Fungsi utama thiamine (vitamin B1) - nota, thiamine juga sering dieja thiamin - adalah untuk membantu mengubah karbohidrat menjadi tenaga, dengan fokus untuk memberikan tenaga kepada otak dan sistem saraf anda.
Merujuk kepada MedLine, thiamine terdapat dalam makanan berikut:
- Produk diperkaya, diperkaya, dan bijirin seperti roti, bijirin, nasi, pasta, dan tepung
- Hati dan daging babi
- Susu kering
- Telur
- Kekacang dan kacang polong
- Kacang dan biji
Tahap tiam yang tidak mencukupi diketahui menyebabkan keletihan dan kelemahan, dan dalam kes yang lebih teruk, malah psikosis dan kerosakan saraf. Faktor-faktor yang boleh menyumbang kepada kekurangan tiamin termasuk pengambilan makanan yang tidak mencukupi, masalah penyerapan pencernaan, dan ketidakseimbangan metabolik. Kekurangan tias yang teruk adalah penyakit jarang yang dikenali sebagai beriberi. Kekurangan Thiamine juga lebih biasa pada orang yang menyalahgunakan alkohol, pada mereka yang menghidap kencing manis, pada orang yang mengalami anoreksia dan gangguan makan yang lain, dan pada mereka yang mengalami pembedahan berat badan.
Kami bergantung kepada diet harian kami untuk tii, dan kerana tiamin tidak disimpan di dalam badan, pengambilan asupan makanan yang konsisten untuk tiamin diperlukan untuk mengekalkan tahap yang mencukupi. Walau bagaimanapun pakar berpendapat bahawa majoriti rakyat Amerika mendapat tiupan yang mencukupi daripada pengambilan makanan mereka. Pakar Nutrisi kami, Shereen Jegtvig menggariskan elaun harian yang disyorkan (RDA) untuk tiamin pada orang dewasa, yang berkisar antara 1.0 hingga 1.1 mg / hari.
Penyakit Thiamine dan Autoimun
Penyelidik telah berteori bahawa sesetengah orang, dan khususnya, mereka yang mempunyai penyakit autoimun, mungkin mengalami ketidakseimbangan atau ketidakseimbangan enzim yang memberi kesan buruk kepada keupayaan tubuh untuk memproses thiamine di peringkat sel. Berdasarkan kajian yang lalu yang mendapati bahawa thiamine meningkatkan keletihan pada pesakit usus penyakit radang (IBD) , para penyelidik memutuskan untuk menilai sama ada keletihan kronik yang dilihat dalam penyakit radang dan autoimun mungkin menjadi bukti kekurangan tiamin.
Para penyelidik menjalankan kajian kecil tiga pesakit yang menjalani rawatan penggantian hormon tiroid untuk tiroiditis Hashimoto , dan juga mengalami keletihan. Kajian itu berlaku dari Mei hingga Julai 2011. Keletihan telah diukur semasa Skala Keperitan Kelelahan. Para pesakit semua mempunyai ujian darah thiamine percuma yang diukur sebelum dan selepas terapi tiamin - iaitu 600 mg / hari tiamin secara lisan, atau 100 mg / ml setiap empat hari oleh IV.
Para penyelidik mendapati bahawa pesakit mempunyai regresi separa atau lengkap keletihan dalam beberapa jam atau hari permulaan rawatan. Mereka membuat kesimpulan bahawa memberi sejumlah besar tiin mengembalikan "proses bergantung tiamin," dan melegakan keletihan.
Untuk Pesakit Tiroid: Ini adalah kajian kecil, dan untuk itu diterima secara meluas sebagai bukti saintifik, kajian jenis yang lebih besar dan double-blind mungkin diperlukan. Sementara itu, jika anda seorang pesakit tiroid yang mengalami keletihan , anda mungkin ingin bercakap dengan doktor anda tentang mencuba thiamine dos yang lebih tinggi.
Ia berguna untuk ambil perhatian bahawa tiamin dianggap selamat, walaupun pada dos yang lebih tinggi, dan tidak ada laporan ketoksikan makanan tiamin atau suplemen tiamin. Thiamine adalah larut air, dan tiin yang berlebihan dikeluarkan dalam air kencing.
Memandangkan kekurangan bukti ketoksikan, bahkan Akademi Sains Kebangsaan telah memutuskan untuk tidak menubuhkan Tahap Pengambilan Atas Toler (UL) untuk tii.
> Sumber:
> Costantini, A, et. al. "Tiroiditis Thiamine dan Hashimoto: Laporan Tiga Kes." J Tambahan Complement Med. Mac 2014. Abstrak.
> Linus Pauling Institute