Adakah Alergi Pokok Anda Memohon kepada Coconuts?
Kelapa ( Cocos nucifera ) adalah kacang pokok dan mungkin menjadi perhatian kepada orang yang mempunyai alergi terhadap kacang-kacangan lain. Walau bagaimanapun, hanya kerana anda alah kepada kacang pokok lain seperti kacang atau badam tidak semestinya bermakna anda juga mempunyai alergi terhadap kelapa.
Alahan kelapa tidak biasa. Walau bagaimanapun, cabarannya adalah bahawa kelapa ditemui dalam banyak makanan, jadi penting untuk memahami sama ada anda alah kepada atau tidak.
Adakah Alergi Pokok Pohon Terapap Kelapa?
Pentadbiran Makanan dan Dadah AS mengklasifikasikan kelapa sebagai kacang pokok. Makanan yang mengandungi kelapa dikehendaki dilabel dengan "mengandungi kacang pokok" di bawah Pelabelan Makanan Alergi Makanan dan Akta Perlindungan Pengguna (FALCPA) .
Soalan sebenar adalah sama ada kelapa adalah makanan yang berbahaya bagi mereka yang mempunyai alahan kacang pokok. Dan jawapannya ialah, "Ia bergantung." Alahan terhadap kelapa dipercayai kurang biasa daripada alahan kepada kacang mete dan badam (dua kacang pokok yang sangat alergenik).
Botanikal, kelapa paling berkaitan dengan pokok palma dan betel lain. Mereka datang dari pokok kelapa dan tidak berkait rapat dengan kebanyakan kacang pokok lain.
Walaupun hubungan botani bukan satu-satunya faktor yang menentukan sama ada dua makanan akan bersifat reaktif, makanan yang kerabat biologi yang rapat sering berkongsi protein alergen yang berkaitan. Satu contoh fenomena yang baik adalah meteor dan pistachios.
Ini adalah dua tumbuhan yang berkait rapat yang mengandungi protein serupa. Orang-orang yang alah kepada salah satu kacang ini sering alah kepada kedua-duanya.
Terdapat beberapa bukti reaktiviti silang antara kelapa dan hazelnut dan antara kelapa dan walnut. Satu kajian juga mendapati persatuan antara alahan kelapa dan mereka kepada badam dan macadamias.
Walaupun ada persatuan, kemungkinan juga mempunyai alergi kelapa masih rendah. Sebagai contoh, satu kajian mengkaji kanak-kanak dengan alahan kacang dan kacang pokok. Hasilnya menyimpulkan bahawa kanak-kanak ini lebih cenderung sensitif kepada sesame daripada kelapa.
Ujian untuk Alergi Kelapa
Apakah ini bermakna tentang peranan kelapa dalam diet anda jika anda telah didiagnosis dengan alahan kacang pokok yang lain? Pertama sekali, cuba mengelakkan kelapa selepas ujian alahan positif ke kacang pokok yang lain. Adalah lebih baik untuk menyesatkan di sisi berhati-hati kerana terdapat kemungkinan reaktiviti silang dan reaksi kacang pokok boleh menjadi teruk.
Jika anda alah kepada kacang pokok lain dan berminat sama ada kelapa boleh menjadi sebahagian daripada diet anda, bincangkan ujian lanjut dengan alergi anda. Ini adalah idea yang baik walaupun anda mempunyai sejarah makan kelapa tanpa masalah. Alergi anda boleh memberitahu anda sama ada keputusan ujian dan sejarah anda yang lain membuat ujian tambahan atau cabaran makanan langkah seterusnya yang munasabah.
Bagaimana Menghindari Kelapa
Untuk mengelakkan kelapa dalam makanan, anda perlu menjadi detektif label makanan. Kelapa hadir dalam banyak makanan sebagai derivatif dalam bentuk minyak kelapa, beras, gula, air, krim, susu, dan susu tepung.
Ia juga terdapat dalam rum, gula-gula, dan banyak pencuci mulut.
Anda akan dapati banyak bahan yang ditanam kelapa dalam sabun dan syampu juga. Sesetengah orang mungkin mempunyai sensitiviti kulit (atau dermatitis hubungan alahan) kepada minyak kelapa daripada produk ini. Oleh itu, jika anda rasa ia mungkin menyebabkan kulit gatal atau teriritasi, memerhatikan ramuan dan alkohol dalam produk kecantikan yang mungkin berasal dari kelapa.
Sumber:
> Polk BI, Dinakarpandian D, Nanda M, Barnes C, Dinakar C. Persatuan Pokok Pokok dan Sensitisasi Kelapa. Ann Alergi Asthma Immunol. 2016; 117 (4): 412-416. doi: 10.1016 / j.anai.2016.07.023.
> Stutius LM, et al. Mencirikan Hubungan Antara Sesame, Kelapa, dan Nutung Alergi pada Kanak-kanak. Pedatr Alahan Immunol. 2010; 21 (8): 1114-8. doi: 10.1111 / j.1399-3038.2010.00997.x.