Sekolah prasekolah dan sekolah rendah menimbulkan beberapa cabaran (boleh diatasi)
Kanak-kanak kecil di prasekolah, tadika dan beberapa tahun pertama sekolah rendah menghadapi cabaran tertentu di dalam bilik darjah jika mereka mempunyai penyakit kepiawaian atau kepekaan gluten bukan celiac.
Walaupun anda membungkus makan tengah hari untuk anak anda untuk memastikan dia bebas gluten, dia masih perlu berurusan dengan rakan sekelas memakan gluten, makanan ringan kelas gluten-y, sambutan hari jadi yang memaparkan kek gluten atau cookies, dan bekalan kraf yang boleh mengandungi gluten.
Untuk membantu anak anda menghadapi dan memastikan persekitaran yang selamat, anda perlu bekerjasama rapat dengan guru dan pastikan dia memahami. Anda juga perlu mengajar anak kecil anda untuk menjaga dirinya selamat di tengah-tengah rakan sebaya yang memakannya.
Berikut adalah enam keadaan khusus yang perlu anda memantau dan menguruskan kanak-kanak muda yang tidak toleran / cerewet dalam sekolah:
1 -
Dapatkan Anak Anda Selamat Makan Kafeteria SelamatSekiranya anda telah meneliti menu kafeteria sekolah kebelakangan ini, anda mungkin menyedari betapa banyak makanan yang dimasak di dalamnya. Walaupun janji untuk memerangi obesiti kanak-kanak dengan menyediakan pilihan makanan yang lebih sihat, cheeseburgers, nuggets ayam, sandwich keju panggang dan pizza menguasai menu.
Di dalam suasana yang dipenuhi dengan gluten, mungkin untuk mendapatkan makanan tanpa gluten untuk anak anda. Bagaimanapun, anda perlu bekerja dengan sangat baik dengan pakar diet sekolah dan kakitangan kafeteria untuk membuat isu-isu bahan tertentu dan risiko pencemaran silang ditangani.
Sesetengah ibu bapa bertarung keras dan mendapatkan beberapa penginapan, terutama jika mereka mempunyai rancangan 504 (rancangan untuk menangani ketidakupayaan) untuk memastikan anak mereka dilindungi dan ditempatkan di sekolah.
Walau bagaimanapun, kafeteria rentetan pencemaran sentiasa menjadi bahaya besar walaupun kakitangan komited untuk menyediakan makan tengahari tanpa gluten. Anda perlu tekun untuk menjaga anak anda selamat ... tetapi ganjaran itu boleh menjadi anak gembira yang dapat membeli makan tengah hari, seperti kawan-kawannya.
2 -
Amaran Tentang Makan Tengahari BerbualSesetengah kanak-kanak kecil suka berkongsi bahagian-bahagian makan tengah hari mereka dengan rakan-rakan mereka, dan ibu bapa sering menampung ini dengan membungkus cookies atau keropok tambahan yang cukup untuk dikunjungi.
Tetapi ini membawa bahaya yang jelas untuk kanak-kanak dengan penyakit seliak atau kepekaan gluten - jarang anda akan dapati makanan ringan bersama ini bebas gluten. Dan walaupun makanan itu sendiri akan lulus sebagai gluten-bebas (tongkat lobak merah atau keripik jagung, sebagai contoh), hampir pasti tidak disediakan dan penuh dengan bahaya pencemaran silang dalam fikiran.
Malangnya, anda perlu mengajar anak kecil anda bahawa dia tidak boleh berkongsi makanan ringan dengan rakan-rakannya di sekolah. Sekiranya dia salah satu daripada mereka yang mendapat simptom yang tidak baik apabila mereka makan gluten , ingatkan dia, tetapi pastikan bahawa mesej keras dengan beberapa makanan ringan gluten yang enak dalam makan tengah hari sendiri, setiap hari.
Pek makanan ringan tambahan untuk rakan-rakan kanak-kanak anda, selagi dia faham dia tidak boleh mencuba mana-mana mereka (ini mungkin lebih baik dengan anak yang lebih tua). Anda mungkin juga mendapati (seperti yang saya lakukan) bahawa sesetengah kawannya lebih suka merawatnya tanpa gluten mereka sendiri.
3 -
Battle Those Crumbs GlutenKanak-kanak kecil kadang-kadang kelihatan seperti kilang-kilang yang remuk, berjalan di mana-mana dengan beberapa kuki atau pretzels untuk menjaga mereka syarikat. Crumbs sering menyembunyikan meja sekolah mereka, terutamanya di bilik darjah di mana makanan ringan dihidangkan secara teratur.
Sebagai orang dewasa, kita tahu untuk menjaga jarak yang selamat dan mencuci tangan kita dengan kerap. Anda perlu mengajar anak anda perkara yang sama ketika datang ke kawan-kawannya yang memakan gluten.
Pembersih tangan tidak akan membantu, kerana mereka tidak membuang gluten - mereka hanya membunuh bakteria. Pastikan guru anak anda memahami perkara ini.
Idealnya, bilik darjah anak anda harus bebas dari makanan gluten, tetapi anda mungkin akan menghadapi kesulitan mendapatkan hasil itu, terutama jika sekolah biasanya mempunyai snek anak-anak di meja mereka. Sekiranya anak anda amat sensitif terhadap gluten, ini mungkin menjadi isu lain untuk ditangani dengan pegawai sekolah dalam rancangan 504.
4 -
Elakkan Bermain-Doh Seperti WabahBilik darjah untuk kanak-kanak yang sangat kecil - prasekolah melalui sekolah rendah awal - sering menyenaraikan banyak tanah liat pemodelan atau bermain semula.
Malangnya, nama jenama Play-Doh mengandungi gluten. Dan walaupun anak anda mungkin tidak akan memakan tanah liat (walaupun ada kanak-kanak), dia mungkin tidak menghiraukannya jika dia memegangnya dan di bawah kuku beliau.
Idealnya, bilik darjah anak anda tidak boleh memasukkan apa-apa tanah liat pemodelan berasaskan gluten, kerana tidak munasabah untuk mengharapkannya menggunakan sesuatu yang berbeza daripada anak-anak lain. Nasib baik, alternatif Play-Doh bebas gluten wujud.
Tanyakan sekolah anda ke sub -tanah liat pemodelan bebas gluten untuk PlayDoh. Sekiranya pegawai sekolah membantah, sesetengah ibu bapa memilih untuk membeli cukup untuk kelas itu sendiri.
Anda juga perlu berhati-hati untuk gluten dalam bekalan seni tertentu. Cat muka berasaskan krim, misalnya, sering mengandungi gluten, dan banyak jenama cat jari tidak selamat untuk sensitif gluten (lihat artikel bekalan kraf untuk jenama selamat).
5 -
Ubahsuai Projek Sekolah Yang Menggunakan TepungJarang mempunyai tahun sekolah yang berlalu untuk kita yang tidak termasuk beberapa projek bilik darjah yang melibatkan tepung. Rakan sekelas anak saya telah membuat makhluk makhluk kertas (kebanyakan resipi menggunakan tepung gandum) dan pai (ditto). Kanak-kanak dan guru juga telah melakukan eksperimen sains menggunakan tepung.
Walaupun dia tidak makan produk berasaskan tepung projek-projek ini, anak anda akan menjadi sakit dari tepung di udara sementara projek itu berjalan.
Anda mempunyai dua pilihan: bekerjasama dengan guru untuk menggantikan bahan bebas gluten untuk projek-projek ini, atau tarik anak anda dari sekolah pada hari yang melibatkan sesuatu tepung dijangka berlaku (ya, tepung udara boleh membuat anak anda sakit ).
Jelas, lebih baik membantu guru membuat projek ini selamat untuk semua orang, termasuk anak anda. Untuk melakukan ini, anda perlu tahu mengenai projek-projek terlebih dahulu, jadi pastikan komunikasi terbuka. Anda juga perlu mencari alternatif bebas gluten.
Anda boleh membuat serbuk kertas bebas gluten dengan mencampurkan air dengan lem selamat (Elmer adalah bebas gluten), dan anda boleh menggantikan tepung gluten dalam resipi dan projek yang melibatkan tepung biasa.
6 -
Sumber Petua Kelas Bebas GlutenBilik kelas sekolah rendah hari ini kelihatannya mempunyai pesta ulang tahun hampir setiap minggu, dan tentu saja, pihak-pihak itu termasuk kek cawan gluten-y atau makanan ringan lain.
Anda tidak boleh bergantung kepada guru untuk memberi amaran kepada anda sebelum orang tua muncul dengan merawat (guru sering tidak memberi amaran, sama ada). Oleh kerana ada beberapa perkara yang menyedihkan daripada anak anda menangis kerana semua orang mendapat kek cawan yang lazat kecuali untuknya, anda perlu menyediakan untuk pihak-pihak yang berterusan terlebih dahulu.
Tanya guru jika anda boleh meletakkan beberapa cupcakes beku atau brownies di beku sekolah. Jika itu mungkin, buat satu kelompok besar untuk membekukan. Kemudian, guru semata-mata boleh merebut cupcake (semoga memberi masa untuk mencairkan) bila ada pesta.
Sekiranya anda tidak boleh menggunakan peti sejuk beku, isikan kotak dengan makanan ringan percuma gluten kegemaran anak anda dan sampaikan kepada guru. Sama ada cara, semak secara berkala untuk melihat sama ada anda perlu menambah bekalan.