Snek Pintar untuk Kanak-kanak dengan Jenis I Diabetes
Mendapatkan anak anda dengan diabetes jenis 1 untuk makan snek yang sihat mungkin kelihatan sebagai tugas yang mustahil. Bukan sahaja kerana anda perlu melakukan apa yang dilakukan ibu bapa yang lain-mencari snek yang baik dan sihat-tetapi anda perlu mencari makanan ringan yang akan meningkatkan dan / atau mengekalkan paras gula darah anak anda. Mari kita lihat empat strategi yang boleh membantu anda menangani masalah biasa ini.
Simpan Snek Sihat di Tangan
Untuk lebih baik dan lebih buruk, anak-anak anda akan makan apa yang ada di rumah anda. Sekiranya anda menyimpan banyak makanan ringan seperti kerepek, cookies, dan soda, kemungkinan besar anak anda akan makan lebih banyak makanan ini daripada yang sepatutnya. Bukan sahaja makanan ringan ini tidak mempunyai nilai pemakanan tetapi makanan yang tinggi lemak dan gula mungkin menyebabkan roller-coaster ups dan downs dalam kadar glukosa darah.
Mempunyai makanan ringan yang sihat di tangan bermula di kedai runcit. Menjadikan satu titik untuk membeli stok yang sihat yang boleh diubah menjadi makanan ringan yang sihat. Makanan ringan seperti mentega kacang pada saderi, keropok bijirin, dan keju, atau yogurt rendah lemak adalah alternatif yang baik untuk makanan snek yang diproses dengan hiper. Pelbagai buah-buahan dan sesetengah sayur-sayuran sering dapat memenuhi keinginan anak untuk sesuatu yang manis dan renyah jika mereka disajikan dengan cara yang menarik.
Kehidupan boleh menjadi sibuk, dan anda mungkin tergoda untuk mempunyai "makanan ringan cepat" seperti bar snek di tangan.
Kebanyakannya boleh menyebabkan malapetaka dengan diabetes, tetapi jika anda memilih dengan berhati-hati, bar ini mungkin pilihan yang baik dalam secubit. Semak beberapa bar snek teratas untuk diabetes .
Jadilah Kreatif
Daripada hanya menyerahkan anak anda epal atau secawan anggur untuk dimakan, galakkan mereka untuk kreatif dengan makanan ringan yang anda berikan kepada mereka.
Sebagai contoh, cuba buat kolaj atau muka pada pinggan makan dengan menggabungkan bahagian kecil snek yang sihat. Epal yang dihiris nipis boleh bertindak sebagai garis besar muka; beberapa boneka kecil mentega kacang untuk telinga dan beberapa serutan dari lobak merah untuk rambut. Kacang, yogurt rendah lemak, lada merah dan kuning, saderi, keropok bijirin, dan keju semuanya boleh digunakan sebagai blok bangunan untuk patung-patung yang boleh dimakan. Sebaik sahaja anak anda memulakan idea ini, kemungkinan ciptaan makanan tidak akan berakhir.
Benarkan anak anda merancang makanan sneknya sendiri yang menarik. Ini berfungsi dengan baik jika anda hanya menyediakan bahan-bahan yang boleh dimakannya sebagai sebahagian daripada diet kencing manis yang sihat. Kemudian biarkan dia membuatnya. Sungguh mengagumkan apa yang kadangkala kanak-kanak makan apabila mereka adalah tukang masak.
Tabiat Makan Pilihan Model
Cara terbaik untuk mengajar anak anda makan dengan sihat adalah memilih snek sendiri dengan bijak. Kanak-kanak akan sering makan apa yang mereka lihat dimodelkan untuk mereka oleh ibu bapa.
Satu lagi cara untuk menjadi model peranan yang baik adalah untuk memikirkan saiz bahagian untuk kanak-kanak. Padan saiz bahagian makanan ringan anda kepada mereka.
Dapatkan kebiasaan membincangkan jumlah karbohidrat yang terdapat dalam setiap makanan ringan supaya anak anda akan belajar mengaitkan makanan ringan dengan kesedaran gula darah.
Ini juga akan membantu mereka memahami konsep pengiraan karbohidrat dan mengapa penting untuk mereka belajar.
Juga, ajarkan pentingnya makanan berpasangan untuk kepuasan tambahan dan kawalan gula darah yang optimum: karbohidrat selalu dipasangkan dengan protein dan / atau lemak (oleh itu, epal dan keju, keropok dan mentega kacang).
Jangan Melawan Makanan
Kanak-kanak boleh menahan makanan ringan yang ditolak oleh mereka. Sebaliknya, berikan mereka beberapa langkah kawalan ke atas makanan mereka dengan menawarkan pilihan yang sihat. Menawarkan sejumlah pilihan yang terhad, seperti sandwich mentega kacang, keju tali atau bantuan yogurt. Ini adalah apabila tidak mempunyai makanan ringan yang tidak sihat di rumah untuk kelebihan anda.
Simpan kudapan kurang sihat seperti soda, kerepek, dan kuki untuk majlis-majlis khas dan hanya berkhidmat dalam kuantiti yang kecil. Ini akan membantu mengekalkan nafas anak anda untuk makanan yang sihat tanpa kelihatan terlalu ketat.
Lebih Banyak Idea Untuk Mencipta Snek Sihat
Sebaik sahaja anda yakin bahawa mempunyai makanan ringan yang sihat di tangan untuk anak diabetes anda adalah idea yang baik, anda akan ingin mencari beberapa resipi. Sekiranya anak anda adalah berat badan biasa atau berat badan berlebihan, anda mungkin ingin memulakan dengan memeriksa makanan ringan kencing manis dengan kurang daripada 200 kalori .
Atau untuk kanak-kanak tanpa masalah berat badan, periksa senarai A hingga Z idea untuk makanan ringan diabetik yang sihat .
Kebimbangan Mengenai Gula
Semua orang bimbang tentang gula dalam darah kanak-kanak dengan diabetes, tetapi sebenarnya adalah bahawa beberapa gula diperlukan untuk berfungsi dengan normal sel. Yang berkata, penting untuk tidak keterlaluan, dan cari cara menggantikan bahan-bahan lain atau mengurangkan jumlah gula dalam resipi. Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, persiapan alternatif "gula" telah menjadi biasa. Apakah yang perlu anda ketahui mengenai pemanis semula jadi alternatif untuk diabetes dan apakah faedah dan risiko pilihan ini?
Konflik terhadap Snek Sihat
Anda mungkin mengalami konflik keluarga, terutama jika anak-anak bukan diabetes anda boleh makan makanan ringan yang tidak dapat dihidapi anak diabetes anda. Untuk mengelakkan apa yang kelihatan sebagai pilih kasih, sering kali idea yang baik untuk membatasi pembelian makanan tidak sihat untuk semua anak anda. Perubahan ini boleh berfaedah kepada semua anak anda kerana kanak-kanak purata kini mengambil lebih banyak gula berbanding yang dianggap sihat.
Baris Bawah pada Makanan Sihat Untuk Kanak-kanak Dengan Diabetes
Makanan ringan adalah cara yang baik untuk menstabilkan gula darah anak anda dan mengurus selera makannya. Dalam masyarakat kita, makanan ringan sering dikaitkan dengan gula dalam kandungan, tetapi orang yang menggunakan snek yang sihat sebelum makanan diproses dan pakej yang mudah dimakan datang.
Merancang untuk snek yang sihat boleh mengambil sedikit masa dan kadang-kadang wang tambahan, tetapi apabila anda menimbang ini terhadap risiko tidak menghidangkan makanan sihat anak anda, pelaburan itu layak.
Membeli-belah untuk makanan yang sihat boleh menjadi cabaran untuk ibu bapa jika seorang kanak-kanak terbiasa dengan makanan ringan makanan yang tinggi. Lagipun, jika anak anda sudah bergelut dengan penyakit kronik, ia boleh merasa kejam untuk menafikan dia makanan yang paling disukai. Salah satu cara untuk mengatasi ketakutan anda untuk "menghukum" anak anda dengan mengehadkan makanan kegemarannya, luangkan masa untuk memeriksa swap yang sihat pada diet diabetes . Ini juga boleh membantu dia mencari kegembiraan dalam makanan lagi. Menyediakan pelbagai pilihan memberi kuasa kepada anak anda untuk mula membuat pilihan yang sihat hari ini.
> Sumber:
> Edwards, D., Noyes, J., Lowes, L. Spencer, L., dan J. Gregory. Perjuangan yang Berterusan: Satu Campuran-Kaedah yang sistematik Kajian Intervensi, Halangan dan Fasilitator Mencapai Optimal Self-Care oleh Kanak-kanak dan Orang Dewasa Muda dengan Jenis I Diabetes dalam Pengaturan Pendidikan. BMC Pediatrics . 2014. 14:28.
> Kliegman, Robert M., Bonita Stanton, St Geme III Joseph W., Nina Felice. Schor, Richard E. Behrman, dan Waldo E. Nelson. Buku Teks Pediatrik Nelson. Edisi ke-20. Philadelphia, PA: Elsevier, 2015. Cetak.
> Patton, S. Kepatuhan terhadap Diet dalam Belia Dengan Jenis I Diabetes. Jurnal Persatuan Dietetik Amerika . 2011. 111 (4): 550-555.