Halloween sepatutnya menjadi percutian yang menyeronokkan untuk kanak-kanak. Berpakaian dalam pakaian comel, lucu, dan menakutkan, menghias rumah dengan labah-labah yang menyeramkan, labu yang diukir, atau tulang yang kelihatan meletup dari tanah, dan tentu saja, mandi gula-gula dan gula-gula tidak seperti mana-mana hari lain dalam tahun ini. Halloween adalah kegembiraan kanak-kanak untuk banyak kanak-kanak, tetapi ia datang dengan risiko sendiri untuk kanak-kanak yang mempunyai alahan makanan.
Walaupun Halloween masih merupakan bahagian yang menarik tahun ini untuk kanak-kanak alahan makanan, ia datang dengan isu dan batasannya. Untuk satu, risiko pendedahan kepada alergen makanan adalah tinggi, dari pengambilan tidak sengaja kepada pencemaran silang . Bagi ibu bapa kanak-kanak alahan makanan, Halloween boleh menjadi mimpi ngeri yang lengkap dan penuh tekanan. Anda perlu menjadi seorang detektif, mencari sumber susu, telur , soya , gandum, dan alergen lain. Mengakui reaksi alergi yang tidak dijangka, mengawasi gula-gula dengan mengurutkan buasir yang selamat dan tidak selamat, dan memantau penggunaan gula-gula adalah tugas yang perlu untuk ibu bapa anak-anak dengan alahan makanan.
Salah satu cara untuk mengurus gula-gula lebih mudah ialah mengenali gula-gula yang mengandungi bahan-bahan apa. Untuk tujuan ini, saya telah menyusun satu senarai gula-gula Halloween yang paling popular, menurut USA Today (2013), bersama-sama dengan kandungan alergen makanan mereka. Anda akan mendapati kedua-dua senarai bahan dan ringkasan alahan yang menunjukkan alergen makanan 9 biasa .
Sudah tentu, anda mungkin mempunyai alergi makanan untuk ramuan tambahan melebihi sembilan biasa, itulah sebabnya saya menyenaraikan senarai ramuan penuh.
Apabila menggunakan carta ini sila ambil perhatian perkara berikut:
- Bahan-bahan diperolehi dari laman web pengeluar pada bulan Oktober 2014.
- Seperti yang anda tahu, bahan-bahan boleh berubah. Dan bahan-bahan dalam bahagian saiz penuh mungkin tidak sama dalam bentuk kecil.
- Baca label bahan : Pengilang dikehendaki menyenaraikan alergen makanan utama pada pakej mengikut peraturan FALCPA .
- Bentuk gula-gula miniatur tidak mengandungi senarai ramuan pada pakej individu. Bahan-bahan ini boleh didapati pada pakej yang lebih besar.
- Beri perhatian kepada amaran tentang pengeluaran bersama dengan makanan atau gula-gula lain, yang boleh menyebabkan pencemaran silang.
Bahan-bahan Candy Popular Halloween dan Alergen Makanan
CANDY | BAHAN-BAHAN | ALLERGEN MAKANAN MAKANAN |
Cawan Butter Peanut Reese | Susu coklat (gula, mentega koko, coklat, susu tanpa lemak, lemak susu, laktosa, lesitin soya, PGPR); kacang tanah, gula, dextrose, garam, TBHQ (pengawet) | Susu, kacang kedelai, kacang tanah |
Gula-gula M & M | Coklat susu (gula, coklat, susu skim, mentega koko, laktosa, susu tepung, lesitin soya, garam, rasa tiruan), gula, tepung jagung, kurang daripada 1% - sirap jagung, dextrin, , merah 40, kuning 5, biru 1, merah 40 tasik, biru 2 tasik, kuning 6 tasik, biru 2), permata akasia. | Susu, soya; boleh mengandungi kacang |
Gula-gula M Peanut M & M | Coklat coklat (gula, coklat, mentega koko, susu skim, laktosa, susu lemak, kacang tanah, lesitin soya, garam, rasa buatan), gula, kacang tanah, tepung jagung, kurang daripada 1% - sirap jagung, 1 tasik, merah 40, kuning 6, kuning 5, biru 1, merah 40 tasik, biru 2 tasik, kuning 6 tasik, kuning 5 tasik, biru 2), dextrin. | Susu, kacang soya, kacang; boleh mengandungi badam |
Bar Snickers | Coklat susu (gula, mentega koko, coklat, susu skim, laktosa, susu lemak, lesitin soya, rasa tiruan), kacang tanah, sirap jagung, gula, minyak sawit, susu skim, laktosa, minyak soya yang dihidrogenkan sebahagian, rasa. | Susu, kacang kedelai, kacang tanah, telur; dibuat dalam kemudahan yang juga memproses kacang pokok |
Hershey's bar | Susu coklat (gula, susu, coklat, koko mentega, laktosa, susu lemak, lesitin soya, PGPR, emulsifier, vanillin, rasa buatan) | Susu, lesitin soya |
Kit Kat bar | Gula, tepung gandum, susu bukan lemak, mentega koko, coklat, minyak isirung sawit, laktosa, susu lemak, mengandungi 2% atau kurang lesitin soya, PGPR, pengemulsi, yis, vanillin, rasa tiruan, garam, natrium bikarbonat | Gandum, susu, soya; dibuat dalam kemudahan yang juga memproses kacang tanah |
Bar gula-gula Almond Joy | Susu jagung, coklat susu (gula, mentega koko, coklat, susu, laktosa, susu lemak, susu tanpa lemak, lesitin soya, PGPR, pengemulsi), kelapa, gula, badam (dipanggang dalam mentega koko dan / atau minyak bunga matahari); mengandungi 2% atau kurang minyak sayuran hidrogenasi (kacang soya dan kelapa sawit), whey, cocoa, garam, rasa semula jadi dan tiruan, coklat, lesitin soya, protein susu hidrolisis, natrium metabisulfite | Susu, kacang soya, kelapa, badam; dibuat dalam kemudahan yang juga memproses kacang tanah |
Bar Milky Way | Coklat coklat (gula, mentega koko, susu skim, coklat, laktosa, susu lemak, lecithin soya, rasa buatan), sirap jagung, gula, minyak isirung sawit hidrogen dan minyak kelapa sawit, skim susu, diproses dengan alkali, barah malted, laktosa, garam, putih telur, coklat, rasa buatan | Susu, telur, barli (gandum) |
Kuki dan krim Hershey | Gula, minyak sayuran (mentega koko, sawit, shea, bunga matahari, kernel kelapa sawit dan / atau minyak safflower), susu bukan lemak, sirap jagung pepejal, tepung gandum diperkaya (tepung, niacin, ferrous sulfat, thiamin mononitrate, riboflavin dan asid folik) , laktosa, minyak sayuran yang dihidrogenkan sebahagian (kacang soya dan / atau minyak kapas), mengandungi 2% atau kurang koko yang diproses dengan alkali, whey, coklat, sirap jagung fruktosa tinggi, lecithin soya, natrium bikarbonat, garam, rasa semulajadi dan tiruan, , PGPR, warna karamel | Susu, gandum, soya; dibuat di kemudahan yang juga memproses almond dan kacang tanah |
3 bar Musketeers | Coklat susu (gula, coklat, mentega koko, susu skim, laktosa, susu lemak, lesitin soya), gula, sirap jagung, minyak isirung sawit hidrogen dan minyak kelapa sawit, kurang daripada 2% , perisa tiruan dan semulajadi | Susu, soya, telur |
Bar Twix | Coklat susu (gula, mentega koko, coklat, susu skim, lactose, milkfat, lesitin soya, PGPR, rasa tiruan), gula, tepung gandum diperkaya (tepung gandum, niasin, besi dikurangkan, mononitrate tiiam, riboflavin, asid folik) minyak, sirap jagung, susu skim, dextrose, kurang daripada 2% makanan yang diubahsuai kanji, garam, serbuk koko, soda penaik, lesitin soya, rasa buatan | Susu, soya, gandum; boleh mengandungi badam |
Skittles | Gula, sirih jagung, minyak isirong hidrogenasi, kurang daripada 2% asid sitrik, dextrin ubi kayu, kanji jagung yang diubahsuai, rasa asli dan tiruan, warna (tasik merah 40, titanium dioksida, biru 2lake, merah 40, biru 1, tasik, kuning 5 tasik, kuning 5, kuning 6, kuning 6 tasik) natrium sitrat, lilin carnauba | tiada |
Twizzlers (strawberry) | Sirap jagung, tepung gandum yang diperkaya (tepung, niacin, ferrous sulfat, mononitrate thiamin, riboflavin dan asid folik), gula, tepung jagung, mengandungi 2% atau kurang minyak kelapa sawit, garam, rasa buatan, mono dan diglycerides, asid sitrik, sorbate (pengawet), warna tiruan (merah 40), minyak mineral, lesitin soya, gliserin | Gandum, soya |
Hidup Penyimpan gula-gula keras | Gula, sirap jagung, sirap jagung fruktosa tinggi, asid sitrik, rasa semula jadi dan buatan, warna (merah 40, kuning 5, biru 1) | tiada |
Tootsie Rolls | Gula, sirap jagung, minyak kacang soya yang dihidrogenkan sebahagian, susu skim yang kental, koko, whey, lesitin soya, dan rasa semulajadi dan tiruan | Susu, soya |
Nerds | Dextrose, gula, asid malik, mengandungi kurang daripada 2% sirap jagung, rasa buatan, lilin carnauba, warna (warna kereta, biru 1, tasik biru 1, tasik biru 2, tasik merah 40, kuning 5, 6, kuning 6 tasik) | tiada |
Bar gula-gula Butterfinger | Sirap jagung, gula, tanah kacang panggang, minyak kernel sawit terhidrogenasi, koko, molase, dan kurang daripada 1% whey, serpih jagung penggorengan, susu tanpa lemak, garam, ester asid laktik, lesitin soya, minyak kacang soya, TBHQ dan asid sitrik, kuning 5, merah 40 | Kacang, susu, soya |
Bar gula-gula Bayi Ruth | Gula, kacang panggang, sirap jagung, kernel kelapa sawit hidrogen dan minyak kelapa, susu bukan lemak, koko, sirap jagung fruktosa tinggi dan kurang daripada 1% gliserin, whey, dextrose, garam, telur, monoglyceride, lesitin soya, minyak kacang soya, dan rasa tiruan, carrageenan, TBHQ, asid sitrik dan warna karamel | Kacang, susu, telur, soya |
Jolly Ranchers hard candy | Sirap jagung, gula, mengandungi 2% atau kurang asid malic, rasa asli dan tiruan, warna buatan (merah 40, biru 1, kuning 5, kuning 6), minyak mineral, lesitin soya | soya |
Mengunyah Starburst | Sirap jagung, gula, jus epal dari pekat, gelatin, makanan kanji diubahsuai, asid sitrik, kurang daripada 1.5% - pektin, rasa semula jadi dan buatan, pewarna (merah 40, kuning 5) | Tiada; mengandungi kanji makanan yang diubah suai |
Dum Dum Lollipops | Gula, sirap jagung, asid malik, rasa tiruan, warna buatan | tiada |
Crunch Bar | Coklat susu (gula, coklat, mentega koko, susu bukan lemak, laktosa, susu lemak, lesitin soya, vanillin), tepung beras (tepung beras, gula, barli malt, garam). | Susu, soya; dibuat dalam kemudahan yang juga memproses kacang, kacang, dan gandum; mengandungi barli malt (gluten) |
Bar gula-gula Krackel | Susu coklat (gula, coklat, mentega koko, susu nonfat, lemak susu, lesu soya, PGPR, vanillin, rasa buatan), tepung beras (tepung beras, gula, ekstrak malt, garam, monoglycerides, | Susu, soya; diproses di kemudahan yang memproses kacang tanah |
Whoppers | Gula, sirih jagung, minyak bijirin sawit yang hidrogenasi, whey, koko, mengandungi 2% atau kurang susu malt (barley malt, tepung gandum, susu, garam, natrium bikarbonat), glasir resin, sorbitan tristearate, dan rasa tiruan, kalsium karbonat, ubat dextrin | Susu, gandum, soya |
Anak patung asap | Gula, gula terbalik, sirap jagung, kanji jagung yang diubahsuai, asid sitrik, asid tartarik, rasa tiruan dan merah 40, biru 1 dan kuning 5 | tiada |
Smarties | Dextrose, asid sitrik, kalsium stearat, rasa asli dan tiruan, warna (40 tasik merah, 5 tasik kuning, 6 tasik kuning, 2 tasik biru) | Tiada jika dibuat di Amerika Syarikat |
Jagung gula-gula (Brach's) | Gula, sirup jagung, sayuran penyekat, garam, dextrose, gelatin, minyak bijan, rasa tiruan, madu, kuning 6, kuning 5, merah 3. | Diproses di kemudahan di mana susu, telur, kacang pokok, kacang tanah, gandum, dan soya digunakan dalam pengeluaran produk lain. |
Sekiranya anda berminat untuk membeli gula-gula Halloween yang selamat, lihat pilihan ini dari Alahan Hidup.