Tidak ada soalan yang gluten boleh menjejaskan sistem neurologi anda: orang yang mempunyai kedua-dua gejala laporan kepekaan gluten dan sel-sel kepekaan gluten yang berbeza -beza dari sakit kepala dan kabus otak ke neuropati periferal (kesemutan di kaki anda).
Penyakit neurologi seperti epilepsi, kemurungan, dan kebimbangan juga biasa berlaku pada mereka yang bertindak balas terhadap gluten.
Di samping itu, keadaan autoimun yang serius yang dipanggil gluten ataxia memberi kesan kepada sebilangan kecil orang.
Akhirnya, terdapat beberapa petunjuk bahawa keadaan seperti skizofrenia dan gangguan bipolar juga mungkin terjejas oleh pengambilan gluten dalam beberapa individu. Walau bagaimanapun, ia masih belum jelas dari penyelidikan yang mungkin terjejas, dan sama ada diet bebas gluten boleh membantu sesetengah orang.
Berikut adalah keadaan keadaan neurologi yang dipengaruhi oleh gluten.
Kemurungan, Kecemasan Memimpin Senarai
Penyelidikan menunjukkan bahawa orang dengan penyakit seliak mengalami kadar kemurungan dan kecemasan yang lebih tinggi daripada purata. Malah, satu kajian mendapati bahawa kira-kira satu pertiga atau lebih celiac mengalami kemurungan, dan 17% mungkin mengalami gangguan kecemasan.
Orang yang menguji negatif untuk penyakit seliak tetapi yang telah didiagnosis dengan kepekaan gluten juga melaporkan tahap kemurungan dan kecemasan yang lebih tinggi, walaupun hubungan antara keadaan kurang jelas kerana mereka tidak dipelajari.
Tidak jelas mengapa pengambilan gluten membawa kepada kedua-dua keadaan neurologi ini. Penyelidik telah membuat spekulasi bahawa kerosakan usus yang berkaitan dengan gluten mungkin mengakibatkan kekurangan nutrisi yang menyebabkan kemurungan dan kecemasan pada orang dengan penyakit seliak (defisit dalam vitamin B tertentu boleh menyebabkan beberapa gejala).
Walau bagaimanapun, itu tidak akan menjelaskan mengapa orang yang mempunyai kepekaan gluten bukan celiac (yang tidak mendapat kerosakan usus dari gluten) juga menderita dari kedua-dua keadaan mental.
Sesetengah pakar kepekaan gluten - terutamanya, doktor kanak-kanak New Zealand, Dr. Rodney Ford - telah membuat hipotesis bahawa gluten mempengaruhi otak anda secara langsung untuk menyebabkan keadaan ini, tetapi teori ini belum terbukti. Walau apa pun, anda jauh dari sendirian jika anda mengalami kemurungan dan kecemasan dari gluten.
Insomnia, Kabut Brain, ADHD Adakah Juga Biasa
Ramai orang dengan penyakit seliak dan kepekaan gluten dapat memberitahu dengan cepat apabila mereka secara tidak sengaja telah glutened : otak mereka bernyala dan mereka merasa kurang berkesan, bahkan bodoh dan canggung. Fenomena ini, yang dikenali sebagai kabus otak, tidak dikaji, tetapi ia adalah satu lagi gejala yang sangat umum untuk kepekaan celiac dan gluten.
Gangguan kecacatan-hyperactivity perhatian adalah satu lagi aduan yang kerap, di kalangan orang dewasa dan kanak-kanak - kita yang mempunyai anak-anak dengan masalah gluten dapat membuktikan bahawa prestasi sekolah adalah lebih baik apabila diet mereka bebas gluten!
Sakit kepala? Ya, betul. Malah, migrain biasanya disebut sebagai kedua-dua gejala penyakit seliak dan gejala kepekaan gluten - sehingga satu pertiga laporan mengalami ini kadang-kadang melemahkan sakit kepala.
Akhirnya, mendapatkan tidur malam yang baik mungkin bergantung kepada sama ada anda boleh mengarahkan makanan yang mengandungi gluten - masalah insomnia dan tidur kelihatannya berlaku pada kebanyakan kita.
Anda boleh mengetahui lebih lanjut mengenai kabus otak, ADHD, migrain dan masalah tidur:
- Brain Fog and Celiac Penyakit
- Gluten dan ADHD
- Penyakit Celiac dan Migrain
- Bolehkah Diet Bebas Gluten Membantu Anda Dapatkan Tidur Malam Bunyi?
Neuropati Periferal Juga Biasa; Epilepsi, Vertigo Dilaporkan
Gluten juga boleh menjejaskan sama ada sistem saraf dan sistem keseimbangan anda berfungsi dengan baik.
Orang yang mempunyai penyakit seliak atau kepekaan gluten mengalami tahap neuropati periferal yang tinggi, yang menyebabkan sensasi kesakitan atau "pin-jarum" di kaki dan jari anda.
Sensasi ini berasal dari kerosakan kepada saraf di kaki anda, dan keadaan ini boleh bertambah baik apabila anda pergi tanpa gluten.
Sementara itu, epilepsi , menyebabkan neuron anda menyala dengan tidak betul, menyebabkan kejang dan berpotensi walaupun tidak sedarkan diri. Penyakit celiac juga dikaitkan dengan konstelasi epilepsi yang jarang berlaku dan kalsifikasi occipital dua hala.
Akhirnya, vertigo - atau sensasi pening dan berputar - berlaku disebabkan oleh kerosakan dalam sistem keseimbangan yang terdapat di telinga batin anda. Terdapat hanya dua kajian yang berpotensi menghubungkan penyakit Meniere (bentuk vertigo) dengan penyakit seliak, tetapi aduan anekdotal vertigo sering di kalangan celiacs.
Penyakit psikiatri yang serius seperti skizofrenia dan bipolar
Terdapat banyak laporan menunjukkan gluten boleh dikaitkan dengan dua keadaan psikiatri yang sangat serius: gangguan bipolar dan skizofrenia.
Dalam gangguan bipolar, terdapat beberapa kajian yang menunjukkan orang dengan kepekaan celiac atau gluten mungkin mengalami kadar yang lebih tinggi dalam keadaan mental. Terdapat juga kajian yang menarik yang melihat tahap antibodi untuk gluten dalam aliran darah orang yang mempunyai bipolar dan mendapati tahap yang tinggi pada mereka di tengah-tengah episod manik.
Sementara itu, dalam skizofrenia, terdapat beberapa dekad spekulasi yang menghilangkan roti dari diet skizofrenia (yang tentunya akan menghilangkan gluten) dapat membantu. Walau bagaimanapun, terdapat sedikit bukti kukuh untuk ini dan tiada petunjuk yang mana pesakit skizofrenia mungkin mendapat manfaat. Kebanyakan ahli psikiatri percaya bahawa peratusan orang yang mungkin mengalami peningkatan dalam gejala skizofrenia semasa makan gluten bebas sangat kecil.
Gluten Ataxia Adakah Kerosakan Otak Otot
Apabila penggunaan gluten menyebabkan badan anda menyerang tisu sendiri, anda mengalami keadaan autoimun yang disebabkan oleh gluten. Terdapat tiga daripada ini: penyakit seliak (kerosakan kepada usus kecil), dermatitis herpetiformis (kerosakan pada kulit), dan ataxia gluten (kerosakan pada otak).
Apabila anda mempunyai ataxia gluten , sistem imun anda menyerang otak anda, bahagian otak anda yang bertanggungjawab untuk koordinasi. Dalam banyak kes, kerosakan tidak dapat dipulihkan, walaupun diet bebas gluten yang ketat dapat menghentikan perkembangan keadaan.
Gluten ataxia adalah keadaan yang baru dikenali, dan tidak semua doktor bersetuju bahawa ia wujud. Di samping itu, bilangan orang yang memilikinya dianggap sangat kecil. Walau bagaimanapun, lebih ramai orang yang mempunyai kepekaan celiac atau gluten mengalami gejala yang serupa dengan yang dilihat pada ataxia gluten.
Diet Gluten bebas boleh membantu gejala neurologi anda
Tidak ada persoalan bahawa penyakit seliak dan kepekaan gluten boleh membawa kepada pelbagai masalah dan syarat neurologi. Walau bagaimanapun, dalam kebanyakan kes, anda boleh mengurangkan atau bahkan menyelesaikan gejala neurologi berkaitan gluten dengan mengikuti diet bebas gluten yang ketat.