6 Superfoods Termasuk dalam Diet COPD

Ini boleh memberi manfaat kepada orang yang mempunyai COPD

Superfoods - rendah kalori dan dikemas dengan pemakanan penting - dianggap dianggap memberi manfaat kesihatan di luar pemakanan asas. Mereka juga boleh memainkan peranan dalam meningkatkan kualiti hidup dan mengurangkan risiko penyakit pulmonari obstruktif kronik ( COPD ) dan keadaan kesihatan yang lain. Selepas memeriksa dengan doktor anda, pertimbangkan senarai superfood yang berikut apabila anda pergi membeli-belah runcit.

1 -

Sayur-sayuran berwarna segar dan terang

Pakar bersetuju bahawa makan pelangi sayuran berwarna terang boleh membantu melindungi kesihatan anda. Apa warna yang perlu dilakukan dengannya? Sayur-sayuran berwarna terang (dan buah-buahan, juga) dibungkus dengan sebatian tumbuhan kaya nutrien yang dipanggil fitokimia yang membantu badan meneutralkan radikal bebas. Radikal bebas menyebabkan kerosakan pada sel dan tisu anda dan mungkin membawa kepada penyakit kronik.

Menurut Institut Penyelidikan Kanser Amerika, sayur-sayuran berikut mengandungi fitokimia yang menarik perhatian paling saintifik:

• Brokoli
• Lobak
• Tomato yang dimasak
• Daun berdaun
• Ubi keledek
• Squash musim sejuk
• Pucuk Brussels
• Sayuran berwarna terang

Nota: Sayuran tertentu (seperti sayur-sayuran berdaun) harus dielakkan jika anda berada di penipisan darah. Di samping itu, sesetengah sayuran boleh menyebabkan kembung dan gas yang boleh memperburuk masalah pernafasan . Pastikan anda membincangkan isu-isu ini dengan penyedia penjagaan kesihatan anda sebelum membuat sebarang perubahan pada diet anda.

2 -

Segar, Buah-buahan berwarna Cerah

Buah-buahan, terutamanya yang tinggi dalam antioksidan dan fitokimia, dipercayai mempunyai kesan perlindungan pada paru-paru dan telah dikaitkan dengan risiko yang lebih rendah daripada COPD. Sebenarnya, satu kajian menunjukkan bahawa peningkatan jumlah buah yang anda makan sebanyak 100 gram (kira-kira satu hidangan) sehari dikaitkan dengan risiko kematian COPD yang rendah 24%.

Pilih daripada senarai buah superfood yang berikut:

• Epal
• Pear
• Buah jeruk (jeruk, limau gedang)
• Berries
• Ceri
• Aprikot
• Cantaloupe
• Tembikai
• Anggur
• Kulit buah jeruk

3 -

Teh hitam

Teh hitam mengandungi alkaloid xanthine dari mana teofilin perangsang diperolehi. Theophylline adalah bronkodilator yang digunakan dalam rawatan COPD yang membantu membuka saluran pernafasan dan mengurangkan rasa sakit dyspnea . Kajian menunjukkan bahawa pengambilan teh hitam yang tinggi boleh memberikan kesan perlindungan terhadap perkembangan COPD.

4 -

Produk soya

Walaupun kajian lanjut diperlukan untuk mengesahkan hubungan sebab dan akibat, kajian menunjukkan bahawa penggunaan jangka panjang produk soya dapat memberi manfaat kepada COPD dengan meningkatkan fungsi paru-paru, mengurangkan sesak nafas dan mengurangkan batuk yang produktif. Ia juga boleh mengurangkan risiko membangunkan COPD . Selain itu, flavonoid dari makanan soya mungkin mempunyai kesan anti-radang pada paru-paru, mungkin melindungi perokok dari karsinogen tembakau berbahaya.

Termasuk berikut dalam diet harian anda akan membantu menyediakan kesihatan maksimum:

• Tauhu
• Susu soya
• Natto
• Taugeh
• Edamame (kacang soya rebus)
• Kacang soya

5 -

Serat

Satu kajian yang diterbitkan dalam American Journal of Epidemiology yang merangkumi lebih dari 111,000 peserta mendapati bahawa mereka yang mempunyai pengambilan serat tertinggi (terutama serat bijirin) mempunyai risiko yang lebih rendah satu per tiga untuk membangunkan COPD daripada mereka yang menggunakan serat paling rendah. Serat boleh didapati di bijirin, buah-buahan, dan sayur-sayuran.

6 -

Asid lemak Omega-3

COPD dicirikan, sebahagiannya, oleh keradangan kronik di dalam paru-paru. Penyelidikan menunjukkan bahawa diet yang kaya dengan asid lemak omega-3 dapat melindungi paru-paru daripada keradangan kronik, sehingga melindungi mereka dari kesan berbahaya merokok. Asid lemak Omega-3 juga boleh membantu memperbaiki gejala COPD .

Pertimbangkan termasuk beberapa makanan berikut, yang dimuatkan dengan asid lemak omega-3, dalam diet harian anda:

• Ikan berlemak (salmon, herring, tuna, makarel, sardin)
• Minyak masak (canola, flaxseed, dan kacang soya)
• Kacang (walnut, lasak)
• Flaxseed
• Kacang kedelai

NOTA: Senarai superfoods di atas bertujuan untuk memberi anda pilihan makanan yang boleh memberi manfaat kepada kesihatan anda. Ia tidak harus menggantikan nasihat perubatan yang baik dari pembekal penjagaan utama anda atau ahli diet berdaftar.

_Sumber:

_{AICR. Phytochemicals: The Fighters Kanser dalam Makanan yang Kami Makan.}

_{Aniwidyaningsih W, Varraso R, Cano N, Pison C. Kesan Status Pemakanan pada Badan Berfungsi dalam Penyakit Paru Obstruktif Kronik dan Cara Mengintervensi. Curr Opin Clin Nutr Metab Care. 2008 Jul; 11 (4): 435-42.}

_{Celik F, Topcu F. Faktor-faktor Risiko Pemakanan untuk Pembangunan Penyakit Pulmonari Obstruktif Kronik (COPD) pada Perokok Lelaki. Clin Nutr. 2006 Disember; 25 (6): 955-61.}

_{Hirayama F. et. al. Konsumsi dan Risiko Kedutan COPD dan Gejala Pernafasan: Kajian Kawalan Kes di Jepun. Respir Res. 2009 Jun 26; 10: 56.}

_{Matsuyama W., MD, Ph.D. et. al. Kesan Omega-3 Asid Lemak Polyunsaturated pada Penanda Keradangan dalam COPD. CHEST Disember 2005 vol. 128 no. 6 3817-3827.}

_{Planas M, Alvarez J, et. al. Sokongan Pemakanan dan Kualiti Hidup di Pesakit Penyakit Pulmonari Obstruktif Kronik Stabil (COPD). Clin Nutr. 2005 Jun; 24 (3): 433-41. Epub 2005 21 Apr.}

_{Varraso R. et. al. Kajian Calon Serat Pemakanan dan Risiko Penyakit Paru Obstruktif Kronik Antara Wanita dan Lelaki AS. Am. J. Epidemiol. (2010) 171 (7): 776-784.}

_{Waldal, IC, et. al. Diet dan Penyakit Paru-paru Penyakit Kronik Obesiti Kronik 20 Tahun di Menengah Pertengahan dari Tiga Negara Eropah. Jurnal Eropah Pemakanan Klinikal (2002) 56, 638-643.}