Adalah biasa bagi remaja untuk mencapai minuman tenaga sebelum permainan bola sepak atau beralih kepada kopi untuk membantu mereka menarik sesi belajar sepanjang malam. Tetapi, minum terlalu banyak kafein boleh menjadi buruk bagi kesihatan remaja.
Sehingga 400mg kafein sehari tampaknya selamat untuk orang dewasa yang paling sihat. Akademi Pediatrik Amerika mengesyorkan penggunaan kafein remaja dihadkan kepada tidak lebih daripada 100mg kafein setiap hari dan disyorkan bahawa kanak-kanak di bawah umur 12 tidak diberi kafein.
Apa Kafein?
Kafein adalah ubat yang secara semula jadi berlaku di daun dan benih tumbuhan banyak. Ia juga dihasilkan secara buatan dan boleh ditambah kepada minuman dan makanan tertentu.
Kafein merangsang sistem saraf pusat, menyebabkan peningkatan kewaspadaan. Ramai orang mengambilnya kerana mereka mengalami rangsangan sementara dalam tenaga dan ketinggian sedikit dalam mood.
Kira-kira 80 peratus penduduk dunia menggunakan produk kafein setiap hari, termasuk 75 peratus kanak-kanak.
Walaupun penggunaan minuman ringan menurun pada remaja dalam dekad yang lalu, penggunaan kafein pada orang muda tidak berubah. Remaja beralih kepada kopi dan minuman tenaga untuk kafein.
Kesan Kafein
Penyelidikan kafein mengesahkan bahawa dos kecil kafein dapat meningkatkan mood dan kelicinan, meningkatkan kelajuan pemprosesan maklumat, kesedaran, perhatian, dan masa tindak balas. Tetapi kebanyakan penyelidikan telah dijalankan pada orang dewasa, bukan anak-anak.
Kafein boleh menyebabkan beberapa kesan sampingan yang tidak diingini dalam kedua remaja dan dewasa. Sesetengah orang lebih sensitif terhadap kafein daripada yang lain dan hanya sedikit yang boleh menghasilkan kesan yang tidak diingini. Berikut adalah kesan yang paling biasa mengenai pengambilan kafein:
- Insomnia
- Kegelisahan
- Kerosakan
- Denyutan jantung cepat
- Gegaran otot
- Ketegangan
- Perut tidak selesa
- Sakit kepala
- Kesukaran menumpukan perhatian
- Meningkatkan tekanan darah
Kesan kafein boleh bermula hanya beberapa minit selepas memakannya. Kafein mempunyai separuh hayat kira-kira lima hingga enam jam, yang bermakna ia mengambil masa yang lama untuk mengurangkan kepekatan darah anda dengan separuh.
Cara Impak Kafein Cara Berbeza Daripada Dewasa
Kafein boleh melancarkan perkembangan kanak-kanak. Satu kajian di PLOS One mendapati bahawa tikus muda yang menggunakan bersamaan dengan tikus kafein dalam tiga atau empat cawan kopi mengalami penurunan tidur yang mendalam dan perkembangan otak lambat.
Kafein boleh mengganggu pembentukan sambungan utama di dalam otak. Semasa remaja, apabila otak mempunyai sambungan saraf yang paling, kafein boleh menjadikan rangkaian lebih cekap.
Kafein mengambil tol utama pada tidur remaja. Setiap 10 miligram kafein seorang budak lelaki berusia 13 tahun berkurangan peluangnya untuk mendapatkan 8.5 jam tidur sebanyak 12 peratus. Kekurangan tidur di kalangan remaja boleh menjejaskan pendidikan mereka, kesihatan mental, dan kesihatan fizikal.
Kafein juga boleh menyebabkan tubuh kehilangan kalsium. Mengambil terlalu banyak kafein boleh mengakibatkan kehilangan tulang dari masa ke masa. Minum soda atau minuman tenaga bukan susu juga boleh meletakkan remaja pada risiko yang lebih tinggi untuk mengembangkan osteoporosis.
Kafein juga boleh memburukkan masalah kesihatan seperti masalah jantung. Ia juga boleh berinteraksi dengan ubat-ubatan atau suplemen tertentu.
Kafein Boleh Mempengaruhi Kanak-kanak dan Remaja Remaja Berbeza
Penyelidik telah mendapati bahawa kafein memberi kesan kepada kanak-kanak lelaki dan kanak-kanak perempuan sama sebelum pubertas. Walau bagaimanapun, selepas akil baligh, terdapat beberapa perbezaan jantina dalam cara kafein mempengaruhi tubuh.
Secara keseluruhan, lelaki remaja menunjukkan tindak balas yang lebih besar terhadap kafein daripada remaja perempuan. Kadar denyutan jantung pada lelaki lebih berkurangan berbanding dengan kafein berbanding dengan perempuan.
Kanak-kanak perempuan menunjukkan kenaikan tekanan darah diastolik lebih tinggi daripada kanak-kanak lelaki selepas diberikan kafein.
Para penyelidik terus menilai faktor psikologi, perbezaan hormon, dan faktor psikososial yang mungkin menyumbang kepada perbezaan jantina.
Bolehkah Remaja Membangunkan Ketergantungan Kafein?
Ramai orang melaporkan rasa "ketagih" kepada kafein kerana mereka mempunyai masalah untuk berhenti atau mengurangkan pengambilan kafein mereka. Sesetengah orang terus memakannya walaupun mereka mengalami kesan sampingan psikologi atau fizikal yang tidak diingini.
Peminum kafein biasa mungkin mengalami gejala penarikan apabila mereka berhenti memakannya. Penyelidik telah menemui kanak-kanak dan remaja boleh mengalami penarikan diri 12 hingga 24 jam selepas mereka berhenti meminum kafein.
Gejala penarikan bervariasi dalam keterukan. Gejala penarikan umum termasuk:
- Sakit kepala
- Keletihan
- Sleepiness
- Masalah menumpukan perhatian
- Kesukaran menyelesaikan tugasan
- Kerosakan
- Kemurungan
- Kebimbangan
- Gejala seperti selesema (mual / muntah, sakit otot, mantra panas dan sejuk)
- Kemerosotan dalam psikomotor dan persembahan kognitif
Sumber Umum Kafein untuk Remaja
Berikut adalah beberapa sumber kafein yang paling biasa yang menarik perhatian remaja:
- Peach Snapple - 42mg (16 auns)
- Minuman Tenaga Monster - 160mg (16 auns)
- Starbucks Frappuccino - 115mg (9.5 auns)
- Gunung Dew - 54mg (12 auns)
- Kopi Segera - 31mg (1 sudu teh)
- Kopi Brewed - 95-200mg (8 auns)
- Teh ais - 26mg (8 auns)
Walaupun kebanyakan orang tahu kopi dan minuman ringan tertentu mengandungi kafein, terdapat beberapa kurang jelas sumber orang tua dan remaja kafein harus sedar, termasuk:
- Coklat gelap - 18mg setiap (1.45 auns)
- Clif Bar Kacang Toffee Buzz - 50mg (2.4 auns)
- Coklat Panas - 3-13mg (8 auns)
- Dannon All-Natural Coffee Yogurt - 30mg (6 ounces)
- Tenaga Air Vitamin - 50mg (20 auns)
Sekiranya Remaja Mengambil Minuman Tenaga?
American Academy of Pediatrics telah mengambil kedudukan yang jelas mengenai minuman tenaga-mereka tidak mempunyai tempat dalam diet kanak-kanak dan remaja.
Walaupun amaran tersebut, kira-kira 50 peratus remaja menggunakan minuman tenaga dan 31 peratus menggunakan kafein secara teratur.
Tetapi sesetengah ibu bapa mengelirukan minuman tenaga dengan minuman sukan. Dan mereka menggalakkan remaja mereka untuk meminumnya.
Syarikat minuman tenaga membuat pembungkusan dan label yang menarik kepada penonton yang lebih muda. Dan mereka sering menaja acara yang mungkin merayu kepada remaja, seperti peristiwa snowboarding yang popular.
Namun, satu minuman tenaga boleh mengandungi sebanyak 500mg kafein, yang bersamaan dengan 14 kaleng soda.
Minuman tenaga juga mengandungi bahan lain yang boleh menjadi tidak sihat untuk remaja. Guarana berasal dari tumbuhan yang terdapat di Amerika Selatan. Walaupun ia mengandungi kafein, ia sering tidak termasuk dalam kafein.
Minuman tenaga sering mengandungi asid amino, vitamin, dan aditif. Kesan bahan ini sebahagian besarnya tidak diketahui. Tetapi ramai remaja keliru percaya bahawa minuman tenaga adalah alternatif yang sihat untuk soda.
Overdosis Kafein dan Ketoksikan
Terdapat laporan tentang orang-biasanya remaja dan orang dewasa muda-berlebihan pada kafein. Penyalahgunaan Zat dan Pentadbiran Perkhidmatan Kesihatan Mental melaporkan lebih daripada 13,000 lawatan bilik kecemasan pada tahun 2009 dikaitkan dengan minuman tenaga.
Kadang-kadang, ketoksikan kafein sangat membawa maut.
Demikianlah dengan Logan Stiner, seorang pelajar sekolah menengah dari Ohio, yang mengalami arrhythmia jantung dan kejang setelah menggunakan kafein bubuk. Doktor memutuskan bahawa dia mengambil lebih daripada satu sudu teh serbuk, iaitu 16 kali dos yang disyorkan.
Serbuk kafein biasanya dipasarkan sebagai makanan tambahan dan tidak dikawal oleh FDA. Ia sering didapati untuk pembelian di internet.
Terdapat beberapa kematian lain yang dikaitkan dengan overdosis kafein. Penyiasatan New York Times pada tahun 2012 mendapati sekurang-kurangnya 13 kematian dikaitkan dengan minuman tenaga.
Bagaimana Menggalakkan Remaja Anda untuk Mengehadkan Kafein
Anda tidak boleh mengawal semua perkara yang dipilih oleh remaja anda untuk dimakan dan diminum apabila anda tidak berada di sekelilingnya. Tetapi, anda boleh mengambil langkah-langkah untuk menggalakkan dia mengembangkan tabiat yang sihat dan mengehadkan penggunaan kafeinnya. Berikut adalah beberapa langkah yang anda boleh ambil untuk mendidik remaja anda mengenai kafein dan pastikan penggunaannya minimum:
- Minum air dan susu . Jangan stok peti sejuk dengan minuman ringan dan jangan beli teh, minuman tenaga, dan minuman lain dengan banyak kafein. Sebaliknya, menjadikan tabiat untuk semua orang dalam keluarga minum air dan susu rendah lemak.
- Mendidik diri sendiri tentang berapa banyak kafein yang dimakan oleh remaja anda. Label pemakanan tidak menyenaraikan berapa kafein yang mengandungi produk. Tetapi, ia akan disenaraikan di dalam senarai ramuan. Sekiranya anda mendapati item yang dimakan remaja anda mengandungi kafein, carian internet yang cepat akan membantu anda mengetahui berapa banyak miligram dalam makanan atau minuman.
- Bercakap tentang kesihatan yang baik. Ramai minuman berkafein mengandungi banyak gula, yang boleh menyumbang kepada kegemukan dan kerosakan gigi. Jadi menghadkan kafein boleh menjadi lebih baik untuk kesihatan remaja keseluruhan anda. Pastikan remaja anda tahu bahawa minuman tenaga dan teh manis gula tidak baik untuknya.
- Jadilah model peranan yang baik . Jika anda beralih ke kopi untuk membantu anda berfungsi, atau anda minum minuman sebelum anda keluar untuk malam di bandar, remaja anda boleh berkembang untuk percaya perangsang adalah sebahagian normal kehidupan dewasa. Dan itu boleh menyebabkan dia membina tabiat buruk.
- Bercakap dengan remaja anda mengenai bahaya kafein . Bercakap dengan remaja anda mengenai bahaya kafein dengan cara yang sama anda membincangkan dadah atau alkohol. Amalkan remaja anda yang memakan terlalu banyak boleh menyebabkan masalah yang serius untuknya.
- Hadkan kafein petang dan malam . Minum Frappuccino selepas sekolah atau soda selepas latihan bola keranjang boleh membuatkan remaja anda tidur separuh malam. Jika dia akan minum sesuatu dengan kafein di dalamnya, pastikan ia awal pagi.
- Berhati-hati untuk tanda-tanda bahawa remaja anda mengambil banyak kafein . Sekiranya remaja anda berasa gelisah atau mengalami kesulitan tidur, siasat apa yang dia makan dan minum.
- Bantu remaja anda memotong kembali . Sekiranya remaja anda kerap menggunakan lebih banyak kafein daripada yang sepatutnya, tolong dipotong. Menyedari dia mungkin mengalami gejala penarikan diri yang tidak menyenangkan jika dia tiba-tiba memberi kafein sama sekali.
> Sumber:
> Tanggapan Kardiovaskular untuk Kafein mengikut Jantina dan Peringkat Pubertal. Pediatrik . 2014; 134 (1).
> Lodato F, Araújo J, Barros H, et al. Pengambilan kafein mengurangkan tempoh tidur di kalangan remaja. Penyelidikan Pemakanan . 2013; 33 (9): 726-732.
> Olini N, Kurth S, Huber R. Kesan Kafein pada Tidur dan Penanda Maturational di Tikus. PLOS ONE . 2013; 8 (9).
> Minuman Sukan dan Minuman Tenaga untuk Kanak-kanak dan Remaja: Adakah Mereka Sesuai? Pediatrik . 2011; 127 (6): 1182-1189.
> Trend dalam Pengambilan Kafein Antara Kanak-kanak dan Remaja AS. Pediatrik . 2014; 133 (3).