Dari walnut ke pistachios, terdapat beberapa kacang anda mungkin alah kepada
Kacang pokok adalah sumber makanan penting di seluruh dunia dan juga salah satu alergi makanan yang paling biasa. Kira-kira 1 dalam 20 orang Amerika alah kepada kacang pokok. Terdapat beberapa jenis kacang pokok yang berbeza, dan reaktiviti silang di antara mereka adalah tinggi, terutamanya jika anda mempunyai alahan kacang pokok.
Hanya kerana anda alah kepada satu kacang pokok tidak bermakna anda tidak boleh makan kacang pokok lain.
Walau bagaimanapun, kebanyakan orang dengan alahan kacang pokok alah kepada lebih daripada satu kacang pokok . Kacang - kacangan sangat berbeza dengan kacang pokok kerana mereka sebenarnya kacang polong , bukan kacang benar. Walau bagaimanapun, kajian menunjukkan bahawa sehingga 50 peratus orang yang mempunyai alergi kacang juga alah kepada sekurang-kurangnya satu kacang pokok.
Gejala alahan kacang alahan adalah sama dengan alahan makanan lain, walaupun simptom alahan kacang pokok cenderung lebih teruk. Jika anda alah kepada kacang pokok, doktor anda akan menasihatkan anda untuk mengelakkan semua kacang pokok sebagai sebahagian daripada pelan rawatan anda. Sekiranya anda makan kacang pokok dan mempunyai reaksi alergi, anda mungkin perlu menggunakan epinephrine dan antihistamin suntikan . Tidak seperti alahan makanan biasa lain, anda kurang berkemungkinan mengatasi alergi kacang pokok, terutama jika anda mengalami reaksi alergi yang teruk. Berikut adalah beberapa kacang pokok yang mungkin anda alah kepada.
Alahan Pokok Pinggang yang paling biasa
Walnut. Walnut adalah jenis alahan kacang pokok yang paling biasa, terutamanya walnut Inggeris.
Jika anda alergi terhadap debunga walnut, anda mungkin mengalami gejala rhinitis alahan . Walau bagaimanapun, hanya kerana anda alah kepada walnut tidak bermakna anda alah kepada kacang pokok. Alergen walnut adalah sama dalam struktur yang terdapat dalam pecan, kacang, kacang Brazil, kacang kastor, cottonseed, dan mustard.
Jika anda mempunyai alahan walnut, anda juga mungkin mengalami reaksi alahan terhadap makanan lain ini.
Cashews. Cashews adalah kacang pokok alahan yang paling biasa kedua. Minyak yang terdapat dalam ringkas mete diketahui menyebabkan dermatitis kontak dan berkaitan dengan minyak yang terdapat di daun oak racun dan di kulit mangga. Alergen cashew adalah sama dengan minyak kelapa sawit, kacang macadamia, kacang polong, kacang soya, dan walnut. Jika anda mempunyai alahan walnut atau mentega, anda juga mungkin mengalami reaksi alahan terhadap makanan lain ini.
Almond. Almond adalah kacang pokok yang paling popular yang digunakan di Amerika Syarikat dan alahan kacang pokok ketiga yang paling biasa. Badam lazimnya digunakan apabila memproses makanan dan bahan-bahan yang tidak dijangka dalam bijirin sarapan pagi, bar granola, dan barangan bakar. Mempunyai alergi badam boleh menjejaskan anda kepada alahan kacang pokok lain, terutama kacang pistachio.
Pistachios. Pistachios biasanya menyebabkan gejala - gejala alergi makanan dan bersifat reaktif kepada meteor dan mangga. Demam hay ke debunga dari rumpai Parietaria , yang terdapat di Eropah, kelihatan terdedah kepada alergi pistachio.
Alahan Pokok Pinggang yang Kurang
Hazelnuts. Alergi terhadap hazelnut adalah lebih biasa di Eropah daripada di Amerika Syarikat.
Dendam Hazelnut adalah penyebab biasa demam rumput bermusim . Jika anda mempunyai alergi serbuk hazelnut, anda juga berisiko untuk alergi makanan kepada kacang pokok itu sendiri. Hazelnuts juga berkaitan dengan debunga birch. Sekiranya anda mempunyai alahan serbuk birch, anda mungkin mengalami gejala alahan lisan dengan memakan hazelnut. Sekiranya anda mempunyai alahan hazelnut , anda mungkin juga alergi terhadap kelapa, kacang, kacang tanah, dan kacang soya, memandangkan persamaan antara alergen dalam makanan ini.
Pecans. Pecans adalah makanan yang biasa di selatan Amerika Syarikat, tetapi kurang biasa di tempat lain di dunia. Kira-kira 1 dalam 10 orang dengan alahan kacang pokok akan mempunyai tindak balas terhadap pecan.
Sekiranya anda mempunyai alahan pecan, anda mungkin mempunyai alahan walnut juga, memandangkan alergen yang sama dalam kedua-dua kacang tersebut.
Chestnut. Sekiranya anda mempunyai alergi lateks atau alergi alpukat, anda mungkin juga mempunyai alergi chestnut yang memberikan persamaan antara alergen yang terdapat dalam lateks dan makanan ini. Buah serbuk Mugwort, epal, dan pic boleh memberi reaksi kepada anda jika anda sensitif terhadap buah berangan.
Alahan Pokok Tidak Biasa
Kacang Brazil. Alahan kacang Brazil tidak biasa, yang mungkin disebabkan kekurangan populariti di Amerika Syarikat alahan kacang Brazil mungkin meningkat pada masa depan sejak kacang soya diubah suai secara genetik secara tidak sengaja mempunyai protein yang serupa dengan yang terdapat di alergen kacang Brazil. Sekiranya anda alah kepada kacang Brazil, anda juga boleh alah kepada walnut.
Kacang pain. Kacang pinus adalah makanan yang biasa di Eropah selatan, tetapi kurang biasa di bahagian lain di dunia. Sekiranya anda mempunyai alahan serbuk pain, anda mungkin alah kepada kacang pain, memandangkan alergen adalah serupa.
Kacang macadamia. Kacang Macadamia adalah biasa di Hawaii dan kawasan tropika. Terdapat reaktiviti silang antara alergen dalam kacang macadamia dan kacang mete. Oleh itu, jika anda alah kepada satu, kemungkinan anda akan alah kepada yang lain.
Alahan Pokok Pinggang Langka
Kelapa. Alahan kelapa adalah jarang dan hanya berkaitan dengan kacang pokok lain. Walau bagaimanapun, alergen kelapa serupa dengan yang terdapat dalam hazelnut dan walnut.
Sumber:
Roux KH, Teuber SS, Sathe SK. Alergi Pokok Pokok. Int Arch Immunol Immunol. 2003; 234-244.