Banyak kajian telah melihat hubungan antara diet dan pencegahan kanser. Institut Penyelidikan Kanser Amerika (AICR) baru-baru ini meninjau semua artikel sehingga kini. Berdasarkan kajian itu, mereka menganggarkan bahawa 30 hingga 40 peratus daripada kanser dapat dicegah berdasarkan diet yang sihat dan senaman sederhana sahaja. Bagi mereka yang telah didiagnosis dengan kanser, mereka mengesyorkan mengikut garis panduan untuk pencegahan, dan untuk membantu mencegah berulangnya .
Mari kita mulakan dengan saranan umum dan kemudian terus bercakap tentang pendekatan diet untuk mengurangkan risiko kanser paru-paru secara khusus.
Cadangan AICR untuk Pencegahan Kanser
- Bersandar tanpa mungkin tanpa berat badan.
- Aktif secara fizikal sekurang-kurangnya 30 minit setiap hari.
- Elakkan minuman beralkohol. Hadkan penggunaan makanan yang padat tenaga. (Makanan yang diproses terutamanya tinggi gula tambah, atau serat yang rendah, atau lemak tinggi.)
- Makan lebih banyak sayur-sayuran, buah-buahan, bijirin penuh, dan kekacang seperti kacang.
- Hadkan penggunaan daging merah (seperti daging lembu, daging babi, dan kambing) dan hindari daging yang diproses.
- Jika dimakan sama sekali, hadkan minuman beralkohol hingga 2 untuk lelaki dan 1 untuk wanita sehari.
- Hadkan penggunaan makanan masin dan makanan yang diproses dengan garam (sodium).
- Jangan gunakan suplemen untuk melindungi daripada kanser. (Kajian mendapati bahawa mereka yang mengambil makanan tambahan vitamin E dan b-karoten sebenarnya mempunyai risiko peningkatan kanser paru-paru.)
Diet dan Latihan
Beberapa kajian telah melihat diet dan senaman khususnya dalam pencegahan kanser paru-paru. Makanan khusus yang dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah boleh didapati di pautan di bawah, tetapi penerangan mengenai kajian-kajian ini yang memandang makanan dan senaman tertentu termasuk:
- Latihan sederhana - walaupun berkebun 1 hingga 2 kali seminggu - menurunkan risiko kanser paru-paru dalam beberapa kajian.
- Diet tinggi lemak menimbulkan risiko kanser paru-paru.
- Diet yang tinggi buah dikaitkan dengan risiko kanser paru-paru yang lebih rendah, dan sebenarnya, Institut Kanser Kebangsaan menganggarkan bahawa makanan yang tinggi dalam flavonoid, seperti epal, dapat mengurangkan risiko kanser paru-paru sebanyak 50 peratus.
- Pada wanita, pengambilan produk tenusu dan sayur - sayuran dikaitkan dengan risiko kanser paru-paru yang lebih rendah di kalangan perokok, dan teh hitam dengan risiko yang lebih rendah di kalangan perokok.
- Makanan yang tinggi dalam lutein seperti sayur-sayuran collard, bayam, brokoli, dan jus oren, dikaitkan dengan risiko kanser paru-paru yang lebih rendah.
- Makanan tinggi lycopene, seperti tomato dan terutama sos tomato, dikaitkan dengan risiko kanser paru-paru.
- Perokok yang minum teh hijau nampaknya mengalami kerosakan DNA oksidatif, perubahan genetik yang terdedah kepada kanser. Ketahui lebih lanjut mengenai peranan teh hijau dalam pencegahan dan rawatan kanser .
Makanan Tertentu
Beberapa kategori umum makanan diperhatikan di atas, tetapi bagi anda yang berminat untuk memaksimumkan diet pencegahan kanser paru-paru, terdapat lebih banyak lagi.
Sekiranya anda berminat dengan pencegahan kanser paru-paru, jangan terlepas artikel ini mengenai superfood untuk mengurangkan risiko kanser paru-paru . Setiap makanan ini dalam artikel superfoods telah dikaji dalam kajian perubatan yang boleh dipercayai dan didapati dikaitkan dengan risiko kanser paru-paru yang lebih rendah dari sudut pandang penduduk atau memainkan peranan dalam metabolisme tubuh yang berkaitan dengan menurunkan risiko perkembangan kanser.
Jika sebaliknya, anda atau orang yang disayangi hidup dengan kanser paru-paru, semak artikel ini mengenai makanan yang melawan kanser paru-paru . Makanan dalam artikel ini, sebaliknya, mungkin berfungsi dengan mengubah cara sel kanser membahagi dan berkembang. Sudah tentu, penting untuk bercakap dengan ahli onkologi anda sebelum anda berbuat demikian. Sama seperti kita tahu bahawa beberapa vitamin dan tambahan mineral boleh mengganggu rawatan kanser , hanya pakar onkologi anda boleh mengetahui sama ada ada makanan tertentu yang harus anda hindari semasa dirawat dengan kemoterapi atau rawatan lain.
Sumber:
Institut Amerika untuk Cadangan Pencegahan Kanser untuk Pencegahan Kanser. Cadangan berdasarkan Laporan Pakar Kedua. Makanan, Pemakanan, Aktiviti Fizikal dan Pencegahan Kanser: Perspektif Global. Diakses pada 06/22/16.
Kajian kes kawalan gaya hidup dan persatuan kanser paru-paru oleh jenis histologi. 2008. Kubik, A. et al. Neoplasma. 55 (3): 196-9.
Interaksi antara merokok dan pendedahan lain yang berkaitan dengan risiko kanser paru-paru pada wanita: diet dan aktiviti fizikal. 2007. Kubic, A. et al. Neoplasma. 51 (1): 83-8.
Kesan campur tangan Teh 4 bulan terhadap kerosakan DNA oksidatif di kalangan perokok berat: peranan glutathione S-transferase genotypes. 2004. Hakim, I. et al. Kanser Epidemiologi dan Pencegahan Kanser. 13920: 241-9.
Karotenoid diet, beta-karotena serum, dan retinol dan risiko kanser paru-paru dalam alfa-tokoferol, kajian kohort beta-karoten. 2002. Holick, C. et al. American Journal of Epidemiology. 156 (6): 536-47.
Penggunaan Jangka Panjang Multivitamin Suplemen, Vitamin C, Vitamin E, dan Folat Tidak Mengurangkan Risiko Kanser Paru-paru. Slatore, C. et al. 2008. Jurnal Amerika Pernafasan dan Penjagaan Kritikal. 177 (524-530).