Setiap Orang Dengan IBS Adalah Berbeza, Tetapi Terdapat Beberapa Peraturan Thumb
Sesiapa yang mempunyai sindrom usus yang marah (IBS) tahu sekurang-kurangnya satu atau dua makanan yang memberi sumbangan besar kepada gejala mereka. Walau bagaimanapun, beberapa makanan lain yang tidak dikenali boleh mencetuskan gejala IBS. Malangnya, tiada diet akan berfungsi untuk semua orang dengan IBS, tetapi ada beberapa garis panduan yang boleh membantu.
Makan beberapa makanan yang lebih kecil pada waktu siang, bukannya tiga yang besar, boleh membantu mengurangkan gejala.
Sesetengah orang dengan IBS mendapati bahawa makanan yang besar boleh menyebabkan kekejangan dan cirit-birit. Di samping itu, ramai yang mendapati ia membantu mengekalkan makanan mereka rendah lemak dan karbohidrat tinggi seperti roti bijirin, pasta, nasi, buah-buahan, sayur-sayuran dan bijirin. Diet rendah lemak, diet protein yang tinggi juga boleh membantu dengan rasa sakit yang dialami selepas makan .
Makanan Pencetus Biasa
- Alkohol
- Pemanis buatan atau pengganti gula
- Lemak tiruan (Olestra)
- Minuman berkarbonat
- Santan
- Kopi (walaupun tanpa kafein)
- Tenusu
- Kuning telur
- Makanan Fried
- Minyak
- Kulit ayam dan daging gelap
- daging merah
- Memendekkan
- Chocolate Pepejal
Serat
Serat larut mempunyai beberapa faedah yang mungkin juga mengurangkan gejala IBS. Serat boleh membantu mencegah kekejangan kerana ia menyebabkan kolon agak terganggu. Serat menyerap air, yang membantu menjaga najis dari terlalu keras dan oleh itu sukar dilalui. Serat yang cukup perlu ditambah kepada diet supaya najis lembut dan lulus tanpa rasa sakit dan mudah.
Pada mulanya beralih kepada diet serat yang tinggi boleh meningkatkan gas dan kembung, tetapi gejala-gejala ini akan berkurang apabila tubuh menjadi disesuaikan, yang boleh mengambil masa beberapa minggu.
Sumber Serat Larut
- Barley
- nasi coklat
- Currants
- Kacang kering
- Buah ara
- roti Perancis
- Kacang segar
- Methylcellulose (Citrucel)
- Oat Bran
- Oatmeal
- Pasta
- Prunes
- Sekam Psyllium (Metamucil)
- Kismis
- Nasi
- Roti masam
- Soya
Makanan Yang Boleh Menyebabkan Gas
- Pisang
- Kacang
- Brokoli
- Pucuk Brussels
- Kobis
- Kembang kol
- Bawang putih
- Leeks
- Kacang
- Bawang
- Kismis
Sensitiviti Makanan
Ia telah dicadangkan bahawa sesetengah orang dengan IBS mempunyai sensitiviti makanan. Kepekaan makanan adalah berbeza daripada alergi makanan yang benar, jadi ia tidak dapat dikesan semasa ujian alergi. Beberapa pelanggar yang lebih umum telah dikenalpasti sebagai:
- Sorbitol (pengganti gula)
- Fruktosa (terdapat dalam jus buah dan buah kering)
- Laktosa (terdapat dalam susu)
- Dedak gandum
Intoleransi Laktosa
Intoleransi laktosa adalah keadaan biasa yang disebabkan oleh ketidakupayaan tubuh untuk mencerna laktosa, atau gula susu. Gejala termasuk gas, kembung, dan kadang-kadang kesakitan. Jika intoleransi laktosa disyaki, mengelakkan produk susu dan susu (keju, ais krim, dan mentega) harus mengurangkan gejala. Apabila produk susu dikurangkan, penjagaan perlu diambil bahawa kalsium yang cukup ditambah kepada diet melalui makanan kalsium tinggi, atau tambahan kalsium.
Probiotik
Lactobacillus acidophilus, yang dikenali sebagai "bakteria mesra", boleh membantu penghadaman. Acidophilus membantu mengekalkan bakteria 'baik' dalam usus. Ia mudah didapati dalam yogurt yang mengandungi budaya hidup.
Yogurt mengandungi kalsium, dan kerana budaya aktif ia mengandungi, lebih besar diterima daripada produk susu lain.
Diari Makanan
Diari makanan boleh membantu mengenal pasti makanan yang menyinggung perasaan. Mana-mana sensitiviti makanan perlu disiasat dengan bantuan pakar pemakanan atau doktor. Sensitiviti mungkin diabaikan tanpa bantuan profesional terlatih.
Menemui apa makanan yang boleh membantu atau membahayakan IBS boleh menjadi satu cabaran. Kadangkala sukar untuk mengikuti diet yang ketat, terutama jika orang lain tidak sensitif terhadap keperluan anda (anda tahu mereka - mereka memberitahu anda "semuanya ada di kepala anda").
Mungkin sukar bagi anda dan orang-orang di sekeliling anda untuk menerima, tetapi mungkin lebih buruk untuk menangani serangan IBS yang disebabkan oleh makanan pencetus atau makanan berat.
Sumber:
Persatuan Gastroenterologi Amerika. "Sindrom Usus Rusak." Persatuan Gastroenterologi Amerika 2007. 25 Feb 2013.
Akademi Pakar Keluarga Amerika. "Sindrom Usus Ranjau: Mengendalikan Gejala Anda." Am Fam Physician 2010 Dec 15; 82: 1449-1451. 25 Feb 2013.
Clearinghouse Maklumat Penyakit Digestive National. "Apa yang perlu saya ketahui tentang Sindrom Usus Ranjau." Institut Kebangsaan Diabetes dan Pencernaan dan Penyakit Ginjal 1 Ogos 2012. 25 Feb 2013.