Makanan dan Non-Makanan Biasa Boleh Mengandungi Alergen Tersembunyi
Walaupun kewaspadaan adalah keperluan dalam dunia alergi makanan, ia tidak jarang dilupakan, atau tidak semestinya, bahaya tersembunyi mengintai makanan harian dan produk bukan makanan yang biasa. Berikut adalah 14 perkara yang harus dirasakan (dan mengelakkan) jika anda mempunyai alahan makanan.
Sunscreens and Lotions
Berhati-hati untuk minyak kacang pokok dan ekstrak seperti ekstrak badam dan mentega shea kacang termasuk dalam produk ini.
Walaupun ini tidak mungkin menyebabkan reaksi besar, mungkin bijak untuk meratakannya dan menggunakan produk alternatif. Walaupun tidak terdapat kajian konklusif yang menyambung bahan makanan di pelindung matahari dan losyen kepada reaksi alergi, anda mungkin menghindari produk yang mengandung alergen.
Syampu, Kondisioner dan Produk Styling
Minyak kacang, seperti macadamia, ditambah dengan keadaan rambut dan meningkatkan bau produk rambut. Seperti tabir surya dan losyen, tiada kajian menunjukkan penghindaran yang ketat, bagaimanapun, anda mungkin mahu mengelakkan produk dengan bahan kacang pokok. Pastikan anda menjadi pembaca yang gemar untuk bahan-bahan.
Kosmetik
Sebelum anda memohon atau melabur banyak wang, periksa bahan-bahan mengenai produk kosmetik anda-anda mungkin melihat kacang soya atau pokok sebagai sebahagian daripada produk.
Campuran Salad Kering, Dip dan Soup Campuran
Sudah tentu cara pintas untuk membuat pembuka selera dan makanan lazat, campuran kering ini mungkin mengandungi susu, kacang, kedelai atau bahan gandum .
Pembeli berhati-hati!
Tiruan Makanan Laut (Surimi)
Walaupun pilihan yang sihat jika anda memotong daging, imitasi makanan laut, seperti ketam, sering dibuat dengan telur-no-no bagi mereka yang mempunyai alergi telur .
Marzipan
Semua kek yang cantik dengan hiasan yang berwarna-warni, sempurna dibentuk dan bunga halus dibuat dengan marzipan, pes yang dibuat daripada badam.
Alkohol
Jika anda tidak menyikat bahan alkohol anda, anda mungkin terkejut mengetahui bahawa ales, bir, bourbon, dan wain mungkin mengandungi alergen seperti gandum. Minuman berasaskan krim mungkin mengandungi bahan susu, dan minuman keras lain seperti Amaretto atau Frangelico boleh dibuat dengan kacang pokok.
Sos Worcestershire
Biasanya digunakan sebagai pengasam untuk daging, atau bumbu, sos Worcestershire mungkin mengandungi ikan , terutama ikan teri.
Main adunan
Ketika anak perempuan saya berada di sekolah prasekolah, guru membuat adonan bermain sendiri dari ramuan isi rumah yang biasa. Adonan bermain komersial mungkin mengandungi gandum, jadi alternatif diperlukan jika anda mempunyai alergi gandum.
Berikut adalah resipi doh bermain bebas alahan dari American Academy of Asthma and Immunology Allergy (AAAAI):
Cornstarch Play Dough:
1 cawan tepung jagung
1 lb baking soda
1 cawan air
1/8 sudu teh minyak
Pewarna makanan
Dalam periuk besar, menggabungkan bahan-bahan. Masak di atas api sederhana sehingga "mealy." Benarkan sejuk di atas pinggan, ditutup dengan kain lembap. Kukuh dengan baik dan simpan di dalam bekas kedap udara.
Substitusi:
Gunakan minyak dan pewarna makanan yang selamat untuk alergi anda.
Campuran Benih Burung
Pada musim sejuk, ramai orang menyiapkan makanan burung mereka untuk menawarkan sumber makanan yang berterusan untuk burung-burung.
Tetapi, jika anda mempunyai kacang pokok atau alergi gandum anda mungkin ingin memikirkan semula perkara ini. Minyak kacang dan gandum kadang-kadang dijumpai dalam ramuan burung komersial.
Makanan haiwan peliharaan
Bergantung pada jenama, anda mungkin mendapati alergen pada senarai ramuan makanan kegemaran anda atau makanan kucing. Walaupun tidak dibuat untuk penggunaan manusia, makanan haiwan peliharaan mungkin mengandungi kacang pokok, kacang tanah, dan soya . Malah pengendalian makanan haiwan untuk sesetengah individu dengan alergi makanan boleh menjadi pencetus.
Vaksin
Sekiranya anda mendapat imunisasi, tanya doktor anda jika telur ada dalam vaksin. Sesetengah vaksin, seperti influenza (kedua-dua tidak aktif dan hidup), mungkin mengandungi sejumlah kecil telur.
Vitamin dan Ubat-ubatan
Mengambil ubat dan vitamin sepatutnya membuatkan anda sihat, bukan? Tidak jika anda mempunyai alahan makanan! Menghiasi beberapa ubat-ubatan dan suplemen vitamin ini adalah alergi soya, gandum, dan telur. Pastikan anda melihat senarai ramuan, bukan hanya profil pemakanan!
Balsem Bibir dan Glosari
Bibir ikan? Sekiranya anda mempunyai alahan untuk ikan, pastikan anda mencari bahan ini dalam balms, glosses, dan lipstik. Syukurlah ini tidak berbau seperti ikan!
Sumber
http://www.cdc.gov/vaccines/vpd-vac/should-not-vacc.htm
http://www.cdc.gov/flu/about/qa/flushot.htm