Asam malik adalah sejenis bahan yang terdapat secara semulajadi dalam epal dan pir. Ia dianggap sebagai asid alfa-hidroksi, satu kelas asid semulajadi yang biasa digunakan dalam produk penjagaan kulit. Juga dijual dalam bentuk tambahan makanan, asid malic dikatakan menawarkan pelbagai faedah.
Kegunaan untuk Malic Acid
Apabila digunakan untuk kulit, asid malik dikatakan mengurangkan tanda-tanda penuaan, mengeluarkan sel-sel kulit mati, membantu dalam rawatan jerawat , dan menggalakkan penghidratan kulit.
Asid malik juga digunakan untuk meningkatkan prestasi sukan apabila diambil dalam bentuk tambahan. Ia kadang-kadang digabungkan dengan suplemen creatine untuk meningkatkan penyerapan badan creatine. Penyokong mendakwa bahawa asid malik boleh menggalakkan pengeluaran tenaga, meningkatkan daya tahan senaman, dan membantu melawan keletihan otot.
Selain itu, memakan asid malik dalam kombinasi dengan magnesium kadang-kadang dikatakan untuk meringankan kesakitan dan gejala lain fibromyalgia .
Faedah Penjagaan Kulit Asam Malic
Beberapa kajian awal yang diterbitkan pada tahun 1990-an dan awal tahun 2000 menunjukkan bahawa asid malik boleh memberi manfaat apabila digunakan pada kulit. Dalam ujian terhadap haiwan dan sel manusia, penulis kajian mendapati bahawa asid malik dapat membantu meningkatkan pengeluaran kolagen dan membalikkan tanda-tanda penuaan yang disebabkan oleh matahari.
Penyelidikan yang lebih baru-baru ini mengenai asid malik yang terpakai digunakan termasuk kajian kecil yang diterbitkan dalam Journal of Drugs in Dermatology pada tahun 2013.
Untuk kajian ini, para penyelidik menugaskan orang dengan melasma (gangguan umum yang ditandai dengan tompok kulit gelap yang luar biasa) kepada rejimen penjagaan kulit yang termasuk penggunaan vitamin C topikal dan asid malik. Pada purata susulan 26 bulan, rejimen itu dijumpai sebagai rawatan jangka pendek yang berkesan untuk melasma.
Manfaat Tambahan Asid Malic
Sehingga kini, beberapa kajian telah menguji kesan kesihatan mengambil asid malic dalam bentuk tambahan. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa bukti bahawa suplemen asid malik boleh menawarkan manfaat tertentu:
Batu karang
Asam malik adalah pelopor untuk sitrat, bahan yang dipercayai menghalang kalsium daripada mengikat bahan-bahan lain dalam air kencing yang membentuk batu ginjal. Citrate juga boleh mengelakkan kristal daripada menjadi lebih besar dengan menghalang mereka daripada melekat bersama.
Menurut kajian makmal pendahuluan yang diterbitkan pada tahun 2014, penggunaan asid malik dapat meningkatkan kadar pH dan sitrat air kencing, sehingga pembentukan batu kurang berkemungkinan. Penulis kajian menyimpulkan bahawa suplemen asid malik mungkin berguna untuk rawatan konservatif batu ginjal kalsium.
Dalam kajian pada tahun 2016, saintis mencadangkan bahawa kandungan asid malik yang tinggi dalam pir, kajian masa depan haruslah mengkaji sama ada makanan ditambah dengan pir dan rendah daging dan natrium dapat mengurangkan pembentukan batu.
Prestasi fizikal
Untuk kajian yang diterbitkan dalam Acta Physiologica Hungarica pada tahun 2015, penyelidik menyiasat keberkesanan suplemen creatine-malate dalam pelari dan pelari jarak jauh. Selepas enam minggu suplemen digabungkan dengan latihan fizikal, terdapat peningkatan yang signifikan dalam prestasi fizikal dalam pecut, diukur oleh kuasa puncak, jumlah kerja, komposisi badan, dan tahap hormon pertumbuhan yang tinggi.
Dalam pelari jarak jauh, terdapat peningkatan yang ketara dalam jarak yang dilindungi.
Mulut kering
Penggunaan semburan asid malic 1 peratus oral telah diterokai sebagai rawatan untuk mulut kering. Satu kajian yang diterbitkan dalam Kemurungan dan Kecemasan , sebagai contoh, menilai 1% asid malik berbanding semburan plasebo pada orang yang mulut kering akibat penggunaan antidepresan. Selepas dua minggu menggunakan semburan apabila diperlukan, mereka yang menggunakan semburan asid malic telah meningkatkan gejala mulut kering dan kadar aliran saliva yang meningkat.
Fibromyalgia
Kajian Apilot yang diterbitkan dalam Journal of Rheumatology pada tahun 1995 mendapati bahawa mengambil asid malik dalam kombinasi dengan magnesium membantu meringankan kesakitan dan kelembutan pada orang dengan fibromyalgia.
Untuk kajian ini, penyelidik menugaskan 24 orang dengan fibromyalgia untuk rawatan sama ada dengan plasebo atau kombinasi asam malik dan magnesium. Selepas enam bulan, mereka yang dirawat dengan kombinasi asid malic / magnesium menunjukkan peningkatan yang ketara dalam kesakitan dan kelembutan. Walau bagaimanapun, terdapat kurang banyak kajian baru-baru ini mengenai keberkesanan asid malik sebagai rawatan fibromyalgia.
Kesan Sampingan Kemungkinan
Disebabkan kekurangan penyelidikan, sedikit diketahui tentang keselamatan jangka panjang atau penggunaan biasa asid malik. Walau bagaimanapun, terdapat beberapa kebimbangan bahawa pengambilan asid malik boleh mencetuskan kesan sampingan tertentu seperti sakit kepala, cirit-birit, loya, dan reaksi alergi.
Walaupun asid malik umumnya dianggap selamat apabila digunakan pada kulit dalam jumlah yang disyorkan, sesetengah orang mungkin mengalami kerengsaan, gatal-gatal, kemerahan, dan kesan sampingan yang lain. Adalah idea yang baik untuk patch produk baru ujian.
Di samping itu, asid alfa-hidroksi diketahui meningkatkan sensitiviti kulit anda kepada cahaya matahari. Oleh itu, penting untuk menggunakan pelindung matahari dengan kombinasi produk penjagaan kulit yang mengandungi sebarang jenis asid alpha-hydroxy.
Perlu diingat bahawa asid malik tidak boleh digunakan sebagai pengganti penjagaan standard. Mengubati keadaan diri dan mengelakkan atau menangguhkan penjagaan standard mungkin mempunyai akibat yang serius.
Anda boleh mendapatkan petua tambahan mengenai penggunaan suplemen di sini , tetapi jika anda hamil atau menyusui, mengambil ubat atau suplemen, atau mempunyai keadaan kesihatan (seperti penyakit jantung atau buah pinggang), sangat penting untuk anda berbincang dengan doktor sebelum mengambil sebarang suplemen baru.
Garisan bawah
Menggunakan asid malic sebagai sebahagian daripada rutin penjagaan kulit anda boleh membantu kebimbangan seperti pigmentasi, jerawat, atau penuaan kulit. Tetapi perlu diingati bahawa itu adalah idea yang baik untuk menambal ujian apabila menggunakan produk baru dan untuk mengelakkan kawasan mata.
Asam malik terdapat dalam buah-buahan dan sayur-sayuran dan dihasilkan secara semulajadi di dalam badan apabila karbohidrat ditukar menjadi tenaga. Walaupun sesetengah kajian menunjukkan bahawa suplemen asid malik dapat membantu orang-orang dengan keadaan tertentu, ujian klinikal berkualiti tinggi diperlukan. Jika anda masih mempertimbangkan untuk menggunakannya, berjumpa dengan doktor anda sebelum mengambilnya untuk membincangkan potensi risiko dan faedah.
Sumber:
> Gómez-Moreno G, Aguilar-Salvatierra A, Guardia J, et al. Keberkesanan semburan sialogi topikal yang mengandungi 1% asid malik pada pesakit dengan mulut kering yang disebabkan oleh antidepresan: percubaan klinikal secara rawak. Melegakan Kebimbangan. 2013 Feb; 30 (2): 137-42.
> Rodgers AL, Webber D, de Charmoy R, Jackson GE, Ravenscroft N. Suplemen asid malik meningkatkan perkumuhan sitrat kencing dan pH kencing: implikasi untuk rawatan potensi penyakit batu kalsium oksalat. J Endourol. 2014 Feb; 28 (2): 229-36.
> Taylor MB, Yanaki JS, Draper DO, Shurtz JC, Coglianese M.. Rawatan jangka pendek dan jangka panjang yang melancarkan hyperpigmentation melasma dan inflamasi selepas menggunakan vitamin C dengan topeng iontophoresis muka dan regimen penjagaan kulit asid mandelik / malik. J dadah Dermatol. 2013 Jan; 12 (1): 45-50.
> Tyka AK, Chwastowski M, Cison T, et al. Kesan suplemen creatine malate terhadap prestasi fizikal, komposisi badan dan tahap hormon terpilih dalam spinters dan pelari jarak jauh. Acta Physiol Hung. 2015 Mac; 102 (1): 114-22.
> Penafian: Maklumat yang terdapat di laman web ini bertujuan untuk tujuan pendidikan sahaja dan bukan pengganti nasihat, diagnosis atau rawatan oleh doktor berlesen. Ia tidak bertujuan untuk melindungi semua langkah berjaga-jaga, interaksi dadah, keadaan atau kesan buruk. Anda perlu mendapatkan penjagaan perubatan dengan segera untuk sebarang masalah kesihatan dan berunding dengan doktor anda sebelum menggunakan ubat alternatif atau membuat perubahan kepada rejimen anda.