Sistem diet sangat popular. Bagi setiap orang yang telah cuba menurunkan berat badan atau makan dengan sihat, keseluruhan proses boleh menjadi satu cabaran. Beberapa kaedah diet arus perdana disukai kerana mereka mencadangkan jadual dan rejimen yang boleh anda ikuti kerana anda cuba menurunkan berat badan, yang sering lebih menarik daripada hidup dengan prinsip umum seperti 'makan sihat' atau 'dipotong semula kalori. '
Tetapi sementara diet ini mungkin berkesan untuk penurunan berat badan, ini tidak menjamin bahawa ia bermanfaat untuk kesihatan keseluruhan anda. Salah satu faktor yang paling berpengaruh dalam menentukan umur panjang anda ialah risiko strok anda. Oleh itu, masuk akal untuk memahami bagaimana diet yang paling lazim menjejaskan peluang anda untuk mengalami strok. Strok adalah salah satu penyebab kematian dan kecacatan yang paling biasa, dan mencegah strok menambah purata 12.5 tahun ke umur anda!
Diet paleolitik
Diet ini telah muncul sebagai pendekatan penurunan berat badan dan makan sihat. Diet yang sangat popular, bentuk paling murni memerlukan makan hanya makanan yang dipercayai telah dimakan oleh gua-gua. Ini termasuk ikan (rumput yang diberi makan, tidak ada hormon) ikan, kacang, sayuran, dan buah. Satu asas diet ialah penghapusan makanan diproses, gula tambahan, bijirin dan produk tenusu.
Pada masa ini, Paleo Diet telah dikaji kurang daripada banyak sistem diet lain, hanya kerana ia lebih baru.
Walau bagaimanapun, walaupun dengan hanya beberapa data yang ada, risiko penyakit strok dan kardiovaskular nampaknya diturunkan dengan Paleo Diet. Ini sebahagian besarnya disebabkan oleh penghapusan makanan yang diproses yang difahamkan bertanggungjawab terhadap kerosakan dan keradangan oksidatif yang menetapkan tahap strok .
Di samping itu, Paleo Diet kaya dengan vitamin, mineral, dan antioksidan yang membantu memperbaiki dan mengekalkan fungsi semula jadi tubuh anda .
Diet Mediterranean
Diet Mediterranean adalah gaya makan yang menggabungkan makanan segar seperti buah-buahan, sayur-sayuran, kacang, daging, ikan, kacang-kacangan dan biji-bijian. Selalunya dirujuk sebagai diet gaya Mediterranean, diet ini membolehkan pelbagai karbohidrat yang lebih luas daripada Paleo Diet, tetapi, seperti Paleo Diet, ia juga memotong makanan yang diproses.
Diet gaya Mediterranean adalah pendekatan yang sihat untuk memakan yang boleh atau mungkin tidak menyebabkan penurunan berat badan disebabkan oleh pelbagai jenis makanan yang boleh diterima dalam diet dan dimasukkannya karbohidrat. Bagaimanapun, apabila berkaitan dengan risiko strok, diet Mediterranean adalah pemenang, dengan beberapa kajian saintifik yang menunjukkan pengurangan strok dan kesihatan jantung yang lebih baik dengan diet gaya Mediterranean.
Diet Selatan Beach
The South Beach Diet adalah rejimen makan yang anda boleh sertai dengan keanggotaan.
Ini adalah diet 3 peringkat, dengan dua tahap pertama menjadi lebih ketat daripada fasa ketiga, iaitu fasa penyelenggaraan. Diet ini didasarkan pada makan beberapa lemak, protein, dan karbohidrat sambil menghilangkan yang lain, terutama makanan glisemik tinggi.
Sistem ini melibatkan makan makanan pada masa tertentu untuk mencapai kombinasi yang optimum. Secara keseluruhannya, The South Beach Diet dikreditkan dengan penurunan berat badan yang berkesan bagi mereka yang cukup berdisiplin untuk mempelajari peraturan dan untuk mengikutinya secara konsisten.
Walaupun tiada kajian menilai kesan Diet Pantai Selatan terhadap risiko strok, diet ini boleh mengawal kencing manis dan sindrom metabolik (keadaan pra-diabetes) disebabkan pengambilan glisemik yang rendah, yang dapat membantu mengurangkan risiko strok dan mengurangkan penyakit jantung yang membawa kepada strok . Tetapi, diet ini juga boleh dikaitkan dengan kekurangan pemakanan, yang boleh menyebabkan pelbagai keadaan perubatan, jadi penting untuk memberi perhatian kepada mendapatkan nutrien yang tepat jika anda merancang untuk mengikuti diet ini.
Atkins Diet
Atkins Diet adalah diet yang direka untuk mengurangkan berat badan. Berdasarkan sekatan karbohidrat, protein sederhana, dan pengambilan lemak yang tinggi, diet ini menghilangkan roti, nasi, dan pasta, sambil menggabungkan krim berat dan lemak keseluruhan.
Atkins Diet adalah sukar untuk mengekalkan, kerana kebanyakan orang yang berada di dalam diet berasa lapar kerana kekurangan karbohidrat. Walau bagaimanapun, bagi mereka yang boleh mengikuti Atkins Diet, adalah berkesan untuk penurunan berat badan.
Secara keseluruhan, pendekatan diet ini dikaitkan dengan risiko memburuk-burukkan strok dan penyakit vaskular yang menyebabkan stroke dan penyakit jantung. Kesannya akibat kolesterol tinggi dan asupan lemak tinggi yang tidak seimbang oleh nutrien lain.
Sesetengah pengikut untuk diet ini boleh, bagaimanapun, mengelakkan peningkatan risiko strok. Dieters yang boleh menggunakan nisbah protein yang betul ke lemak tepu dan lemak tak tepu, serta jumlah lemak rantaian panjang dan pendek yang optimum dan siapa yang boleh merancang pengambilan makanan sepanjang hari di sekitar senaman latihan senaman dan latihan yang dirancang secara strategik, boleh menggunakan The Atkins Diet tanpa meningkatkan risiko strok atau penyakit jantung.
Diet Ketogenic
Dietogenik adalah lemak tinggi, protein rendah, dan tiada diet karbohidrat yang lebih ketat daripada Atkins Diet. Rejimen ini digunakan sebagai kaedah kawalan penyitaan yang diresepkan untuk kanak-kanak yang menderita sindrom epilepsi paling sukar.
Dan sesetengah atlet yang mati-matian dan penganut yang menurunkan berat badan telah mengamalkan diet ketogenik. Walaupun diet ketogenik berfungsi untuk menghasilkan penurunan berat badan, ia amat sukar untuk dikekalkan kerana kelaparan yang terlibat dan kekurangan makanan yang melampau.
Risiko strok, penyakit vaskular, dan penyakit jantung meningkat dengan diet ketogenik. Seperti Atkins Diet, pemakanan yang berpengetahuan boleh membuat strategi untuk mengambil lemak dan protein dalam nisbah dan komposisi yang tidak dapat meningkatkan risiko penyakit vaskular atau strok.
Diet Vegetarian
Diet vegetarian adalah diet yang menghilangkan daging haiwan, dan mungkin produk haiwan lain, seperti telur dan tenusu. Diet vegetarian boleh menggabungkan pelbagai biji-bijian, buah-buahan, sayur-sayuran, kacang-kacangan, dan kekacang, tetapi juga termasuk pelbagai makanan olahan dan 'makanan ringan', bergantung pada diet.
Secara keseluruhan, diet vegetarian dikaitkan dengan risiko strok yang lebih rendah. Walau bagaimanapun, diet vegetarian yang termasuk makanan goreng yang mendalam, makanan yang diproses, dan makanan ringan boleh menyebabkan kekurangan berat badan dan kekurangan nutrisi, seperti kekurangan vitamin B12.
Diet Gluten bebas
Diet bebas gluten adalah diet yang khusus menghapuskan gluten, yang merupakan protein yang terdapat dalam gandum. Diet bebas gluten terutamanya berguna untuk orang yang mempunyai penyakit seliak, walaupun banyak individu yang mengalami masalah pencernaan yang berterusan mengalami tahap peningkatan dengan diet bebas gluten.
Menariknya, walaupun diet bebas gluten tidak secara khusus menjejaskan risiko strok, penyakit seliak yang tidak dirawat dikaitkan dengan peningkatan sedikit risiko strok, yang mungkin disebabkan oleh keradangan penyakit seliak yang tidak dirawat. Keradangan adalah punca utama strok, kerana keradangan kronik membesar selama bertahun-tahun, menghasilkan kecederaan pada saluran darah di otak, dan seluruh tubuh, yang boleh menyebabkan mereka menjadi terhalang dengan gumpalan darah.
A Word From
Berat badan anda memberi kesan kepada peluang anda mengalami strok. Berat badan berlebihan menggandakan risiko strok semasa kekurangan berat badan dikaitkan dengan peningkatan risiko kematian stroke. Bagi mereka yang tidak boleh menurunkan berat badan menggunakan senaman dan diet, pembedahan penurunan berat badan telah didapati untuk mengurangkan risiko strok.
Beberapa kaedah pemakanan yang terkenal dapat membuat penurunan berat badan lebih mudah kerana panduan sistematik dalam rancangan makan yang telah ditetapkan. Walau bagaimanapun, beberapa rejimen diet boleh meningkatkan risiko strok anda, sementara diet lain boleh membantu menghalang strok. Apabila mempertimbangkan diet yang sesuai untuk anda, adalah lebih baik untuk memeriksa semua akibat pelan diet tertentu selain daripada matlamat penurunan berat badan anda.
> Sumber:
> Karbohidrat dan fungsi endothelial: diet rendah karbohidrat atau diet indeks glisemik yang rendah untuk kesihatan vaskular? Jovanovski E, Zurbau A, Vuksan V, Clin Nutr Res. 2015 Apr; 4 (2): 69-75
> Rendah karbohidrat, protein tinggi, diet tinggi lemak mengubah kereaktifan arteri perifer kecil dalam pesakit sindrom metabolik, Merino J, Kones R, Ferré R, Plana N, Girona J, Aragonés G, Ibarretxe D, Heras M, Masana L, Clin Investig Arterioscler. 2014 Mar-Apr; 26 (2): 58-65
> Skala Corak Diet Paleolitik dan Mediterranean adalah Berbeza dengan Biomarker Keradangan dan Baki Oksidatif di Dewasa, Whalen KA, McCullough ML, Flanders WD, Hartman TJ, Judd S, Bostick RM. J Nutr. 2016 Jun; 146 (6): 1217-26.
> Orang dewasa muda dengan penyakit seliak mungkin berisiko tinggi pada aterosklerosis awal, De Marchi S, Chiarioni G, Prior M, Arosio E, Aliment Pharmacol Ther. 2013 Jul; 38 (2): 162-9