Pengganti gula dikaitkan dengan hipotiroidisme autoimun
Orang yang terjejas oleh hipotiroidisme biasanya akan dinasihatkan untuk menguruskan pengambilan gula mereka. Ini kerana kelenjar tiroid dimaksudkan untuk mengawal paras gula darah. Sekiranya kadar gula darah anda terlalu tinggi, anda boleh mengembangkan ketahanan insulin. Jika mereka terlalu rendah, anda boleh mengembangkan hipoglikemia.
Memandangkan fakta ini, mungkin kelihatan wajar untuk mencapai satu paket pemanis buatan sebagai pengganti gula, bukan?
Fikir semula. Menurut laporan yang dibentangkan pada Kongres Antarabangsa Thyroid 2015, penggunaan pemanis buatan nampaknya dikaitkan dengan perkembangan penyakit Hashimoto , gangguan autoimun yang sering menyebabkan hipotiroidisme. Jadi menarik adalah hasil yang disyorkan penyiasat terhadap penggunaan mana-mana pemanis seperti orang yang hidup dengan penyakit ini.
Bagaimana Gula Mempengaruhi Kelenjar Tiroid
Penyelidikan yang dijalankan oleh penyiasat di Hospital Gunung Sinai di New York, menilai 100 orang yang positif didiagnosis dengan tiroiditis Hashimoto .
Apa yang mereka dapati ialah penggunaan pemanis tiruan dalam populasi ini - terutamanya aspartam (Equal, NutraSweet) dan sucralose (Splenda) - dikaitkan dengan tahap hormon yang menstabilkan tiroid (TSH) . Peningkatan pengeluaran TSH menunjukkan kelembapan tiroid, atau hypothyroidism.
Antara peserta kajian, 53 peratus melaporkan menggunakan bersamaan dengan 3.5 paket pemanis tiruan setiap hari, empat kali ganda kadar yang dilihat pada orang tanpa Hashimoto (12 peratus).
Di dalam kohort individu ini, dua daripada tiga orang yang kemudiannya berhenti menggunakan pemanis buatan mempunyai pembalikan lengkap Hashimoto mereka. Antibodi tiroid mereka secara beransur-ansur kembali normal, dan mereka juga dapat menghentikan ubat penggantian hormon mereka.
Kesan-kesan buruk lain Pemanis Buatan
Ini bukan kali pertama pemanis buatan telah dikaitkan dengan disfungsi tiroid.
Apa penyelidikan yang menunjukkan kepada kita adalah bahawa pemanis tertentu mengganggu fungsi fisiologi yang sama ada menimbulkan atau memburukkan lagi keadaan seperti Hashimoto. Sebagai contoh:
- Sesetengah pengganti gula dikenali untuk mengubah keseimbangan bakteria dalam usus, yang dikenali sebagai mikrobiotik usus, serta tahap pH perut dan usus. Ketidakseimbangan dalam saluran gastrousus sering bertindak sebagai pencetus untuk disfungsi imun dan penyakit autoimun.
- Sucralose diklorinasi. Pendedahan klorin juga dikaitkan dengan gangguan autoimun kerana ia boleh memusnahkan banyak flora usus anda dan menyebabkan tindak balas imun yang bercanggah.
Walaupun ia datang kepada salah satu kegunaan utamanya - untuk mengawal kalori dan menurunkan berat badan - pemanis tiruan menjadi pendek . Walaupun mereka sudah tentu dapat meniru sensasi gula, mereka tidak mencetuskan tindak balas fisiologi yang sama.
Ini kerana kehadiran gula di dalam darah menyebabkan reaksi biokimia yang secara berkesan mematikan kawasan otak yang dipercayai mengawal selera makan. Pemanis buatan tidak melakukan ini, dan kebanyakan kajian telah membuat kesimpulan bahawa penggunaannya tidak dikaitkan dengan penurunan berat badan. Dalam beberapa kes, ia hanya sebaliknya.
A Word From
Seperti yang dikatakan sebagai penyelidikan, ia tidak seharusnya menunjukkan bahawa pemanis adalah "di luar meja" jika anda mempunyai hipotiroidisme yang berkaitan dengan bukan autoimun.
Ia hanya di kalangan orang-orang dengan Hashimoto bahawa tindak balas yang buruk ini dilihat. Oleh itu, kesederhanaan adalah penting apabila menggunakan pemanis apa-apa, sama ada buatan atau semula jadi.
Jika, sebaliknya, anda mempunyai Hashimoto, mengelakkan pemanis tiruan dan meminimalkan pengambilan gula anda. Anda harus mengelakkan juga makanan yang diproses, yang sering dikemas dengan gula, dan mengarahkan cara anda keluar dari produk diet yang mengandungi pengganti gula.
> Sumber:
> Samechi, P. dan Kim, P. "Persatuan Antara Substitut Gula dan Thyroiditis Hashimoto (HT)." Kongres Tiroid Antarabangsa ke-15; Lake Buena Vista, Florida; 19-23 Oktober, 2015; abstrak SCP 28.
> Suez, J .; Korem, T .; Zeevi, D .; et. al. "Pemanis tiruan mendorong intoleransi glukosa dengan mengubah mikrobiota usus." Alam. 2014; 514; 181-186.