Sekiranya anda menaikkan diet DASH popular jika anda mempunyai penyakit buah pinggang?
Menguruskan penyakit buah pinggang kronik (CKD) biasanya mengambil pendekatan dua arah. Ada apa yang dilakukan oleh doktor dengan ujian dan pil mewah, tetapi ada apa yang anda lakukan di rumah. Dan apa yang anda lakukan di rumah mungkin sama-sama jika tidak lebih penting daripada yang dilakukan oleh nefrologist untuk anda di pejabat. Anda perlu menonton tekanan darah anda dan makan dengan diet yang mesra buah pinggang
Mari kita luangkan masa untuk bercakap tentang pelan pemakanan diet DASH yang popular yang mungkin merupakan pelan diet paling disyorkan untuk orang yang mempunyai tekanan darah tinggi. Tetapi adakah ia terpakai jika anda juga mengalami penyakit buah pinggang?
APAKAH PELAN EATING DASH DIET?
Dikhuat dengan peningkatan tekanan darah tinggi (hipertensi) di Amerika Syarikat, Institut Kesihatan Nasional (NIH) menjalankan kajian pelbagai pusat pada tahun 1992 untuk melihat bagaimana diet mempengaruhi tekanan darah, dan pelan diet apa yang terbaik untuk menjaga darah tekanan dikawal. Ia membandingkan diet khas Amerika pada hari ke diet lain termasuk diet DASH yang dipanggil. Secara ringkas, kajian mendapati bahawa orang yang makan diet DASH menunjukkan penurunan tekanan darah mereka dalam masa 2 minggu.
Akronim DASH bermaksud Pendekatan Diet untuk Menghentikan Hipertensi. Pendekatan ini menekankan pengambilan buah-buahan, sayur-sayuran, dan susu rendah lemak; sementara mengehadkan pengambilan natrium, gula, dan daging merah.
Ia rendah lemak tepu dan trans dan tinggi kalsium, kalium, magnesium, serat, dan protein.
Berikut adalah cara anda perlu mendapatkan kalori harian anda jika anda berpegang kepada pelan DASH:
(Untuk pemakanan kalori 2000-jam. Hormat kepada Hati Negara, Lung, dan Institut Darah)
| Jumlah lemak | 27% kalori |
| Lemak tepu | 6% kalori |
| Protein | 18% kalori |
| Karbohidrat | 55% kalori |
| Kolesterol | 150 mg |
| Natrium | 2,300 mg |
| Potasium | 4,700 mg |
| Kalsium | 1,250 mg |
| Magnesium | 500 mg |
| Serat | 30 g |
Memahami Diet DASH dalam Bahasa Inggeris Plain
Pengetahuan mengenai saiz bahagian dapat membantu orang biasa memahami apa yang harus dimakan dan dalam jumlah apa. Masukkan ahli diet mesra anda, yang akan menyatukannya untuk anda. Berikut adalah apa yang sepatutnya, berdasarkan tahap pengambilan kalori yang berlainan:
| Kumpulan Makanan | 1,200 Cal. | 1,400 Cal. | 1,600 Cal. | 1,800 Cal. | 2,000 Cal. | 2,600 Cal. | 3,100 Cal. |
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Bijirin | 4-5 | 5-6 | 6 | 6 | 6-8 | 10-11 | 12-13 |
| Sayuran | 3-4 | 3-4 | 3-4 | 4-5 | 4-5 | 5-6 | 6 |
| Buah-Buahan | 3-4 | 4 | 4 | 4-5 | 4-5 | 5-6 | 6 |
| Produk tenusu yang tidak lemak dan rendah lemak | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 2-3 | 3 | 3-4 |
| Daging tanpa lemak, ayam, dan ikan | 3 atau kurang | 3-4 atau kurang | 3-4 atau kurang | 6 atau kurang | 6 atau kurang | 6 atau kurang | 6-9 |
| Kacang, biji dan kekacang | 3 seminggu | 3 seminggu | 3-4 setiap minggu | 4 setiap minggu | 4-5 seminggu | 1 | 1 |
| Lemak dan minyak | 1 | 1 | 2 | 2-3 | 2-3 | 3 | 4 |
| Gula dan gula tambah | 3 atau kurang setiap minggu | 3 atau kurang setiap minggu | 3 atau kurang setiap minggu | 5 atau kurang setiap minggu | 5 atau kurang setiap minggu | ≤2 | ≤2 |
| Had natrium maksimum | 2,300 mg / hari | 2,300 mg / hari | 2,300 mg / hari | 2,300 mg / hari | 2,300 mg / hari | 2,300 mg / hari | 2,300 mg / hari |
> Sumber
> Mengikuti Pelan Makan DASH. National Heart Lung and Blood Institute. https://www.nhlbi.nih.gov/health/health-topics/topics/dash/followdash. Diterbitkan pada 16 September 2015.