Karbohidrat dalam Buah Anda

Apabila anda cuba makan dengan baik dengan diabetes, karbohidrat memainkan peranan utama. Karbohidrat kosong dengan sedikit atau tiada serat, seperti roti putih, bagel, dan pasta boleh membuat gula darah anda melambung (terutama apabila anda tidak menyimpannya dikawal bahagian). Buah adalah sumber vitamin, mineral dan serat yang hebat. Tetapi gula semulajadi dalam buah menjadikan ia karbohidrat juga.

Ramai orang percaya bahawa jika mereka menghidap diabetes, mereka tidak boleh makan buah. Ini tidak benar. Walau bagaimanapun, jumlah buah yang perlu anda makan setiap hari dan dalam satu persatu harus dikawal bahagian . Menjaga log atau jejak karbohidrat yang anda makan adalah penting untuk mengawal gula darah anda.

Mengapa Mengetahui Jumlah Karbohidrat Anda Memakan Penting?

Semasa memakan makanan yang sihat termasuk memasukkan protein tanpa lemak, biji-bijian, sayur-sayuran, dan buah-buahan, orang yang menghidap diabetes perlu mempertimbangkan jumlah karbohidrat yang mereka makan dalam satu hari dan sepanjang hari . Kalori dan gram lemak juga memainkan peranan dalam usaha untuk makan lebih sihat, tetapi anda mungkin tidak perlu mengira mereka atau merekodkannya untuk mendapatkan gula darah anda di bawah kawalan. Pilihan makanan yang memberi kesan kepada gula darah yang paling banyak adalah karbohidrat. Itulah sebabnya kita sering mengesyorkan bahawa orang yang menghidap kencing manis cuba mengikuti beberapa jenis diet karbohidrat yang konsisten - yang bermakna mereka makan jumlah karbohidrat yang sama pada masa yang sama setiap hari.

Sebagai contoh, jika anda ditetapkan diet yang mengandungi 45g karbohidrat untuk makan malam yang bermakna anda perlu makan kira-kira 45g karbohidrat untuk makan malam setiap hari. Itu tidak bermakna anda perlu makan makanan yang sama untuk makan malam setiap hari, tetapi anda harus cuba untuk memakan jumlah karbohidrat yang sama.

Di manakah Buah Fit Dalam?

Buah boleh menjadi sebahagian daripada diet kencing manis yang sihat.

Buah diisi dengan vitamin, mineral, serat dan antioksidan. Buah adalah rendah kalori dan bebas lemak. Jumlah buah yang anda makan setiap hari mungkin terhad kepada kira-kira dua hingga tiga hidangan setiap hari. Ia tidak terbukti secara saintifik, tetapi ramai yang mengatakan bahawa apabila mereka memasangkan buah dengan protein, gula darah mereka lebih baik. Oleh itu, cuba jangan makan buah dengan sendirinya; sebaliknya masukkannya sebagai sebahagian daripada peruntukan karbohidrat anda untuk makan anda. Sekiranya anda memakan buah sebagai makanan ringan, pai dengan sedikit protein seperti yoghurt Yunani rendah lemak, segelintir kacang, atau sudu mentega kacang. Elakkan jus buah kecuali gula darah anda rendah. Buah-buahan tertentu boleh meningkatkan gula darah lebih banyak daripada yang lain, oleh itu mungkin ada beberapa buah-buahan yang anda ingin elakkan: Buah-buahan untuk Mengelakkan jika Anda Memiliki Diabetes

Di samping itu, jika anda mengesan karbohidrat anda , adalah baik untuk mengetahui bahawa sesetengah buah-buahan lebih rendah dalam karbohidrat daripada yang lain, sementara masih membungkus pukulan pemakanan yang hebat: Buah-buahan Apa yang Dapat Anda Makan jika Anda Memiliki Diabetes

Satu lagi cara untuk mencari pilihan buah-buahan yang sihat dan kandungan karbohidrat mereka adalah dengan menggunakan laman web nutrisi dalam talian. Saya meneliti pelbagai buah dan mendapati kalori dan karbohidrat untuk setiap.

Semak kiraan karbohidrat pada buah kegemaran anda, atau gunakan carta berguna di bawah untuk membantu anda membuat pilihan buah yang baik dalam rancangan makan harian anda.

> Sumber:

> Persatuan Diabetes Amerika. Standard Penjagaan. Penjagaan Diabetes . 2016; 39 (Suppl. 1): S1-S119