Elakkan Makanan yang Dikenali untuk Merangsang Reflux Asid
Jika anda telah mengalami sensasi yang merengsa, mendalam denyut jantung , anda tahu ia adalah pengalaman yang anda tidak mahu ulangi. Walaupun pedih ulu hati boleh mempunyai beberapa sebab, termasuk ubat-ubatan, kelebihan berat badan, dan memakai pakaian ketat, salah satu yang paling biasa adalah diet. Nasib baik, diet adalah salah satu punca yang boleh anda ubah segera untuk membantu melegakan hati anda.
Apabila anda mempunyai pedih ulu hati, salah satu perkara pertama yang mungkin anda cari adalah makanan tidak mungkin menyebabkan pedih ulu hati atau membuat rasa sakit mulas lebih buruk. Tetapi sama pentingnya mengenal pasti makanan yang memburuk-burukkan pedih ulu hati. Bagi kebanyakan orang, makanan tertentu boleh mencetuskan gejala pedih ulu hati , dan ia adalah yang terbaik untuk orang yang mempunyai pedih ulu hati kronik untuk mengehadkan atau mengelakkan makanan dan minuman ini sepenuhnya.
Walaupun semua orang berbeza, berikut adalah senarai makanan yang paling bermasalah bagi mereka yang mengalami sakit perut atau refluks asid.
Makanan Fried
Makanan yang digoreng adalah salah satu pencetus utama pedih ulu hati dan refluks asid. Kentang goreng Perancis, ayam goreng, bawang mekar, dan makanan berlapis minyak lain sukar dicerna dan boleh meningkatkan peluang anda mengalami episod ngeri.
Makanan Lemak
Lemak melambatkan pencernaan. Semakin lama anda mempunyai makanan yang berlarutan di perut anda, tekanan yang lebih besar akan membina sfingter esofagus anda, menyebabkan refluks asid dan pedih ulu hati.
Keluarkan makanan dan makanan yang sangat berlemak, seperti cheese casseroles, pizza, makanan goreng, dan pencuci mulut. Potongan daging yang marbled, kulit ayam, dan sos krim juga boleh menimbulkan masalah untuk pedih ulu hati.
Buah-buahan sitrus
Makanan asid seperti buah sitrus boleh merangsang pengeluaran asid dan meningkatkan pedih ulu hati.
Elakkan daripada jeruk, limau gedang, lemon. dan jus mereka.
Produk Tomato
Seperti buah sitrus, tomato dan produk yang dibuat dari tomato (sos tomato, pes tomato, jus tomato) boleh merangsang perut untuk menghasilkan lebih banyak asid. Makanan yang menggabungkan beberapa pesakit pedih hati, seperti pizza (sos tomato dan keju berlemak) atau lasagna (sos tomato, keju, dan daging) boleh menjadi masalah bagi orang-orang yang terdedah kepada pedih ulu hati.
Kopi
Kafein boleh merangsang asid, dan kopi adalah minuman berasid. Anda mungkin mendapati anda boleh bertolak ansur dengan decaf, tetapi anda mungkin terpaksa memotong kopi sama sekali untuk melihat jika itu dapat membantu mengurangkan masalah pedih ulu hati.
Alkohol
Alkohol adalah salah satu penyebab utama penyakit gastroesophageal reflux ( GERD ). Alkohol meningkatkan jumlah asid perut yang menghasilkan dan melegakan spinkter esofagus yang lebih rendah (LES). Ini termasuk bir, wain dan roh sulingan.
Coklat
Coklat boleh menghalang sphinfer esofagus yang lebih rendah (LES) dari menutup sepenuhnya, yang kemudiannya menyebabkan asid perut menjalar ke dalam esofagus, menyebabkan sakit pedih ulu hati. Selain bar coklat, berhati-hati dengan coklat panas, yang juga boleh mencetuskan pedih ulu hati.
Peppermint
Sedangkan teh peppermint mungkin kelihatan seperti ubat yang menyegarkan untuk pedih ulu hati, ia sebenarnya boleh membuatnya lebih buruk.
Ini kerana mint melegakan LES, menyebabkan refluks asid dan pedih ulu hati.
Makanan pedas
Makanan pedas adalah satu lagi pencetus untuk pedih ulu hati, kerana mereka juga boleh berehat LES. Malah lada hitam boleh menimbulkan masalah, jadi dapatkan ambang rempah anda sendiri.
> Sumber:
> Makan, Diet, & Pemakanan untuk GER & GERD. Institut Kebangsaan Diabetes dan Pencernaan dan Penyakit Ginjal. https://www.niddk.nih.gov/health-information/digestive-diseases/acid-reflux-ger-gerd-adults/eating-diet-nutrition. Diterbitkan pada 1 November 2014.
> Risiko Heartburn faktor risiko. Klinik Mayo. https://www.mayoclinic.org/diseases-conditions/heartburn/basics/risk-factors/con-20019545. Diterbitkan pada 7 Ogos 2014.