8 Gejala-gejala Alergi Gluten yang mengejutkan

Oleh itu, anda berasa letih dan sakit kepala, dan sistem pencernaan anda telah dimatikan sebentar lagi. Mungkin anda mempunyai beberapa gejala lain seperti ruam atau perasaan kerap bahawa otak anda sedang kabut.

Anda pernah mendengar mengenai gluten atau diet bebas gluten, dan anda tahu bahawa banyak orang yang sedang bebas gluten, dan anda mula tertanya-tanya jika anda juga boleh mengalami alahan gluten.

Sebenarnya terdapat lima jenis alahan gluten , dan masing-masing mempunyai tanda dan gejala yang tersendiri. Namun, terdapat banyak tumpang tindih antara lima keadaan ini, dan banyak gejala mereka melibatkan jenis masalah kadang-kadang kabur yang disenaraikan di atas: isu pencernaan, masalah kulit, dan masalah neurologi.

Sudah tentu, tidak semua orang dengan gejala-gejala ini akan mempunyai alergi gluten, kerana terdapat banyak punca lain yang mungkin untuk masing-masing. Tetapi kemungkinan patut dipertimbangkan jika anda dan doktor anda tidak dapat mengenal pasti sebab berpotensi lain untuk masalah anda.

Dengan itu, mempunyai satu atau lebih daripada lapan gejala ini boleh menunjukkan alergi gluten. Langkah seterusnya dari sana adalah mendapatkan ujian untuk alahan gluten atau bercakap dengan doktor anda mengenai percubaan diet bebas gluten .

1 -

Pencernaan yang tidak berfungsi

Tidak semua orang yang mempunyai masalah berkaitan dengan gluten mempunyai masalah pencernaan, tetapi orang yang cukup mempunyai isu ini untuk menjadikannya nombor satu dalam senarai kami.

"Masalah" yang digestive ini boleh melibatkan cirit-birit, sembelit, refluks, atau kesakitan perut, dan mereka sering dilihat apabila anda mempunyai salah satu daripada dua jenis alahan gluten yang paling umum: penyakit seliak dan kepekaan gluten non-celiac. Gejala-gejala ini boleh merebak dari sekadar menjengkelkan hingga melemahkan sepenuhnya.

Di samping itu, dalam sesetengah kes, orang yang telah didiagnosis dengan sindrom usus yang marah benar-benar mempunyai bentuk alahan gluten, dan ketika mereka berhenti makan gluten, IBS mereka berkurang atau hilang sepenuhnya.

Penting untuk menjelaskan bahawa anda tidak perlu mempunyai gejala pencernaan untuk mempunyai alahan gluten. Malah, banyak orang mempunyai salah satu isu lain dalam senarai ini sebagai gejala utama mereka. Tetapi jika anda mengalami pencernaan yang tidak berfungsi, kemungkinan gluten adalah penyebabnya.

2 -

Merah, Gatal Bengkok

Orang dengan penyakit seliak dan kepekaan gluten bukan celiac terdedah kepada pelbagai bentuk ruam kulit.

Mungkin yang paling terkenal (dan yang paling sengsara dan paling sengsara) dari ruam ini adalah keadaan kulit autoimun yang dikenali sebagai dermatitis herpetiformis , atau "DH" untuk pendek. DH (salah satu daripada lima jenis alahan gluten) berlaku bersama penyakit seliak. Ia adalah ruam yang gatal yang sering juga "terbakar" dan "sengatan" dan muncul sebagai benjolan merah, berisi air.

Berita baiknya adalah bahawa ruam yang tidak selesa ini boleh dirawat dengan berkesan dengan kombinasi ubat yang dipanggil dapsone dan diet bebas gluten.

Selain dermatitis herpetiformis, terdapat ruam lain yang dikaitkan dengan penyakit celiac (atau gangguan yang berkaitan dengan gluten), walaupun persatuan itu tidak terbukti secara saintifik, kerana ia adalah dengan DH. Contoh-contoh ruam ini termasuk:

• Psoriasis
• Urtikaria kronik (gatal-gatal)
• Atopic dermatitis

Gambaran besar di sini ialah tidak semua ruam disebabkan oleh gluten. Tetapi jika anda mendapat benjolan merah yang tidak akan hilang apa pun yang anda lakukan, anda mungkin ingin mempertimbangkan diet anda sebagai punca yang mungkin.

3 -

Brain Foggy

Mempunyai otak berkabus bermakna anda cenderung kesukaran untuk menumpukan perhatian, atau mengalami masalah ingatan jangka pendek. Anda juga mungkin mendapati diri anda kehilangan pemikiran anda dalam perbualan atau semasa menulis, dan kadang-kadang anda mungkin menjadi keliru atau bingung.

Kabut otak adalah gejala teratas dalam tiga daripada lima jenis alahan gluten. Dalam erti kata lain, orang dengan penyakit seliak, kepekaan gluten bukan celiac, dan kelainan otak gluten ataxia semuanya melaporkan tahap yang berbeza-beza kabus otak.

Sudah tentu, mempunyai kabus otak bukanlah tanda yang membosankan anda mempunyai bentuk alahan gluten. Terdapat satu lagi keadaan lain yang termasuk kabus otak sebagai gejala, termasuk fibromyalgia dan sindrom keletihan kronik.

Tetapi jika anda mempunyai kabus otak (berpotensi digabungkan dengan beberapa tanda-tanda lain), anda mungkin ingin mempertimbangkan untuk mendapatkan ujian untuk gangguan berkaitan gluten.

4 -

Pounding Headaches

Kebanyakan orang mendapat sakit kepala setiap sekarang dan kemudian. Tetapi orang yang mempunyai alahan gluten, terutamanya mereka yang mempunyai kepekaan gluten bukan celiac, dan pada tahap yang lebih rendah, mereka yang mempunyai penyakit seliak, kelihatannya terdedah kepada mereka. Di samping itu, migrain boleh dicetuskan oleh gluten.

Untuk membuat cadangan ini, kajian 2013 dalam sakit kepala mendapati bahawa 56 peratus orang dengan kepekaan gluten, dan 30 peratus daripada mereka yang mempunyai penyakit seliak, mengalami sakit kepala kronik berbanding 14 peratus orang dalam kumpulan kawalan. Kira-kira 23 peratus daripada mereka yang mengalami penyakit radang usus juga melaporkan sakit kepala kronik.

Apabila penyelidik melihat secara khusus untuk orang yang mengalami sakit kepala migrain, mereka mendapati migrain berlaku pada 21 peratus daripada orang dengan penyakit seliak dan 14 peratus daripada mereka yang mengalami penyakit radang usus. (Sesetengah orang dengan IBD berasa lebih baik apabila mereka mengikuti diet bebas gluten .)

Jadi, kerana makanan tertentu boleh menyebabkan sakit kepala dan migrain pada mereka yang mudah tersinggung, hanya logik untuk juga mempertimbangkan gluten sebagai pencetus berpotensi.

5 -

Pin dan jarum

Ia cukup biasa untuk mempunyai kaki atau tangan anda "tertidur" setiap sekali-sekala, tetapi orang yang mempunyai alergi gluten mungkin mempunyai "pin dan jarum" kekal di tangan, kaki, atau kaki mereka.

Masalah pin dan jarum di tangan dan kaki anda dipanggil neuropati periferal. Apabila anda mempunyai neuropati periferi, anda mungkin mengalami kesedihan yang terputus-putus atau berterusan di kaki anda atau bahkan mati rasa apabila kerosakan saraf berlangsung.

Neuropati periferal berlaku sehingga lima puluh peratus daripada mereka yang mempunyai bentuk penyakit seliak alahan gluten, dan kebanyakannya mereka yang mempunyai ataxia gluten. Ia tidak jelas berapa ramai orang yang mempunyai sensitiviti gluten bukan celiac juga mempunyai neuropati periferal, tetapi doktor yang merawat orang dengan keadaan ini melaporkan ia agak biasa juga.

Sudah tentu, semata-mata setelah tidur anda tidur sesekali tidak bermakna anda mempunyai alahan gluten. Malah, neuropati periferal adalah perkara biasa. Sebagai contoh, ia berkait rapat dengan kencing manis. Ia juga boleh disebabkan oleh kecederaan, gangguan buah pinggang, dan kekurangan vitamin, antara lain.

Semuanya, jika anda tidak mempunyai penjelasan yang berpotensi untuk neuropati periferal anda, anda mungkin ingin bercakap dengan doktor anda sama ada ia boleh disebabkan oleh gluten. Kerosakan saraf boleh menjadi sukar untuk menyembuhkan, tetapi beberapa kajian (tidak semua) menunjukkan bahawa anda mungkin dapat memperlambat atau menghentikan kerosakan dengan mengikuti diet bebas gluten.

6 -

Gangguan Hyperactivity Perhatian-Defisit

Kajian menunjukkan bahawa orang-orang dengan penyakit celiac yang baru didiagnosis lebih cenderung daripada purata mengalami gejala ADHD , dan gejala-gejala tersebut cenderung untuk memperbaiki atau hilang sepenuhnya apabila orang mula makan gluten-bebas.

Ia tidak jelas sama ada orang yang mempunyai kepekaan gluten bukan celiac mungkin mempunyai gejala ADHD yang lega oleh diet bebas gluten, kerana penyelidikan perubatan semata-mata belum menyelesaikan persoalan itu. Banyak ibu bapa melaporkan kejayaan apabila mereka mengeluarkan gluten dari diet anak-anak yang didiagnosis ADHD mereka, tanpa mengira apa yang telah diteliti (atau belum).

Tetapi kesan ini hanya boleh disebabkan oleh penghapusan makanan olahan yang sangat bergizi, yang tidak berkhasiat, yang sebahagian besarnya mempunyai gluten di dalamnya.

Intinya adalah bahawa tanpa gluten boleh membantu ADHD anda jika anda mempunyai penyakit seliak, dan ia boleh membantu gejala anda jika anda mempunyai sensitiviti gluten gluten (atau mungkin satu lagi alahan gluten).

Walaupun penggunaan diet untuk merawat ADHD adalah kontroversi (dan beberapa kajian baru-baru ini tidak menunjukkan manfaat), ia mungkin bernilai bercakap dengan doktor anda tentang sama ada menghapuskan gluten dapat membantu.

7 -

Kemurungan dan Kebimbangan

Kemurungan dan kecemasan adalah masalah psikiatri yang biasa. Malah, kira-kira 18 peratus daripada keseluruhan populasi dewasa AS mempunyai gangguan kecemasan dan hampir 7 peratus daripada orang dewasa AS mempunyai masalah kemurungan utama. Tetapi apakah kedua-dua gangguan ini dikaitkan dengan pelbagai alahan gluten?

Anda mungkin terkejut mengetahui bahawa banyak kajian telah menemui hubungan antara penyakit seliak, kemurungan, dan kebimbangan , baik pada orang dewasa dan remaja. Terdapat juga hubungan antara keadaan ini dan ataxia gluten, alahan gluten neurologi terutamanya yang melibatkan kehilangan kemahiran motor.

Dan orang yang mempunyai kepekaan gluten bukan celiac juga melaporkan kemurungan dan tahap kecemasan yang kelihatan lebih tinggi daripada penduduk umum, walaupun belum ada penyelidikan saintifik untuk menyokong pengamatan tersebut.

Jadi apa maksud semua ini? Nah, dengan masalah kesihatan yang lain pada senarai tanda alahan gluten, ini tidak bermakna apa-apa. Tetapi jika anda mengalami kemurungan atau kecemasan, ia tidak boleh menyakitkan untuk berbincang dengan doktor anda sama ada salah satu jenis alergi gluten boleh dipersalahkan.

8 -

Ketidaksuburan dan Masalah Mengandung

Terdapat hubungan yang kuat antara ketidaksuburan dan penyakit seliak, yang mungkin merupakan bentuk alahan gluten yang terbaik.

Kedua-dua wanita dan lelaki yang telah didiagnosis dengan penyakit seliak dikenali untuk berjuang dengan kemandulan. Mungkin malnutrisi yang berkaitan dengan celiac mungkin memainkan peranan dalam perjuangan ini, tetapi doktor tidak pasti sama sekali yang menyebabkan kemandulan pada orang dengan penyakit seliak.

Apabila ia datang kepada kepekaan gluten bukan celiac, gambar itu murkier. Walaupun beberapa penyedia penjagaan kesihatan percaya bahawa mereka dihubungkan, hanya ada sedikit penyelidikan perubatan mengenai bentuk alahan gluten dan kemandulan.

Berita baiknya ialah jika anda didiagnosis dengan penyakit seliak, secara bebas gluten dapat membantu anda hamil, seperti kajian menunjukkan bahawa diet bebas gluten membantu kesuburan pada lelaki dan wanita.

Sekiranya anda mempunyai kepekaan gluten bukan celiac, diet bebas gluten boleh membantu anda dan pasangan anda hamil, tetapi tidak ada bukti saintifik yang kuat untuk menyokongnya lagi. Dalam apa jua keadaan, ia mungkin bernilai membincangkan kemungkinan dengan OB-GYN anda.

9 -

Anda Boleh Mempunyai Alahan Gluten-Apa Sekarang?

Pertama, anda perlu berjumpa dengan doktor anda supaya anda boleh bercakap tentang gejala dan sejarah keluarga anda ( penyakit seliak pasti genetik ). Doktor anda boleh mengesyorkan anda diuji untuk penyakit seliak, dan untuk melakukan itu, anda perlu terus memakan gluten sehingga semua ujian anda selesai.

Sekiranya anda mempunyai ruam yang kelihatan seperti gambar dermatitis herpetiformis ini , anda mungkin mahu melihat ahli dermatologi juga. Dia boleh menguji ruam untuk melihat sama ada ia benar-benar disebabkan oleh gluten.

Diagnosis ataxia gluten kurang mudah, dan sesetengah pakar neurologi tidak menerima keadaan tersebut. Sekiranya anda menguji negatif untuk penyakit seliak dan dermatitis herpetiformis tetapi mempunyai gejala ataxia gluten, doktor anda boleh mengesyorkan anda mencuba diet bebas gluten untuk melihat jika gejala anda bertambah baik.

Akhirnya, masih tiada ujian diagnostik yang diterima untuk kepekaan gluten bukan celiac. Walaupun, penyelidik sedang berusaha untuk membangunkan satu. Jadi pada masa ini, ia adalah diagnosis pengecualian, yang bermaksud bahawa doktor anda akan mengecualikan kemungkinan keadaan lain (termasuk penyakit seliak) sebelum mempertimbangkan kepekaan gluten.

A Word From

Ujian muktamad untuk semua jenis alahan gluten akan menjadi tindak balas anda terhadap diet bebas gluten. Sekiranya gejala-gejala anda menjadi jelas, itu adalah petunjuk yang baik bahawa gluten adalah masalah untuk anda.

Akhir sekali, adalah penting untuk diperhatikan bahawa melekat pada diet bebas gluten boleh menjadi rumit pada mulanya, tetapi boleh dilakukan sepenuhnya. Bercakap dengan doktor anda tentang melihat ahli diet yang dapat membantu anda memilih makanan dan resipi yang tidak hanya merasakan yummy tetapi sihat dan bebas daripada gluten.

> Sumber:

> Biesiekierski J. et al. Gluten Menyebabkan Gejala Gastrointestinal dalam Subjek Tanpa Penyakit Celiac: Ujian Terkawal Placebo Rawak Dua-Blind. Jurnal Gastroenterologi Amerika. 2011 Mar; 106 (3): 508-14; kuiz 515.

> Caproni M, Bonciolini V, D'Errico A, Antiga E, Fabbri P. Celiac dan manifestasi dermatologi: Banyak petunjuk kulit untuk enteropati sensitif gluten. Gastroenterol Res Pract . 2012; 2012: 952753.

> Niederhofer H. Persatuan gangguan perhatian / defisit / hiperaktif dan penyakit seliak: laporan ringkas. Prim Care Companion CNS Disord. 2011; 13 (3).

> Sapone A et. al. Spektrum gangguan berkaitan gluten: konsensus mengenai tatanama dan klasifikasi baru. Perubatan BMC. 2012 7 Feb; 10: 13.

> Volta U, Bardella MT, Calabró A, Troncone R, Corazza GR, Kumpulan Kajian untuk Sensitivity Gluten Gluten Non-Celiac. Kajian prospektif multisenter di Itali mengenai pesakit yang disyaki mempunyai kepekaan gluten bukan celiac. BMC Med . 2014; 12: 85.