Bagaimana Diet Seimbang Dapat Menurunkan Tekanan Darah
Folat adalah ahli keluarga vitamin B, khususnya vitamin B9, dan beberapa kajian menunjukkan bahawa folat boleh membantu mencegah tekanan darah tinggi. Vitamin ini berlaku secara semulajadi dalam makanan, dengan sayur-sayuran dan kekacang hijau gelap, termasuk kacang dan kacang, yang mewakili beberapa makanan kaya yang paling folat. Bentuk sintetik folat, bentuk yang ditambah kepada makanan dan makanan tambahan, dipanggil asid folik.
Walaupun terdapat dua bentuk yang berbeza, orang awam sering menggunakannya secara bergantian.
Institut Linus Pauling mengesyorkan orang dewasa yang sihat mengambil suplemen yang mengandungi 400 μg asid folik sehari, bersama-sama dengan makan diet kaya folat, untuk mengekalkan kesihatan yang optimum.
Vitamin B9 penting untuk pelbagai fungsi badan, termasuk:
- Membuat DNA
- Membaiki tisu seperti saluran darah
- Pembuatan sel darah merah
Pengilang makanan menggunakannya untuk menguatkan makanan seperti sarapan bijirin, roti, dan makanan yang dibungkus.
Folat ia nutrien penting untuk wanita hamil dan kekurangan diketahui menyebabkan pelbagai kecacatan kelahiran yang serius.
Pengambilan Folat Tinggi, Insiden Rendah Hipertensi
Kajian menunjukkan folat mungkin mempunyai kesan positif terhadap tekanan darah .
- Ia boleh meningkatkan sintesis oksida nitrat dalam sel-sel yang melapisi bahagian dalam saluran darah, yang dipanggil sel endotel. Nitrik oksida membantu sel-sel yang melawan penyakit vaskular.
- Ia boleh mengurangkan homocysteine plasma, yang boleh mencederakan sel endotel.
Menurut kajian dari University of North Carolina dan diterbitkan dalam American Journal of Nutrition Clinical, orang dewasa muda dengan pengambilan folat tertinggi mungkin kurang berkeinginan untuk mengembangkan hipertensi di kemudian hari. Dikenali sebagai Kajian Risiko Arteri Koronari dalam kajian Orang Dewasa, penyelidik menarik kesimpulan ini setelah mengikuti 4,400 lelaki dan wanita berusia antara 18 dan 30, selama 20 tahun.
Pencegahan Asid Folik dan Strok
Satu kajian baru-baru ini, dari Universiti Peking dan diterbitkan dalam siaran berita dari Jurnal Persatuan Perubatan Amerika, mengesan hasil daripada 20,000 orang dewasa hipertensi yang tidak pernah mengalami serangan jantung atau strok . Kumpulan yang mengambil pil yang mengandungi asid folik dan ubat tekanan darah tinggi Vasotec ( enalapril ) mempunyai risiko 21 peratus lebih rendah daripada mereka yang mengambil enalapril sahaja.
Kekurangan folat
Folat adalah vitamin larut air, yang bermaksud bahawa tubuh tidak menyimpannya dalam jumlah besar. Kekurangan ini dengan cepat boleh menjadi masalah kesihatan dan hanya mengambil masa beberapa minggu sebelum anda mula melihat gejala. Sekiranya anda bimbang, pembekal penjagaan kesihatan dapat mengesan kekurangan folat dengan ujian darah.
Penyebab umum kekurangan folate termasuk:
- Penggunaan alkohol kronik
- Merokok
- Tidak makan buah-buahan segar dan sayur-sayuran
- Penyakit pencernaan yang boleh menghalang penyerapan nutrien, termasuk penyakit Crohn
Gejala umum kekurangan folate termasuk:
- Lidah yang bengkak
- Merasa keletihan
- uban
Tahap folat badan rendah mungkin dikaitkan dengan peningkatan risiko beberapa keadaan kesihatan, termasuk:
- Kanser
- Kanser kolorektal , terutama untuk lelaki
- Penyakit kardiovaskular
- Disfungsi kognitif yang anda umur, bermula dari kemerosotan ringan hingga demensia
Ubat tertentu boleh menjejaskan jumlah folat dalam badan anda:
- Dos terapeutik yang sangat besar, bukan penggunaan rutin, NSAIDs, termasuk aspirin atau ibuprofen
- Pengurangan kolestrol kolestik (kolestyramine) dan Questran (kolestipol)
- Ubat yang mengandungi dosis tinggi hormon estrogen, termasuk beberapa pil kawalan kelahiran
Baca lebih lanjut mengenai Folat
Sumber:
Healthfinder.gov: Asid Folat Boleh Membantu Ward Off Stroke pada Orang Dengan Tekanan Darah Tinggi (2015).
Pusat Informasi Micronutrient Institute Linus Pauling: Folat
Medline Plus: Folate Deficiency
Xun, et al. Jurnal Amerika Pemakanan Klinikal: Pengambilan Folat dan Kejadian Hipertensi Antara Orang Dewasa muda Amerika: Kajian Lanjutan 20 tahun (2012).