Apa yang Harus Anda Makan jika Anda Mempunyai Ulser Peptik
Bagi sesetengah orang, makanan tertentu seolah-olah memperburuk gejala - gejala ulser peptik. Bagi mereka, mereka memerlukan diet yang direka untuk mencapai perkara berikut:
- Hadkan atau elakkan makanan yang boleh menyebabkan kerengsaan pada sistem pencernaan
- Kurangkan pengeluaran asid yang berlebihan
- Cegah kesan sampingan yang tidak menyenangkan, seperti pedih ulu hati .
Apa itu Ulser Peptik?
Ulser peptik adalah luka terbuka yang terbentuk di lapisan dalam perut anda dan bahagian atas usus kecil anda.
Gejala yang paling biasa dari ulser peptik adalah sakit perut.
Ubat peptik termasuk:
- Ulser gastrik berlaku di dalam perut.
- Ulser duodenal berlaku di dalam bahagian atas usus kecil anda (duodenum).
Penyebab ulser peptik yang paling biasa adalah jangkitan dengan bakteria Helicobacter pylori (H. pylori) dan penggunaan jangka panjang aspirin dan ubat penahan sakit lain seperti ibuprofen (Advil, Motrin, yang lain) dan natrium naproxen (Aleve, Anaprox, yang lain ). Tekanan dan makanan pedas tidak menyebabkan ulser peptik. Walau bagaimanapun, mereka boleh membuat gejala anda lebih teruk.
Gejala
- Membakar sakit perut
- Rasa kenyang, kembung atau beling
- Intoleransi makanan berlemak
- Heartburn
- Loya
Gejala ulser peptik yang paling biasa adalah membakar sakit perut. Asid perut menjadikan rasa sakit lebih teruk. Mempunyai perut kosong juga boleh memburukkan lagi kesakitan. Kesakitan sering boleh lega dengan makan makanan tertentu yang menahan asid perut atau dengan mengambil ubat pengurangan asid, tetapi kemudian ia boleh kembali.
Kesakitan mungkin lebih buruk antara waktu makan dan pada waktu malam.
Mata Diet Peptik Diet Untuk Ingat
- Makan 5 hingga 6 hidangan kecil sehari bukannya 3 hidangan yang lebih besar. Adalah penting untuk mengelakkan makan berlebihan. Makanan yang kerap, lebih kecil akan lebih selesa dan lebih mudah pada perut daripada dua atau tiga kali sehari.
- Makanlah makanan kaya serat, terutama dari buah-buahan dan sayur-sayuran
- Rehat dan berehat beberapa minit sebelum dan selepas setiap hidangan, serta berehat semasa makan.
- Makan dengan perlahan dan mengunyah makanan anda dengan baik
- Elakkan makan dalam masa 3 jam sebelum tidur
- Makan makanan yang rendah lemak
- Elakkan makanan yang digoreng
- Elakkan makanan yang pedas
Kurangkan makanan berikut:
- Kopi
- Kopi tanpa kafein
- Teh
- Minuman Cola
- Minuman berkarbonat
- Buah-buahan sitrus
- Produk berasaskan tomato
- Coklat
- Elakkan alkohol
- Berhenti merokok
Menu mingguan dan harian ini dibangunkan untuk pesakit penderaan sakit jantung kronik, tetapi mereka boleh digunakan untuk penderita ulser. Matlamatnya adalah untuk mengurangkan pengeluaran asid, mengurangkan kerengsaan, dan mengelakkan pedih ulu hati.
Makanan yang disyorkan untuk Diet Ulser Peptik
Roti dan Bijirin
Roti biji-bijian utuh atau diperkaya, tanpa biji dan biji-bijian:
- Roti
- Bagel
- Tortillas
- Muffin Bahasa Inggeris
- Hamburger dan roti anjing panas
- Gulung makan malam
- Roti pita
- Bijirin
- Nasi diperkaya
- Barli yang diperkaya
- Mie yang diperkaya, spageti, makaroni, dan pasta lain
- Roti bakar Perancis, muffin, pancake, dan wafel dibuat dengan bahan-bahan rendah lemak
- Keropok lemak rendah
Sayuran
- Segar
- Beku
- Kalengan
Buah
- Segar
- Beku
- Kalengan
- Jus buah seperti yang diterima
Susu dan Produk Tenusu
- Produk lemak susu dan bukan lemak yang rendah dan susu
- Keju dengan kurang daripada 5 gram lemak setiap auns
- Keju ringan biasa
- Yogurt rendah lemak dan nonfat
- Keju kotej rendah lemak
Pengganti Daging dan Daging
Semua daging tanpa lemak:
- Daging lembu
- Babi
- Domba
- Veal
- Ayam (tanpa kulit)
- Semua ikan segar, beku, atau ikan dalam tin dikemas dalam air
- Bacon segar
- Lean ham
- Telur
- Mentega kacang licin dan butters kacang
- Tudung kedelai (tofu) dan pengganti daging lain
- Kacang kering dan kacang polong disediakan tanpa lemak
- Sup
- Stok daging atau sup krim yang berpengalaman
Lemak (gunakan dengan berhati-hati)
- Gula-gula bukan lemak atau rendah lemak dan mayonis
- Bawang salad bukan lemak atau rendah lemak
- Gravies dan saus berperisa yang ringan
- Margarin ringan atau rendah lemak
- Gula
- Sirup
- Madu
- Jeli
- Jem tak beranak
Makanan ringan (gunakan dengan berhati-hati)
- Gula-gula keras
- Marshmallows
- Sherbet
- Ais buah
- Gelatin
- Kek makanan malaikat
- biskut Graham
- Pretzel (lembut atau keras)
- Kek beras
Misc
- Garam
- Lada
- Perasa ringan
- Kebanyakan herba
- Sayuran, mustard dan cuka secara sederhana
- Semua minuman yang diterima
Makanan yang Dapat Dihindari Diet Ulser Peptik
Roti dan Bijirin
Roti dan bijirin yang disediakan dengan ramuan tinggi lemak:
- Croissants
- Biskut
- Granola jenis bijirin
- Produk roti atau roti dengan kacang atau buah kering
- Benih di dalam atau di atas roti dan keropok
- Bran bijirin
- Nasi liar
- Keropok snek lemak yang tinggi
Sayuran
- Sayuran mentah
- Jagung
- Brokoli
- Pucuk Brussels
- Kobis
- Bawang
- Kembang kol
- Timun
- Lada hijau
- Rutabagas
- Turnips
- Sauerkraut
- Sayur-sayuran disediakan dengan lemak tambahan
- Tomato dan produk tomato
Buah
- Lemon
- Grapefruit
- Jeruk
- Nanas
- Tangerines
- Jus jeruk seperti jingga, nanas, dan jus limau gedang
- Berry dan buah ara
Susu dan Produk Tenusu
- Susu keseluruhan
- Susu coklat
- Buttermilk dibuat dengan susu keseluruhan
- Seluruh susu yang menguap
- Krim
- Keju berperisa yang kuat
Pengganti Daging dan Daging
- Daging yang sangat berpengalaman: daging kornet, daging makan tengah hari, frankfurters, dan sosej lain
- Ayam yang sangat berpengalaman
- Ikan yang sangat berpengalaman: sardin dan ikan bilis
- Daging goreng
- Ayam goreng
- Ikan goreng
- Daging lemak
- Kacang kering dan kacang polong disediakan dengan lemak
- Mentega kacang Chunky
- Kacang
- Biji (seperti biji bunga matahari)
Lemak
- Gravies
- Sup krim
- Pembungkusan salad yang sangat berpengalaman
Makanan ringan
- Makanan ringan tinggi: kerepek, kentang goreng, popcorn buttered
- Kek
- Kuki
- Pai
- Pastri
- Donuts
- Kelapa
- Coklat
- Gula-gula berminyak
- Semua gula-gula dan pencuci mulut mengandungi kacang-kacangan, kelapa atau buah-buahan
Misc.
- Minuman berkarbonat
- Kopi (biasa atau tanpa kafein)
- Minuman yang mengandungi kafein: kopi, teh, kola, soda oren, Dr. Pepper
- Minuman beralkohol
- Bumbu dan bumbu yang sangat berperisa: bawang putih, sos barbeku, sos cili, lada cabai, serbuk cili, lobak merah, lada hitam
- Makanan yang sangat dibumbui
- Pickles
- Nikotin
- Aspirin dan ubat-ubatan yang mengandungi aspirin
- NSAIDs
> Sumber:
> Mayo Clinic. Peptik Ulser pada 1 September 2016