Tidak ada fakta bahawa alkohol memainkan peranan yang besar dalam budaya kita. Ramai orang memilih untuk minum apabila mereka keluar secara sosial atau ketika mereka hanya ingin mengurangkan tekanan mereka dan berasa lebih baik secara emosi. Walau bagaimanapun, alkohol adalah pencernaan sistem pencernaan yang dikenali.
Bagi seseorang yang mempunyai masalah kesihatan pencernaan kronik seperti sindrom usus yang sengit (IBS), persoalan tentang sama ada atau tidak untuk menikmati minuman adalah rumit.
Ramai orang yang mempunyai IBS mengelakkan alkohol sama sekali disebabkan oleh fakta bahawa mereka menyangka ia menjadi pencetus bagi gejala mereka. Jika anda tertanya-tanya jika itu perlu, gambaran ini akan memberi anda maklumat yang anda perlukan untuk membuat keputusan yang tepat untuk diri anda kerana kami akan menanggung kebaikan dan keburukan minum, penyelidikan mengenai penggunaan alkohol dan IBS, dan menawarkan beberapa petua supaya anda boleh membuat keputusan untuk anda sendiri.
Alkohol dan Sistem Pencernaan Anda
Alkohol menjejaskan kerja sistem pencernaan anda dalam pelbagai cara. Penggunaan alkohol yang berlebihan boleh menyebabkan kerosakan pada organ sistem pencernaan dan lapisan tisu yang terdapat di seluruh saluran penghadaman anda. Tetapi penggunaan alkohol yang sederhana boleh memberi kesan negatif terhadap pencernaan. Alkohol mempunyai kesan yang lemah pada spinkter esofagus yang boleh menyebabkan refluks asid. Di dalam perut, alkohol boleh menyebabkan peningkatan dalam rembesan asid dan melambatkan perut kosong, menyebabkan kerengsaan dan perasaan mual atau pada jumlah yang lebih tinggi, episod muntah.
Dalam usus kecil, alkohol boleh mengurangkan penyerapan nutrien. Malabsorpsi ini, terutamanya karbohidrat, boleh menyumbang kepada masalah dengan gas dan cirit-birit kerana zat ini berinteraksi dengan bakteria dalam usus besar. Alkohol juga boleh mempercepat pergerakan otot usus besar, seterusnya menyumbang kepada risiko cirit-birit.
Berapa Banyak Terlalu Banyak?
Kesan alkohol pada sistem pencernaan anda tentu akan bergantung kepada sebahagian daripada berapa banyak yang anda minum. Garis Panduan Pencegahan Penyakit dan Garis Panduan Kesihatan Amerika Syarikat mengatakan bahawa jika anda akan minum, minum sederhana untuk wanita harus terdiri daripada tidak lebih dari satu minuman sehari, dan untuk lelaki tidak lebih daripada dua minuman sehari. Orang yang berusia lebih dari 65 tahun harus menghadkan diri mereka kepada tidak lebih dari satu minuman sehari.
Garis Panduan Pemakanan menentukan minuman keras sebagai minum empat atau lebih minuman pada satu kesempatan jika anda seorang wanita, dan lima atau lebih minuman pada satu kesempatan jika anda seorang lelaki. Pengambilan berat pada wanita ditakrifkan sebagai minum lapan atau lebih minuman seminggu dan untuk lelaki 15 atau lebih minuman seminggu.
Risiko Kesihatan Berkaitan dengan Minum
Semakin anda minum, semakin banyak risiko anda mendapat kesan buruk terhadap kesihatan anda. Walaupun minum yang sederhana boleh meningkatkan risiko anda untuk beberapa jenis kanser, misalnya, kanser payudara. Pengambilan minuman berlebihan dan puas dikaitkan dengan pelbagai risiko kesihatan dan keselamatan. Selain meningkatkan risiko keracunan alkohol akut, penggunaan alkohol yang berlebihan meningkatkan risiko anda untuk pelbagai masalah kesihatan lain, termasuk:
- pergantungan alkohol
- penyakit jantung
- tekanan darah tinggi
- kanser (termasuk mulut, pharynx, larynx, esophagus, payudara, perut, kolon, dan rektum)
- sirosis hati
- kecacatan kelahiran
- keguguran
- strok
Penggunaan alkohol yang berlebihan juga boleh menyumbang kepada risiko kecederaan melalui keganasan, jatuh, dan kemalangan kereta. Penggunaan alkohol menimbulkan risiko masalah kesihatan yang berpunca dari tingkah laku seksual yang berisiko. Penggunaan alkohol yang berlebihan dikaitkan dengan masalah kesihatan mental, seperti kecemasan dan kemurungan. Terakhir, penggunaan alkohol yang berlebihan boleh memberi kesan negatif kepada keluarga dan kehidupan kerja anda.
Anda Tidak Perlu Minum Semua Jika ...
Garis Panduan Pemakanan meletakkan sekatan terhadap cadangan mereka untuk penggunaan alkohol.
Oleh itu, anda harus mengelakkan alkohol jika anda:
- tidak mahu minum
- adalah lebih muda daripada usia 21 tahun
- hamil
- sedang mengambil ubat-ubatan yang berinteraksi dengan alkohol
- mempunyai sejarah pergantungan alkohol
- memandu atau mesin pengendalian
- mempunyai jenis kanser tertentu
Jika anda menyusu, anda harus berbincang dengan doktor anda sama ada anda perlu minum dan berapa banyak penggunaan alkohol di pihak anda akan membantu bayi anda.
Manfaat Kesihatan Minum Sederhana
Berita mengenai penggunaan alkohol tidaklah buruk. Penyelidikan nampaknya menunjukkan bahawa minum rendah atau sederhana boleh mengurangkan risiko penyakit jantung koronari. Apa yang tidak diketahui ialah sama ada risiko penyakit jantung koronari yang lebih rendah disebabkan oleh minum sendiri atau faktor lain yang berkaitan dengan gaya hidup. Satu lagi kawasan di mana penggunaan alkohol sederhana mungkin bermanfaat adalah dari segi mengurangkan risiko anda untuk demensia.
IBS dan Alkohol
Penyelidikan mengenai hubungan antara IBS sangat jarang, dan kajian yang telah dilakukan setakat ini telah menghasilkan keputusan yang bercampur-campur. Umumnya, terdapat bukti yang jelas bahawa penggunaan alkohol menimbulkan risiko untuk membangunkan IBS.
Satu kajian baru-baru ini mengumpulkan maklumat mengenai minum dan gejala pencernaan hari ini dalam sekumpulan 166 wanita, berusia 18 hingga 48 tahun yang didiagnosis mempunyai IBS. Tiada perbezaan yang ditemui tentang berapa banyak alkohol yang digunakan jika dibandingkan dengan sekumpulan 48 wanita yang tidak mempunyai IBS. Walau bagaimanapun, pengalaman gejala pencernaan pada hari berikutnya berbeza antara kedua-dua kumpulan.
Apabila kajian wanita yang mempunyai IBS terlibat dalam minum pesta, mereka lebih cenderung mengalami cirit-birit, mual, sakit perut dan senak pada hari berikutnya. Minum ringan atau ringan tidak begitu jelas dikaitkan dengan gejala-gejala ini.
Menariknya, hubungan antara minum dan gejala-gejala hari ini lebih cenderung dilihat di kalangan wanita yang mempunyai IBS yang paling cirit-birit berbanding dengan mereka yang mempunyai IBS yang sembelit atau IBS jenis bercampur .
Oleh itu para penyelidik menyimpulkan bahawa penggunaan alkohol sangat bermasalah bagi wanita dengan IBS-D yang minum minuman keras. Seperti biasa, sila ambil perhatian bahawa ini hanya penemuan dari satu kajian yang kelihatan khusus pada persatuan antara yang mempunyai beberapa minuman dan bagaimana seseorang yang mempunyai IBS mungkin merasa pada hari berikutnya. Penemuan tersebut perlu direplikasi, (dan termasuk lelaki!), Dalam kajian selanjutnya sebelum sebarang kesimpulan tegas dapat dibuat.
Minum dan FODMAP
FODMAPs adalah istilah kolektif untuk sekumpulan karbohidrat yang dikaitkan dengan menyumbang kepada gejala pencernaan pada orang yang mempunyai IBS. Penyelidik dari Universiti Monash telah menunjukkan bahawa mengikuti diet rendah FODMAP boleh menjadi berkesan dalam membawa bantuan gejala dalam majoriti besar orang yang mempunyai IBS.
Sama ada anda memilih untuk mengikut diet atau tidak, anda boleh menggunakan maklumat mengenai minuman khusus yang ditawarkan oleh penyelidik Monash berdasarkan ujian makmal mengenai kandungan FODMAP minuman tertentu untuk membantu anda memilih minuman yang mungkin kurang mungkin untuk menjauhkan gejala anda . Secara umumnya, cadangan daripada Universiti Monash adalah untuk memastikan pengambilan alkohol anda minimum. Berikut adalah beberapa maklumat mengenai minuman khusus dan kandungan FODMAP mereka:
Pilihan minum FODMAP rendah (semua dalam satu saiz hidangan minum):
- bir
- Wain merah
- Wain putih
- gin
- vodka
- wiski
- wain berkilauan
- wain manis
Rum didapati tinggi di FODMAP kerana kandungan fruktosanya. Jika anda mempunyai malabsorpsi fruktosa , anda akan ingin mengelakkan minuman campuran yang mengandungi rum.
Para penyelidik tidak kelihatan telah menguji tequila lagi untuk kandungan FODMAPnya. Mereka menyediakan maklumat tentang "indeks glisemik rendah" wain, mencatatkan bahawa ia juga tinggi dalam fruktosa.
Anda juga harus mempertimbangkan apa yang anda mencampurkan minuman anda dengan, kerana banyak jus buah yang tinggi dalam FODMAP. Jus Cranberry dan jus tomato kelihatannya pilihan FODMAP yang rendah.
Jadi Sekiranya Anda Minum Jika Anda Memiliki IBS?
Oleh kerana terdapat sedikit maklumat tentang interaksi IBS dan alkohol, jawapan tentang sama ada atau tidak anda harus minum jika anda mempunyai IBS nampaknya ia adalah keputusan yang agak peribadi. Jika anda melihat persatuan antara minum dan gejala IBS anda, anda boleh memilih untuk menahan diri. Anda boleh ingat bahawa lapisan perak pilihan ini adalah bahawa tidak minum alkohol sama sekali boleh menjadi baik untuk kesihatan keseluruhan anda dan berfungsi untuk melindungi anda daripada penyakit yang lebih serius.
Jika anda memilih untuk minum, berikut adalah beberapa petua untuk mengurangkan risiko anda berurusan dengan gejala IBS yang semakin buruk pada keesokan harinya:
1. Hadkan diri anda untuk satu minuman setiap hari.
2. Minum banyak air apabila anda meminum alkohol untuk mengekalkan tubuh anda dengan baik. Ini juga boleh mencairkan alkohol, menyebabkan ia menjadi kurang menjengkelkan ke lapisan sistem pencernaan anda.
3. Pastikan makan sebelum atau bersama minuman anda. Mempunyai makanan di dalam perut anda juga harus membantu melindungi tisu yang melapisi sistem pencernaan anda daripada teriritasi oleh alkohol.
4. Jika anda memilih untuk mempunyai lebih daripada satu minuman, perlahankan pengambilan anda. Ini akan memberikan sistem penghadaman anda lebih banyak masa untuk memproses alkohol yang secara teorinya boleh berfungsi untuk mencegah gejala-gejala hari berikutnya. Dan jangan buat tembakan! Tembakan mengatasi keupayaan tubuh anda untuk memproses alkohol dan boleh menjejaskan penghakiman anda dengan ketara, yang boleh membahayakan kesihatan anda.
> Sumber:
> "Garis Panduan Pemakanan untuk Orang Amerika 2015 - 2020: Lampiran 9. Alkohol" Pejabat Pencegahan Penyakit dan Promosi Kesihatan
> "Lembaran Fakta - Penggunaan Alkohol dan Kesihatan Anda" Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit
> " Risiko Kesihatan dan Manfaat Konsumsi Alkohol " 2000; 24: 1: 5-11.
> Universiti Monash Rendah FODMAP Diet App Diakses pada 16 Feb 2015.
> Mengurangkan KW, Cain KC, Jarrett ME, Eugenio MD, Heitkemper MM. "Hubungan antara Corak Penggunaan Alkohol dan Gejala Gastrointestinal di kalangan Pesakit dengan Sindrom Usus Ranjau" American Journal of Gastroenterology 2013; 108: 270-276.