Apa yang Anda Perlu Tahu
Baobab ( Adansonia digitata ) adalah pokok yang berasal dari kawasan tropika tertentu di Afrika, termasuk Afrika Selatan, Botswana, dan Mozambique. Pokok Baobab menghasilkan buah dengan pulpa serbuk yang didapati mengandungi jumlah vitamin C yang tinggi . Sering dimakan sebagai makanan atau ditambah kepada minuman, buah baobab kadang-kadang digunakan untuk tujuan perubatan.
Kegunaan untuk Baobab
Dalam perubatan tradisional Afrika, buah baobab digunakan untuk merawat sejumlah penyakit (termasuk asma , demam, cirit-birit , malaria, dan cacar).
Di samping itu, pengamal perubatan tradisional Afrika sering menggunakan buah baobab untuk mengekang keradangan .
Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, pengeluar telah mula menambahkan buah baobab kepada jus, minuman tenaga, bar tenaga dan makanan tambahan. Sering dipasarkan sebagai "superfruit," baobab biasanya disebut sebagai sumber antioksidan yang kaya. Sebagai contoh, baobab kadang-kadang dikatakan mengandungi lebih banyak vitamin C daripada limau dan buah-buahan sitrus yang lain.
Produk yang mengandungi baobab sering dipasarkan sebagai sumber antioksidan yang kaya. Sesetengah penyokong mendakwa bahawa, disebabkan kandungan antioksidan mereka, produk yang dibuat dengan buah baobab dapat membantu melambatkan proses penuaan dan melindungi daripada penyakit utama seperti penyakit jantung dan kanser. Baobab juga dikatakan melindungi daripada keadaan berkaitan keradangan (termasuk diabetes jenis 2 , arthritis , dan alahan , serta penyakit jantung dan kanser).
Selain itu, buah baobab kadang-kadang digunakan sebagai ramuan dalam produk penjagaan kulit, penjagaan rambut dan penjagaan badan.
Sesetengah produk penjagaan diri mengandungi minyak baobab, yang diekstrak daripada benih pokok baobab. Penyelidikan menunjukkan bahawa biji baobab kaya dengan asid lemak penting (seperti asid linoleik) yang boleh membantu memperbaiki kulit.
Faedah Baobab
Sehingga kini, sedikit kajian saintifik telah menguji potensi manfaat kesihatan buah baobab.
Penyelidikan yang tersedia termasuk laporan 2009 yang diterbitkan dalam Kajian Kritikal dalam Sains Makanan dan Pemakanan . Melihat data mengenai sifat pemakanan baobab, penulis melaporkan bahawa buah baobab kaya dengan antioksidan, termasuk vitamin C. Walau bagaimanapun, sejak sedikit diketahui betapa berkesannya tubuh manusia dapat menyerap antioksidan yang terdapat dalam buah baobab, penulis laporan hubungi penyelidikan lebih lanjut mengenai kesan kesihatan memakan baobab.
Dalam satu laporan terdahulu (diterbitkan dalam Makanan Loji untuk Pemakanan Manusia pada tahun 2004), para saintis memutuskan bahawa buah baobab mengandungi sejumlah besar mineral penting (termasuk kalsium, kalium, dan magnesium).
Kaunter
Walaupun baobab umumnya dianggap selamat, sedikit diketahui tentang keselamatan penggunaan suplemen jangka panjang yang mengandung baobab.
Perlu diingat bahawa suplemen belum diuji untuk keselamatan dan disebabkan oleh fakta bahawa suplemen makanan tidak terkawal, kandungan sesetengah produk mungkin berbeza dari apa yang dinyatakan pada label produk.
Selain itu, keselamatan makanan tambahan di ibu mengandung, ibu-ibu, anak-anak, dan mereka yang mempunyai keadaan perubatan atau yang mengambil ubat tidak ditubuhkan. Anda boleh mendapatkan petua tentang penggunaan suplemen di sini .
Di mana untuk Cari Ia
Tersedia untuk pembelian dalam talian, produk yang mengandungi baobab dijual di beberapa kedai makanan semula jadi dan di kedai-kedai yang mengkhususkan diri dalam makanan tambahan. Di samping itu, produk penjagaan diri yang mengandungi minyak baobab tersedia di beberapa kedai kecantikan khusus.
Menggunakan Baobab untuk Kesihatan
Oleh kerana kekurangan penyelidikan sokongan, tidak lama lagi untuk mengesyorkan baobab untuk tujuan yang berkaitan dengan kesihatan. Untuk meningkatkan pengambilan antioksida, cuba termasuk makanan yang kaya dengan antioksidan seperti buah beri, sayur-sayuran hijau dan berdaun dan buah-buahan dan sayur-sayuran lain yang berwarna-warni dalam diet harian anda.
Jika anda mempertimbangkan baobab untuk keadaan kronik, pastikan anda berunding dengan doktor anda sebelum memulakan rejimen suplemen anda.
Mengubati keadaan kronik dengan baobab dan mengelakkan atau menangguhkan penjagaan standard mungkin mempunyai akibat yang serius.
> Sumber:
> Chadare FJ, Linnemann AR, Hounhouigan JD, Nout MJ, Van Boekel MA. "Produk Makanan Baobab: Kajian Nilai dan Nilai Nutrisi mereka." Crit Rev Food Sci Nutr. 2009 Mar; 49 (3): 254-74.
> Osman MA. "Analisis Kimia dan Nutrisi Baobab (Adansonia Digitata) Kelarutan Protein Buah dan Benih." Makanan Loji Hum Nutr. 2004 Winter; 59 (1): 29-33.
> Tal-Dia A, Toure K, Sarr O, Sarr M, Cisse MF, Garnier P, Wone I. "Penyelesaian Baobab untuk Pencegahan dan Rawatan Dehidrasi Akut di Cirit-birit Infantil." Dakar Med. 1997; 42 (1): 68-73.