Berlari rendah pada tiin (sejenis vitamin B) boleh menyebabkan anda berisiko untuk keadaan serius yang dipanggil beriberi. Oleh kerana begitu banyak makanan yang kaya dengan thiamine, beriberi sangat jarang berlaku di Amerika Syarikat. Walau bagaimanapun, penyalahgunaan alkohol dan masalah perubatan tertentu boleh meningkatkan risiko anda untuk kekurangan tiamin.
Juga dikenali sebagai vitamin B1, tiamin memainkan peranan penting dalam menukar karbohidrat menjadi tenaga.
Ia juga terlibat dalam proses pengecutan otot, serta penghantaran isyarat saraf dan pengeluaran asid yang diperlukan untuk pencernaan yang betul. Walaupun kebanyakannya tertumpu pada otot rangka, tiamin juga terdapat di otak, jantung, hati, dan ginjal.
Apabila tidak dirawat, beriberi boleh mengurangkan tahap tenaga anda dan mengakibatkan masalah yang mengancam nyawa dengan sistem jantung atau saraf anda.
Jenis Beriberi: Basah vs. Kering
Terdapat dua jenis beriberi: beriberi basah (yang menjejaskan sistem kardiovaskular) dan beriberi kering (yang menjejaskan sistem saraf). Jika ia tidak diselesaikan, beriberi basah boleh menyebabkan kecederaan pada tisu otot jantung. Ia juga dikaitkan dengan kegagalan jantung kongestif, di mana jantung tidak dapat mengepam darah yang cukup untuk memenuhi keperluan badan.
Beriberi kering mencederakan saraf dan boleh mengakibatkan kehilangan kekuatan otot dan, akhirnya, kelumpuhan. Sekiranya keadaan itu dikesan dan dirawat pada peringkat awal, kerosakan kepada sistem saraf biasanya boleh diterbalikkan.
Kekurangan rawatan awal boleh mengakibatkan komplikasi seperti kehilangan ingatan kekal.
Sindrom Wernicke-Korsakoff adalah sejenis gangguan otak yang disebabkan oleh kekurangan tiin. Lazimnya, gejala penyakit Wernicke mula muncul. Gejala termasuk kekeliruan, kehilangan koordinasi otot, dan perubahan dalam penglihatan seperti nystagmus (pergerakan mata yang cepat, tidak terkawal).
Sindrom Korsakoff sering berkembang kemudian, dengan gejala termasuk kehilangan ingatan, kesukaran membentuk kenangan baru, halusinasi, dan membuat cerita (dipanggil confabulation).
Punca
Kerana minum banyak mengganggu keupayaan tubuh anda untuk menyerap dan menyimpan tiamin, penyalahgunaan alkohol adalah salah satu punca utama beriberi hari ini.
Dalam kes yang sangat jarang berlaku, beriberi berlaku sebagai gangguan genetik. Bagi sesetengah individu dengan keadaan ini, kemampuan untuk menyerap tiamin dari makanan secara beransur-ansur melemahkan dengan usia.
Di samping itu, bayi yang menyusu dapat membina beriberi apabila tubuh ibu tidak mempunyai tii yang mencukupi.
Faktor-faktor risiko
Bersama dengan penyalahgunaan alkohol, isu seperti cirit-birit yang berpanjangan dan muntah yang berkaitan dengan kehamilan adalah antara faktor risiko untuk beriberi.
Di samping itu, menjalani dialisis , mengambil dos diuretik yang tinggi , dan menerima pembedahan bariatric boleh menimbulkan risiko kekurangan tiamin. Orang yang menghidap hyperthyroidism , AIDS , atau penyakit hati yang teruk juga mungkin lebih terdedah kepada keadaan ini.
Gejala
Simptom yang paling biasa beriberi basah termasuk:
- Kadar denyut jantung meningkat
- Sesak nafas (termasuk kebangkitan pada waktu malam nafas)
- Bengkak kaki yang lebih rendah
Dalam kes di mana beriberi basah membawa kepada kegagalan jantung kongestif, individu mungkin mengalami gejala berikut:
- Kesukaran bernafas disertai dengan urat leher yang menonjol
- Jantung yang membesar
- Cecair di dalam paru-paru
- Denyutan jantung cepat
Untuk beriberi kering, gejala biasanya termasuk:
- Kesukaran berjalan
- Kehilangan perasaan di tangan dan kaki
- Kehilangan fungsi otot atau lumpuh pada kaki yang lebih rendah
- Kekeliruan mental
- Sakit
- Kesukaran ucapan
- Pergerakan mata yang pelik
- Tingling
- Muntah
Pencegahan
Berikutan diet seimbang adalah pertaruhan terbaik untuk pencegahan beriberi. Untuk mendapatkan kandungan thiamine anda, muatkan makanan berikut:
- Kacang dan kekacang
- Produk tenusu (seperti yogurt)
- Telur
- Daging, ayam dan ikan
- Kacang dan biji
- Sereal sarapan pagi yang diperkaya Thiamine
- Bijirin penuh
Sayuran berikut juga tinggi dalam tiin:
- Squash squash
- Asparagus
- Sayuran bit
- Pucuk Brussels
- Bayam
Perlu diperhatikan bahawa sebilangan makanan mengandungi thiaminases, yang merupakan enzim yang dapat menyebabkan tiin tidak aktif. Makanan ini termasuk:
- Vlams
- Padi beras
- Kerang
- Udang
Mengehadkan pengambilan makanan sedemikian mungkin juga membantu pencegahan beriberi.
Rawatan
Rawatan beriberi memberi tumpuan kepada pemulihan tahap tias badan. Sesetengah pesakit dirawat dengan suplemen tiub, manakala yang lain menerima suntikan tiamin.
Dalam kebanyakan kes, menjalani rawatan untuk beriberi mengurangkan gejala dan membalikkan kerosakan kepada jantung atau sistem saraf.
Kegagalan untuk merawat beriberi (dan sindrom Wernicke-Korsakoff) boleh mengakibatkan kerosakan kekal pada jantung dan / atau saraf, serta koma, psikosis, dan juga kematian.
Suplemen Vitamin B
Jika anda seorang peminum berat, mengambil suplemen vitamin B tidak digalakkan sebagai strategi pencegahan untuk beriberi. Menurut Penyalahgunaan Zat dan Pentadbiran Perkhidmatan Kesihatan Mental, penggunaan alkohol berat ditakrifkan sebagai minuman keras (iaitu memakan kira-kira empat minuman untuk wanita dan lima minuman untuk lelaki) pada lima atau lebih hari pada bulan lalu.
Jika anda mengalami tanda-tanda kekurangan tiamin, berunding dengan doktor anda secepat mungkin.
> Sumber:
> Hanninen SA, Darling PB, Sole MJ, Barr A, Keith ME. "Kekurangan kekurangan thiamin pada pesakit hospital dengan kegagalan jantung kongestif." J Am Coll Cardiol. 2006 Jan 17; 47 (2): 354-61.
> Lee HS, Lee SA, Shin HS, Choi HM, Kim SJ, Kim HK, Park YB. "Satu kes beriberi jantung: penyakit terlupakan tetapi tidak dapat dilupakan." Korean Circle J. 2013 Aug; 43 (8): 569-72.
> Matrana MR, Davis WE. "Kekurangan vitamin selepas pembedahan pintasan gastrik: ulasan." South Med J. 2009 Okt; 102 (10): 1025-31.
> Wooley JA. "Ciri-ciri thiamin dan kaitannya dengan pengurusan kegagalan jantung." Nutr Clinic Pract. 2008 Okt-Nov; 23 (5): 487-93.
Penafian: Maklumat yang terdapat di laman web ini bertujuan untuk tujuan pendidikan sahaja dan bukan pengganti nasihat, diagnosis atau rawatan oleh doktor berlesen. Ia tidak bertujuan untuk melindungi semua langkah berjaga-jaga, interaksi dadah, keadaan atau kesan buruk. Anda perlu mendapatkan penjagaan perubatan dengan segera untuk sebarang masalah kesihatan dan berunding dengan doktor anda sebelum menggunakan ubat alternatif atau membuat perubahan kepada rejimen anda.