletakkan terapi secara khusus yang bertujuan untuk menurunkan tahap tinggi.
> Sumber
Panel Pakar Program Pendidikan Kolesterol Nasional (NCEP) mengenai Pengesanan, Penilaian, dan Rawatan Kolesterol Darah Tinggi dalam Dewasa (Panel Rawatan Dewasa III). Laporan Ketiga Panel Pakar Pendidikan Kolesterol Nasional (NCEP) mengenai Pengesanan, Penilaian, dan Rawatan Kolesterol Darah Tinggi dalam Dewasa (Panel Rawatan Dewasa Dewasa III) laporan akhir. Peredaran 2002; 106: 3143.
Trigliserida Penyakit Koronari Genetik Konsortium dan Kerjasama Faktor Risiko yang Muncul, Sarwar N, Sandhu MS, et al. Laluan-pengantara trigliserida dan penyakit koronari: analisis kolaborasi 101 kajian. Lancet 2010; 375: 1634.