Jika anda telah melalui lorong tambahan nutrisi farmasi tempatan atau makanan kesihatan anda sejak kebelakangan ini, anda mungkin telah melihat banyak jenama spirulina di rak. Spirulina juga menjadi suplemen yang semakin popular yang digunakan untuk merawat pelbagai keadaan kesihatan. Kerana pewarna, spirulina juga digunakan sebagai pewarna biru semulajadi dalam beberapa makanan dan gula-gula.
Spirulina sebenarnya merupakan istilah umum yang menyelimutkan pelbagai spesies alga biru-hijau yang hidup di dalam badan yang hangat dan segar. Daripada semua spesies spirulina, terdapat dua yang lazim digunakan dalam makanan dan makanan tambahan:
- Spirulina platensis ( Arthrospira platensis )
- Spirulina maxima ( Arthrospira maxima )
Sesetengah kajian telah mengkaji penggunaan spirulina dalam merawat penyakit-penyakit tertentu seperti keletihan, obesiti, paras gula darah tinggi dan keadaan tertentu sistem imun-semuanya dengan hasil yang bercampur-campur. Terdapat beberapa bukti bahawa spirulina boleh membantu meningkatkan profil lipid anda dengan meningkatkan tahap HDL dan menurunkan LDL , kolesterol , dan trigliserida .
Adakah Spirulina Bekerja untuk Menurunkan Kolesterol?
Terdapat beberapa kajian yang telah dijalankan yang menunjukkan janji spirulina dalam memastikan kadar kolesterol dan trigliserida anda sihat. Kebanyakan kajian hanya mempunyai sedikit peserta yang umumnya sihat.
Walau bagaimanapun, terdapat beberapa kajian yang termasuk orang yang mempunyai paras kolesterol tinggi atau diabetes.
Walaupun terdapat beberapa kajian yang tidak melihat kesan yang signifikan terhadap paras lipid, ada kajian lain yang melihat kesan positif pada kolesterol dan trigliserida. Dalam kajian ini, orang mengambil mana-mana di antara 1 gram dan 10 gram spirulina untuk tempoh masa yang berkisar antara dua minggu dan satu tahun.
Orang yang mengambil spirulina melihat:
- Sehingga penurunan 10 peratus dalam jumlah kolesterol mereka.
- Di mana-mana di antara 3 hingga 13 peratus peningkatan tahap kolesterol HDL.
- Tahap trigliserida menurun sebanyak sekurang-kurangnya 16 peratus.
- Sehingga penurunan 11 peratus dalam tahap kolesterol LDL.
Keputusan ini tidak kelihatan seperti dos atau bergantung pada masa -itu, mengambil spirulina pada dos yang lebih tinggi atau untuk tempoh yang lebih lama tidak bermakna kesan yang lebih besar pada paras kolesterol atau trigliserida anda.
Walaupun hasil yang baik dilihat dalam kajian, tidak banyak maklumat tentang bagaimana spirulina mempengaruhi tahap lipid anda. Sesetengah kajian menunjukkan bahawa komponen spirulina, termasuk C-phycocyanin dan asam gamma-linolenik , mungkin bertanggungjawab. Adalah difikirkan bahawa protein, C-phycocyanin, berfungsi dengan memberi kesan kepada metabolisme lipid, sedangkan asid gamma-linolenik mungkin mempengaruhi cara lipid dibuat dalam tubuh.
Sekiranya Anda Tambah Spirulina ke Arsenal-Menurunkan Kolesterol Anda?
Keputusan itu masih keluar sama ada spirulina atau tidak digunakan untuk menurunkan kadar kolesterol dan trigliserida, tetapi kajian yang dijalankan sejauh ini telah menunjukkan beberapa keputusan yang menjanjikan. Kerana pelbagai dos dan tempoh masa yang digunakan oleh spirulina dalam kajian, sukar untuk menentukan dos tepat yang perlu anda ambil untuk memberi kesan pada lipid anda.
Tambahan pula, makanan tambahan di pasaran berbeza-beza dalam jumlah spirulina per suplemen. Terdapat juga masalah pencemaran logam berat, bergantung di mana dan bagaimana alga biru-hijau dituai.
Jika anda berminat untuk menggunakan spirulina untuk mengurangkan lipid anda, pastikan anda membincangkannya dengan penyedia penjagaan kesihatan anda terlebih dahulu. Spirulina boleh berinteraksi dengan ubat lain yang anda ambil atau menjejaskan keadaan perubatan tertentu seperti diabetes dan gangguan dengan pembekuan darah. Penyedia penjagaan kesihatan anda mungkin baik dengan anda menambah spirulina sebagai suplemen, atau mungkin mencadangkan satu lagi kaedah yang lebih baik untuk menurunkan lipid anda.
> Sumber:
Mazokopakis EE, Papadomanolaki MG, Fousteris AA et al. Kesan hepatoprotective dan hypolipidem Spirulina (Arthrospira platensis) suplemen dalam populasi Cretan dengan penyakit hati bukan lemak alkohol: satu kajian perintis yang prospektif. Ann Gastroenterol 2014; 27: 387-394.
Park HJ, Lee YJ, Ryu HK et al. Satu kajian yang dikawal rawak, dua buta, plasebo untuk menentukan kesan spirulina pada warga tua Korea. Ann Nutr Metab 2008; 52: 322-328.
Standard semulajadi. (2014). Spirulina [Monograph]. Diperolehi daripada http://naturalstandard.com/databases/hw/all/patient-spirulina.asp
Serban MC, Sahebkar A, Dragan S, et al. Kajian sistematik dan meta-analisis kesan suplemen Spirulina terhadap kepekatan plasma lipid. Clin Nutr 2016; 35: 842-851.
Torres-Duran PV, Ferreira-Hermosillo A, Juarez-Oropeza MA. Kesan antihiplipemik dan antihipertensi Spirulina maxima dalam sampel terbuka penduduk Mexico: laporan awal. Lipids Health Dis 2007; 6: 33.