Apa yang Harus Saya Ketahui Mengenai Ini?
Lucuma adalah sejenis buah yang berasal dari Peru. Lama digunakan sebagai pemanis dan agen perasa untuk makanan seperti ais krim, lucuma juga dikatakan menawarkan pelbagai manfaat kesihatan. Secara meluas terdapat dalam bentuk serbuk, lucuma sering disebut sebagai sumber nutrien yang kaya termasuk beta-karoten, vitamin B3, besi, zink, kalsium, magnesium, dan vitamin dan mineral lain.
Ia juga mengandungi protein, antioksidan, dan serat makanan.
Kegunaan
Dalam ubat alternatif, lucuma dikatakan mengurangkan keradangan , meningkatkan sistem imun, menurunkan tekanan darah, dan melindungi terhadap beberapa bentuk kanser.
Lucuma juga disebut-sebut sebagai alternatif glisemik rendah untuk gula bagi pesakit diabetes. Penyokong mendakwa bahawa tidak seperti gula tebu, lucuma rendah gula dan tidak membawa kepada peningkatan gula darah yang sama. Sebagai pengganti gula, seluruh buah lucuma biasanya dikeringkan pada suhu yang rendah dan kemudian menjadi serbuk.
Di samping itu, minyak yang diekstrak daripada kacang lucuma dikatakan untuk mempromosikan penyembuhan luka dan membantu merawat gangguan kulit apabila digunakan terus ke kulit.
Faedah
Walaupun sejarah penggunaannya yang panjang, lucuma telah diuji dalam kajian ilmiah yang sangat sedikit. Walau bagaimanapun, beberapa kajian awal mencadangkan bahawa lucuma boleh menawarkan manfaat kesihatan tertentu.
Sebagai contoh, laporan yang diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food pada tahun 2009 menunjukkan bahawa penggunaan buah lucuma dapat membantu dalam pengurusan diabetes dan tekanan darah tinggi.
Menganalisis sejumlah penemuan awal mengenai kesan kesihatan lucuma, penulis melaporkan bahawa antioksidan yang terdapat di lucuma mungkin memberi manfaat kepada orang-orang dengan syarat-syarat ini.
Terdapat juga beberapa bukti bahawa minyak kacang lucuma dapat membantu mempercepat penyembuhan luka. Dalam kajian berasaskan haiwan yang diterbitkan dalam Journal of Cosmetic Dermatology pada tahun 2010, misalnya, saintis menentukan bahawa sebatian yang terdapat dalam minyak kacang lucuma membantu mempercepat penutupan luka dan mempromosikan pertumbuhan semula kulit.
Kaunter
Oleh kerana kekurangan penyelidikan, bagaimanapun, sedikit diketahui tentang keselamatan penggunaan serbuk lucuma jangka panjang atau biasa.
Adalah penting untuk diingat bahawa suplemen belum diuji untuk makanan tambahan makanan dan keselamatan tidak terkawal. Dalam sesetengah kes, produk boleh menghantar dos yang berbeza dari jumlah tertentu untuk setiap ramuan. Dalam kes lain, produk boleh tercemar dengan bahan lain seperti logam. Selain itu, keselamatan makanan tambahan di ibu mengandung, ibu-ibu, anak-anak, dan mereka yang mempunyai keadaan perubatan atau yang mengambil ubat tidak ditubuhkan.
Ketahui lebih lanjut mengenai penggunaan makanan tambahan dengan selamat .
Alternatif
Sebilangan ubat semulajadi yang lain boleh memberikan kesan kesihatan yang serupa dengan faedah lucuma. Sebagai contoh, bawang putih , hawthorn , dan omega-3 asid lemak boleh membantu menjaga tekanan darah anda.
Di samping itu, herba seperti astragalus , echinacea , dan elderberry boleh membantu merangsang sistem imun anda dan mengurangkan tempoh dan keparahan selesema atau selesema jika diambil sebaik sahaja anda mula mengalami gejala. Anda juga boleh menguatkan pertahanan sejuk dan flu anda dengan meningkatkan pengambilan makanan imun .
Jika anda mencari pemanis alternatif semula jadi, anda juga mungkin ingin mempertimbangkan bahan-bahan seperti stevia dan erythritol.
Di mana untuk Cari Ia
Digunakan secara meluas untuk pembelian secara dalam talian, serbuk lucuma dijual di banyak kedai makanan semula jadi dan kedai yang mengkhususkan diri dalam makanan tambahan.
Menggunakan Lucuma untuk Kesihatan
Oleh kerana penyelidikan yang terhad, tidak lama lagi untuk mengesyorkan lucuma untuk sebarang keadaan kesihatan. Ia juga penting untuk ambil perhatian bahawa merawat diri sendiri (seperti tekanan darah tinggi atau diabetes) dengan lucuma dan mengelakkan atau menangguhkan penjagaan standard mungkin mempunyai akibat yang serius. Jika anda mempertimbangkan penggunaan lucuma dalam rawatan keadaan, pastikan untuk berunding dengan doktor anda.
Sumber
Pinto Mda S, Ranilla LG, Apostolidis E, Lajolo FM, Genovese MI, Shetty K. "Penilaian potensi antihipilan dan antihipertensi buah-buahan Peru yang asli menggunakan model in vitro." J Med Food. 2009 Apr; 12 (2): 278-91.
Rojo LE, Villano CM, Joseph G, Schmidt B, Shulaev V, Shuman JL, Lila MA, Raskin I. "Sifat penyembuhan luka minyak kacang dari Pouteria lucuma." J Cosmet Dermatol. 2010 Sep; 9 (3): 185-95.