Terdapat banyak manfaat kesihatan kalsium, seperti menguatkan tulang, tetapi boleh menjadi mesra hati juga. Sesetengah kajian mendapati bahawa kalsium menurunkan kolesterol.
Keupayaan kalsium untuk menurunkan kolesterol telah diketahui selama beberapa tahun. Orang yang tinggal di kawasan dengan air keras diketahui mempunyai kejadian kematian yang lebih rendah dan komplikasi daripada penyakit kardiovaskular daripada mereka yang minum air lembut, dan dipercayai bahawa kalsium mungkin ada kaitan dengan ini.
Tambahan kalsium telah ditunjukkan untuk mengurangkan sedikit tekanan darah dalam beberapa kajian. Menurunkan tahap kolesterol adalah pencapaian yang paling baru, tetapi kajian bercampur tentang sama ada ia benar-benar berfungsi.
Bagaimana Cara Meningkatkan Kolesterol Kalsium?
Para saintis benar-benar tidak tahu bagaimana kalsium berfungsi. Ia dianggap berfungsi dengan mengikat asid hempedu dan kolesterol dalam usus kecil, sama seperti cara kerja serat asid dan empedu . Dengan mengikat kolesterol dalam usus kecil, kolesterol tidak diserap ke dalam darah dan sebaliknya dikeluarkan dari tubuh dalam tinja.
Apa yang Dihadapi oleh Kajian?
Beberapa kajian yang memandang keupayaan kalsium yang menurunkan kolesterol secara beransur-ansur tetapi menunjukkan bahawa sekurang-kurangnya 1000 mg kalsium unsur merendahkan jumlah kolesterol sebanyak 2 hingga 4%. Kalsium dalam setiap kajian diambil sebagai satu dos atau dipisahkan kepada 400 mg. Tambahan pula, kajian melihat orang yang mempunyai tahap kolesterol yang tinggi dan normal, serta individu yang meminum diet Barat atau rendah lemak.
Dalam kajian di mana kalsium unsur muncul pada tahap kolesterol yang lebih rendah, paras kolesterol HDL dan LDL terutamanya terjejas. Malah, kajian semasa menunjukkan bahawa kira-kira satu gram kalsium boleh meningkatkan HDL dengan antara 1 dan 5% dan menurunkan LDL dengan mana-mana di antara 2 dan 6%. Trigliserida tidak terjejas dalam mana-mana kajian ini.
Walau bagaimanapun, terdapat kajian lain yang menunjukkan kesan penting terhadap kolesterol disebabkan peningkatan penggunaan kalsium.
Berapa Banyak Kalsium Adakah Saya Perlu?
Walaupun terdapat beberapa kajian yang menyatakan bahawa kalsium unsur mungkin sedikit menurunkan kolesterol, ada kajian lain yang menunjukkan kalsium tidak mempunyai kesan yang signifikan terhadap kolesterol. Oleh sebab itu, dengan menggunakan kalsium semata-mata untuk menurunkan kolesterol anda, tidak disyorkan. Sekiranya anda ingin menambahkan kalsium kepada rejimen kesihatan anda, anda harus berunding dengan penyedia penjagaan kesihatan anda.
Elaun harian yang disyorkan untuk kalsium unsur pada orang dewasa adalah antara 1000 dan 1200 mg sehari, dengan diet - dan bukannya makanan tambahan - sebagai sumber kalsium pilihan. Ini adalah kira-kira jumlah yang sama digunakan dalam beberapa kajian yang melihat keupayaan kalsium untuk menurunkan kolesterol.
Kandungan kalsium tinggi dalam makanan seperti produk tenusu, sayur-sayuran berdaun, dan buah sitrus; Walau bagaimanapun, suplemen yang mengandungi kalsium juga boleh didapati secara meluas. Jika anda mengambil suplemen kalsium, perhatikan bahawa kajian ini mengukur kalsium unsur , jadi pastikan dan baca label kalsium tambahan anda untuk menentukan jumlah kalsium unsur dalam setiap produk. Dan lebih banyak tidak semestinya lebih baik - terlalu banyak mengambil kalsium boleh membawa kepada masalah kesihatan.
> Sumber:
> Bostich > RM, Fosdick L, Grandits GA et al. Kesan suplemen kalsium pada kolesterol serum dan tekanan darah. Arch Fam Med 2000; 9: 31-39.
> Ditscheid B, Keller S, dan Jahreis Gerhard. Metabolisme kolesterol dipengaruhi oleh suplemen kalsium fosfat pada manusia. J Nutr 2005; 135: 1678-1682.
> Bell L, Halstenson CE, Halstenson CJ, et al. Kesan kolesterol menurunkan kalsium karbonat pada pesakit dengan hypercholesterolemia sederhana hingga sederhana. Arch > Inter > Med 1992; 152: 2441-2444
> Reid IR, Mason B, Bolland MJ et al. Kesan suplemen kalsium pada lipid, tekanan darah, dan komposisi badan lelaki yang lebih tua yang sihat: percubaan terkawal rawak. Am J Clin Nutr 2010; 91: 313-139.
> Dipiro JT, Pharmacotherapy: Pendekatan Pathophysiological, edisi ke-9. Pendidikan McGraw Hill 2014.