Makanan untuk Makan dan Elakkan Apabila Tanda Gejala
Apabila berurusan dengan gejala sindrom usus (IBS ) yang berbeza (dan sering berbeza), sukar untuk mengetahui makanan mana yang anda boleh dan tidak boleh makan dengan selamat. Walaupun orang sering menumpukan perhatian pada jenis makanan yang mereka perlukan untuk mengelakkan, ia sama pentingnya untuk mencari makanan yang sebenarnya dapat membantu memperbaiki gejala anda.
Berikut adalah beberapa tip praktikal yang boleh membantu jika anda mendapati diri anda menderita sama ada sembelit IBS (IBS-C) , IBS-utama IBS (IBS-D) , atau IBS-jenis IBS (IBS-M) :
1 -
Makanan untuk Dihindari Jika Anda Telah SembuhJika anda sembelit, perkara terakhir yang anda perlukan ialah makan apa-apa yang mengikat. Untuk tujuan ini, berikut adalah beberapa makanan utama yang anda perlukan untuk mengelakkan:
- Apa-apa yang dibuat dengan tepung putih, terutama roti putih dan barang bakar yang dibuat dengan lemak hidrogenasi
- Daging yang diproses termasuk bacon, bologna, sosej, dan anjing panas
- Makanan goreng (termasuk makanan berlabel "oven goreng")
- Cip apa-apa
- Produk tenusu seperti keju, krim masam, ais krim, dan susu keseluruhan
- Daging merah
- Pisang
- nasi putih
2 -
Makanan untuk Makan Jika Anda SembuhJika anda mengalami sembelit, anda perlu memakan makanan yang dapat menggerakkan sistem anda. Kunci kepada ini adalah serat pencernaan, juga dikenali sebagai kasar.
Terutamanya berguna adalah jenis yang dikenali sebagai serat tidak larut yang tidak larut dalam air tetapi menyerap air kerana ia melalui usus, melembutkan najis dalam proses.
Sumber makanan terbaik untuk ini adalah:
- Buah-buahan segar (yang terbaik termasuk beri, pic, aprikot, plum, dan rumpun)
- Biji-bijian yang mengandungi roti keseluruhan dan gandum yang dimasak, beras merah, gandum, quinoa, atau barli
- Sayur segar
- Buah kering, terutama prun dan kismis
- Jus prune
- Kacang dan kacang
Kacang dan kekacang (seperti kacang, kacang soya, kacang merah, kacang laut, dan buah pinggang) adalah sumber serat yang baik tetapi juga terdapat dalam senarai makanan FODMAP yang boleh menyebabkan gejala IBS-D jika anda makan terlalu banyak.
3 -
Makanan untuk Dihindari Jika Anda Memiliki Cirit-biritSekiranya anda mengalami cirit-birit, perkara terakhir yang anda mahukan ialah makan makanan yang boleh memburukkan keadaan anda atau menyebabkan kekejangan usus yang menyakitkan.
Beberapa makanan yang perlu dielakkan termasuk:
- Produk tenusu, terutamanya keju tinggi lemak, ais krim, susu keseluruhan, krim, dan krim masam
- Makanan berlemak atau makanan dengan kuah
- Makanan yang digoreng
- Makanan tanpa gula dibuat dengan pemanis tiruan termasuk gula-gula, gula-gula, dan soda pemakanan
- Makanan yang menghasilkan gas seperti kacang, brokoli, kubis, kembang kol, bawang, pic, pear, dan plum
- Buah-buahan kering
- Kopi, teh, atau soda yang berkafein
- Minuman berkarbonat
- Alkohol
4 -
Makanan untuk Makan Jika Anda Mendapat cirit-biritDiet BRAT yang asas (terdiri daripada pisang, beras, epal, dan roti panggang) sering disyorkan untuk membantu mengikat najis longgar atau berair. Walau bagaimanapun, diet ketat tidak boleh digunakan sebagai apa-apa yang lebih daripada penyelesaian jangka pendek kerana ia boleh menghalang anda pemakanan yang sangat diperlukan.
Untuk tujuan ini, anda ingin menyusun diet yang lebih seimbang yang terdiri daripada makanan berikut:
- Pisang
- nasi putih
- Roti putih (bukan bijirin penuh)
- Kentang lenyek
- Butternut, labu, skuasy acorn, dan skuasy musim sejuk yang lain
- Kunyit, dibakar, ayam masak atau daging tanpa lemak
- Yogurt atau kefir dengan budaya bakterya hidup
- Sup ayam
- Farina, oatmeal, atau krim gandum
- Sayur segar
- Pretzels
- Makanan yang difermentasi seperti sauerkraut, kimchi, atau jeruk yang mempunyai kesan probiotik
- Minuman sukan untuk mengelakkan dehidrasi dan menggantikan elektrolit
> Sumber:
> Barr, W. dan Smith, A. "Cirit-birit akut di Dewasa." Pakar Am Fam. 2014; 89 (3): 180-9.
> Gibson, P. dan Shepherd, S. "Pengurusan diet berasaskan bukti gejala gastrointestinal berfungsi: Pendekatan FODMAP." J Gastroenterol Hepatol. 2010; 25: 252-8. DOI: 10.1111 / j.1440-1746.2009.06149.x.
> Mueller-Lissner, S. dan Wald, A. "Sembelit pada orang dewasa." Bukti BMJ Clin . 2010; 2010: 0413. PMCID: PMC3217654.