15 Superfood Sihat

1 -

15 Makanan Sihat Bagi Penyakit Jantung
Cranberry. Westend61 / Getty Images

Berikutan diet yang sihat adalah cara yang disyorkan untuk mencegah penyakit jantung dan nampaknya semakin konsensus mengenai diet yang sihat hati . Sebagai tambahan kepada asas - asas , makanan tertentu sedang diterokai untuk faedah kardiovaskular mereka yang berpotensi. Walaupun kebanyakan penyelidikan berada di peringkat paling awal, beberapa makanan ini boleh membuat penambahan lazat ke senarai runcit biasa anda. Berikut adalah sudu pada 15 makanan ini dengan beberapa cara yang lazat untuk menyediakannya!

2 -

Cendawan Tiram untuk Jantung Sihat?
Cendawan tiram. Westend61 / Getty Images

Satu jenis lemak yang terdapat dalam makanan seperti mentega dan minyak dan juga dibuat oleh hati apabila anda mengambil makanan yang berlebihan, trigliserida dapat mengatasi masalah untuk kesihatan jantung apabila terlalu banyak membina darah anda. Sebagai contoh, paras trigliserida yang tinggi dikaitkan dengan peningkatan risiko penyakit arteri koronari (bentuk umum penyakit jantung ), terutama pada wanita.

Cendawan tiram, sejenis cendawan yang biasa digunakan dalam perubatan Cina tradisional , boleh membantu mengurangkan tahap trigliserida. Dalam kajian awal yang diterbitkan pada tahun 2003, misalnya, rawatan dengan cendawan tiram membantu mengurangkan tahap trigliserida haiwan. Lebih-lebih lagi, cendawan tiram didapati menurunkan kolesterol dan melindungi terhadap aterosklerosis . Cara yang lazat untuk memasak cendawan tiram termasuk resipi ini untuk cendawan batu cendawan tiram dan resipi vegan ini untuk cendawan tiram "kerang".

Berkaitan: Manfaat Cendawan Tiram

Mengekalkan berat badan yang sihat dan mengikuti diet berasaskan tumbuhan yang rendah gula, karbohidrat halus, dan makanan yang diproses adalah dua cara untuk mengurangkan kadar trigliserida anda. Mengehadkan pengambilan alkohol anda, mengelakkan merokok, dan senaman secara teratur juga boleh membantu, dan beberapa kajian menunjukkan bahawa ubat semulajadi seperti asid lemak omega-3 boleh mengekalkan trigliserida juga.

3 -

Tomat untuk Arteri Sihat?
Tomato. Patrizia Savarese / Photolibrary / Getty Images

Kompaun yang terdapat dalam tomato boleh membantu menangkis penyakit vaskular, menurut kajian makmal yang baru-baru ini diterbitkan dalam Penyelidikan Nutrisi & Makanan Molekul . Dalam ujian pada tikus, saintis mendapati bahawa bahan yang dipanggil 9-oxo-octadecadienoic acid boleh memerangi dislipidemia (pembentukan kolesterol yang tidak normal dan / atau lemak dalam aliran darah). Dengan menghentikan dislipidemia daripada penetapan, penulis kajian mendapati bahawa mungkin untuk mencegah penyakit vaskular seperti aterosklerosis (juga dikenali sebagai pengerasan arteri).

Kajian lepas menunjukkan bahawa bahan lain dalam tomato boleh membantu melindungi terhadap aterosklerosis. Sebagai contoh, lycopene boleh mengurangkan pembentukan plak di arteri. Antioksidan juga terdapat dalam buah tembikai tembikai dan merah jambu, lycopene telah dijumpai dalam kajian awal untuk melawan kanser prostat dan meningkatkan kesihatan paru-paru. Cara yang lazat untuk mempunyai tomato adalah dalam Resipi Tomato Salad Mothership ini dari Jamie Oliver.

Untuk mendapatkan bantuan lebih lanjut dalam mencegah aterosklerosis, penting untuk mengelakkan atau menguruskan faktor risiko seperti kolesterol tinggi, tekanan darah tinggi, obesiti, penggunaan alkohol berat, dan merokok.

Berkaitan: Pemulihan Asli untuk Berhenti Merokok

4 -

Memotong Kolesterol Dengan Mulberry Putih
Mulberry putih. Ion-Bogdan Dumitrescu / Moment / Getty Images

Menonton paras kolesterol anda adalah cara yang penting untuk memastikan arteri anda jelas dan bebas daripada penyakit jantung . Apabila terlalu banyak kolesterol terbentuk dalam darah anda, plak dapat membentuk dinding arteri dan meningkatkan risiko serangan jantung dan strok . Oleh kerana antioksidan dikatakan membantu menggagalkan pembentukan plak, sesetengah orang menggunakan remedi semula jadi kaya antioksidan seperti mulberi putih untuk menurunkan kolesterol mereka dan meningkatkan kesihatan jantung mereka.

Setakat ini, beberapa kajian telah melihat sama ada mulben putih boleh membendung kolesterol. Namun, beberapa penyelidikan awal (termasuk kajian berasaskan haiwan yang diterbitkan pada tahun 2011) menunjukkan bahawa penggunaan mulberi putih dapat membantu meningkatkan kadar kolesterol dan mencegah aterosklerosis.

Kelas sebatian antioksidan yang terdapat dalam mulberi putih, anthocyanin juga terdapat dalam bahan-bahan seperti cranberry , elderberry , dan ceri tart.

Cobalah mulben putih dalam salad buah atau apa-apa resipi yang memanggil buah beri (hanya jangan mengelirukan mulben putih dengan buah mulia yang tidak matang, putih pokok mulberi biasa).

5 -

Adakah Chia Super-Seed?
Chia puding dengan mangga. vanillaechoes / Moment / Getty Images

Walaupun anda mencelupkan Chia Pet dekad yang lalu, mungkin ada sebab yang baik untuk menyimpan beberapa benih chia di sekelilingnya. Serat yang tinggi, benih yang boleh dimakan berfungsi sebagai sumber kaya alpha-linolenic acid (sejenis asid lemak omega-3 yang ditunjukkan untuk memerangi keradangan ). Lebih-lebih lagi, penyelidikan awal mencadangkan bahawa benih chia dapat membantu menjaga kolesterol anda dalam memeriksa dan mengurangkan faktor risiko penyakit kardiovaskular.

Ramai penyokong mendakwa bahawa menambahkan benih chia pada diet anda dapat meningkatkan kesihatan anda dengan meningkatkan tenaga, meningkatkan mood, mengatur gula darah, dan menjaga kesihatan tulang. Walau bagaimanapun, terdapat sedikit bukti untuk menyokong mana-mana tuntutan kesihatan ini.

Walaupun benih chia juga digunakan secara meluas sebagai bantuan penurunan berat badan semula jadi, bukti untuk kesan pengurangan berat badan chia adalah lemah. Malah, kajian yang sedia ada menunjukkan bahawa chia mungkin tidak memberi kesan kepada berat badan sama sekali.

Berkaitan: Apa yang Harus Saya Ketahui Mengenai Chia?

Cara yang sedap untuk mencuba chia termasuk resipi puding sarapan chia ini dan resipi ayam panggang chia ini.

6 -

Flaxseed For Lower Cholesterol
Flaxseeds. Arx0nt / Momen Terbuka / Getty Images

Makan flaxseed boleh membantu mengurangkan kolesterol anda, menurut kajian kajian. Mengelak melalui 28 kajian (dengan jumlah lebih dari 1,500 peserta), penyelidik mendapati bahawa penggunaan flaxseed dikaitkan dengan penurunan yang ketara dalam jumlah kolesterol dan kolesterol LDL. Walau bagaimanapun, kadar kolesterol HDL (yang dipanggil "baik") tidak berubah dengan ketara. Lebih-lebih lagi, kesan penurunan kolesterol flaxseed lebih nyata pada wanita (terutama wanita postmenopause) dan orang yang mempunyai tahap kolesterol yang lebih tinggi.

Kaya dengan serat dan asid lemak omega-3 yang sihat hati, flaxseed telah ditunjukkan untuk memberi manfaat kepada pesakit diabetes , gejala menopaus , dan tekanan darah tinggi dalam kajian terdahulu.

Berkaitan: 3 Faedah Kesihatan Flaxseeds

Cuba pengisar biji rami (dalam penggiling kopi, contohnya) sebelum menambahnya kepada bijirin, smoothie, dan makanan lain.

7 -

Oats Boleh Memotong Kolesterol
Oat. Arx0nt / Momen Terbuka / Getty Images

Suatu bahan yang terdapat dalam oat boleh membantu memastikan kolesterol anda di cek, satu kajian menunjukkan. Kajian itu melibatkan 367 peserta dengan kolesterol tinggi, yang semuanya makan dua hidangan bijirin yang mengandungi serat gandum atau beta-glucan oat setiap hari selama empat minggu. Melihat data mengenai 345 orang yang menyelesaikan kajian itu, para penyelidik memutuskan bahawa kolesterol LDL adalah jauh lebih rendah di antara yang diberikan kepada bijirin beta-glucan oat.

Beta-glucan juga terdapat dalam beberapa cendawan perubatan, seperti shiitake dan maitake. Penyelidikan tabung uji menunjukkan bahawa beta-glucan boleh merangsang sistem imun dan oleh itu memerangi kanser. Walau bagaimanapun, sedikit yang diketahui tentang potensi beta-glucan untuk mengurangkan risiko kanser pada manusia.

Sebilangan bahan semulajadi (termasuk psyllium dan glucomannan) juga boleh mengurangkan tahap kolesterol, menurut penyelidikan masa lalu.

8 -

Carob untuk Tahap Kolesterol Sihat
Carob smoothie. Brian Macdonald / Photodisc / Getty Images

Mungkin yang paling terkenal sebagai pengganti atau pengganti coklat, carob juga disebut-sebut sebagai ubat semulajadi untuk kolesterol tinggi (yang dikaitkan dengan perkembangan penyakit jantung). Apabila digunakan untuk mengurangkan tahap kolesterol, carob biasanya digunakan dalam bentuk pulpa (selalunya sebagai bahan dalam bar tenaga dan "makanan berfungsi" yang lain).

Beberapa kajian kecil (termasuk laporan 2010 dari Food Plant for Human Nutrition ) mencadangkan bahawa termasuk serat karbon carob dalam diet anda dapat membantu menurunkan LDL (kolesterol yang disebut "buruk") dan jumlah kolesterol total. Walau bagaimanapun, lebih banyak penyelidikan perlu dilakukan sebelum carob dapat direkomendasikan sebagai rawatan untuk kolesterol tinggi.

Beberapa cara yang lazat menggunakan carob termasuk puding carob chia ini. Untuk meningkatkan pengambilan serat (bahan yang dikatakan bertanggungjawab terhadap kesan penurunan kolesterol carob), pastikan untuk memasukkan makanan serat tinggi seperti bijirin, kacang, biji, buah-buahan dan sayur-sayuran dalam diet harian anda.

9 -

Mengendurkan Kolesterol dengan Pomegranat
Benih buah delima. Jennifer K Rakowski / Moment / Getty Images

Dalam tahun-tahun kebelakangan ini, jus buah delima telah mendapat pengiktirafan untuk faedah kesihatan yang dapat meningkatkan kesihatan jantungnya. Walau bagaimanapun, ada juga bukti bahawa kulit buah buah delima juga boleh meningkatkan kesihatan jantung. Sarat dengan antioksidan dan sebatian anti-radang, kulit buah delima boleh membantu jantung anda sebahagiannya dengan menjaga kolesterol dalam pemeriksaan.

Beberapa kajian terbaru mengenai kulit buah delima dan kawalan kolesterol termasuk kajian berasaskan haiwan yang diterbitkan dalam Penguatkuasaan Pelengkap dan Pengendalian Alternatif berdasarkan Bukti pada tahun 2014. Melibatkan sekumpulan haiwan yang diletakkan pada diet tinggi lemak, kajian itu mendapati bahawa haiwan-haiwan yang berpengalaman penurunan besar dalam jumlah kolesterol selepas dirawat dengan ekstrak kulit delima.

Berkaitan: Manfaat Kesihatan Ekstrak Peel Delima

Cuba makan benih buah delima sebagai makanan ringan atau memercikkannya pada yoghurt. Juga cuba resipi salad bit delima ini atau resipi salad buah delima ini.

Ekstrak buah-buahan lain yang boleh membantu dalam pengurusan kolesterol termasuk sebatian yang diperoleh daripada berry goji, acai, currant hitam , dan chokeberry . Beraninya dalam buah beri dan anggur, kelas sebatian yang dipanggil anthocyanin juga boleh membantu meningkatkan tahap kolesterol anda.

Sumber:

Sadeghipour A, Eidi M, Ilchizadeh Kavgani A, Ghahramani R, Shahabzadeh S, Anissian A. Lipid Mengurangkan Kesan Punica granatum L. Peel di Diet Lipid Tinggi Diet Fed Lelaki. Evid Based Complement Alternat Med. 2014; 2014: 432650. doi: 10.1155 / 2014/432650. Epub 2014 10 Sep.

10 -

Koko Untuk Jantung
Serbuk koko. Stepan Popov / E + / Getty Images

Dalam penyelidikan yang lepas, ekstrak koko telah dijumpai untuk meningkatkan pertahanan terhadap penyakit jantung, menjaga kolesterol, dan merosakkan saluran darah pada orang yang menghidap kencing manis, kerana kandungan flavonoid. Beberapa kajian menunjukkan bahawa memakan coklat mungkin menurunkan kolesterol, namun lebih banyak kajian diperlukan sebelum kesimpulan dapat diambil.

Lebih banyak: Manfaat Kakao

Mengambil pengambilan koko anda juga boleh mempromosikan pertumbuhan bakteria probiotik , bakteria yang bermanfaat yang ditunjukkan untuk merangsang sistem kekebalan tubuh anda dan meningkatkan kesihatan usus. Dalam kajian dari American Journal of Nutrition Clinical , para penyelidik mendapati bahawa antioksidan tertentu dalam koko boleh bertindak sebagai prebiotik (bahan yang tidak dapat dicerna yang berfungsi sebagai sumber tenaga untuk probiotik dan membantu "bakteria yang ramah" yang dipanggil untuk berkembang maju).

Untuk kajian ini, 22 subjek yang sihat meminum minuman koko yang kaya dengan antioxidant atau antioksidan setiap hari selama empat minggu. Hasil kajian menunjukkan bahawa penggunaan harian minuman kaya dengan antioksidan dengan ketara meningkatkan jumlah peserta bakteria probiotik. Minuman antioksidan juga kelihatan untuk mengurangkan tahap protein C-reaktif, penanda keradangan.

11 -

Memotong Kolesterol dengan Kefir
Segelas kefir. esemelwe / E + / Getty Images

Seperti yogurt, kefir adalah makanan yang biasanya dibuat dari susu yang ditapai. Kaya dengan probiotik , kefir dikatakan meningkatkan kesihatan dengan meningkatkan imuniti, merangsang sistem pencernaan, dan melindungi terhadap beberapa masalah kesihatan umum. Sebagai contoh, banyak penyokong mencadangkan bahawa kefir dapat melindungi kesihatan jantung dengan menjaga kolesterol anda di cek.

Berkaitan: 4 Kebaikan Kefir

Walaupun terdapat sedikit bukti bahawa kefir dapat mengurangkan paras kolesterol anda, penyelidikan awal menunjukkan bahawa kefir berasaskan susu soya boleh menawarkan beberapa manfaat kolesterol. Jika anda mencari cara yang semulajadi untuk menurunkan kolesterol anda, cuba menghirup teh hijau, memakan sedikit soya, dan menggunakan kayu manis untuk merasai makanan anda. Di samping itu, beberapa kajian menunjukkan bahawa memakan gandum, flaxseed, dan teh bunga raya secara berkala dapat membantu mencegah kolesterol tinggi.

12 -

Bolehkah Acai Menurunkan Kolesterol Anda?
Buah acai. Brasil2 / E + / Getty Images

Apabila datang untuk menonton kolesterol dan menghilangkan penyakit jantung, diet yang sihat adalah penting. Malah, kajian dari American Journal of Clinical Nutrition mendapati bahawa lelaki dan wanita pertengahan umur yang mengikuti diet sihat hati (termasuk buah-buahan dan sayur-sayuran, biji-bijian, susu rendah lemak, ikan berminyak, dan pengambilan gula yang terhad garam) selama tiga bulan mengalami penurunan yang ketara dalam tahap kolesterol.

Untuk mendapatkan bantuan lebih lanjut dalam menurunkan tahap kolesterol anda, ubat semula jadi yang dikenali sebagai acai mungkin bermanfaat. Walaupun penyelidikan mengenai kesan pemotongan kolesterol berpotensi acai adalah terhad, beberapa kajian awal mencadangkan bahawa buah beri kaya antioksidan boleh membantu mengurangkan kadar kolesterol LDL anda.

Sebatian sebatian antioksidan yang terdapat dalam acai, antosianin dianggap menurunkan tekanan darah dan melawan aterosklerosis sebagai tambahan kepada pengawalan kolesterol. Anda juga boleh memuatkan antosianin dengan mengisi ceri tart, blackberry, blueberry, dan anggur anda.

Berikut adalah resipi untuk tiga mangkuk acai dan mangkuk sarapan acai.

13 -

Sterols tumbuhan untuk jantung yang sihat
Badam adalah sumber sterol tumbuhan. Cultura / Nils Hendrik Mueller / Cultura Exclusive / Getty Images

Ditemui secara semulajadi dalam beberapa makanan, sterol tumbuhan adalah bahan kimia yang sama dalam struktur dan fungsi untuk kolesterol. Menurut penyelidikan lepas, makanan yang kaya dengan sterol tumbuhan dapat membantu mengurangkan penyerapan kolesterol tubuh anda dan seterusnya-mengurangkan risiko penyakit jantung anda (penyebab utama kematian di negara ini).

Satu kajian dari Pemakanan, Metabolisme, dan Penyakit Kardiovaskular mengkaji 108 orang dengan sindrom metabolik, yang menggunakan sama ada minuman yogurt yang diperkaya dengan tumbuhan-sterol atau minuman yogurt tanpa estrogen tanaman dua kali setiap hari selama dua bulan. Berdasarkan kajian ini, ahli kumpulan sterol tumbuhan menunjukkan penurunan kolesterol kolesterol dan kolesterol LDL (berbanding peserta dalam kumpulan kawalan). Menurut penulis kajian, penemuan ini menunjukkan bahawa phytosterols dapat membantu mengurangkan risiko penyakit jantung di kalangan orang yang mengalami sindrom metabolik.

Untuk memasukkan sterol tumbuhan ke dalam diet anda, meningkatkan pengambilan makanan seperti badam, kacang, minyak sayuran (termasuk minyak zaitun dan minyak bijan), dedak gandum, dan kuman gandum. Di samping itu, banyak makanan yang diperkaya (seperti bijirin dan jus oren) diperkaya dengan sterol tumbuhan.

Walaupun suplemen makanan yang mengandungi sterol tumbuhan sering dianggap sebagai rawatan semula jadi untuk kolesterol tinggi, beberapa kajian telah menguji pengaruh kolesterol yang mengambil sterol tumbuhan dalam bentuk tambahan.

14 -

Epal untuk Pencegahan Serangan Jantung?
Epal. Verdina Anna / Moment Open / Getty Images

Kira-kira 735,000 orang Amerika mempunyai serangan jantung setiap tahun, menurut Pusat Kawalan dan Pencegahan Penyakit. Satu faktor risiko penting untuk serangan jantung adalah iskemia, keadaan yang ditandai dengan penyumbatan arteri koronari dan menurunkan aliran darah ke jantung anda. Walaupun beberapa amalan gaya hidup sihat (termasuk mengikuti diet yang seimbang, bersenam secara kerap, menghindari merokok, dan menguruskan tekanan anda ) adalah penting untuk menangkis serangan jantung, terdapat beberapa bukti bahawa ubat-ubatan semulajadi seperti pektin epal boleh membantu dalam memerangi iskemia juga .

Serat larut secara semulajadi hadir dalam epal, pektin epal telah diuji dalam beberapa kajian saintifik. Walau bagaimanapun, beberapa penyelidikan awal (termasuk kajian berasaskan haiwan yang diterbitkan dalam Penyelidikan dan Praktik Pemakanan pada tahun 2014) menunjukkan bahawa epal pektin boleh membantu melawan iskemia. Dalam ujian tikus, penulis kajian mendapati bahawa pektin epal membantu melindungi sel-sel otot jantung dari kecederaan yang berkaitan dengan penyumbatan arteri.

Berkaitan: Manfaat Apple Pectin

Terdapat juga beberapa bukti bahawa pektin epal boleh meningkatkan kesihatan jantung dan membantu dalam pencegahan penyakit jantung dengan menurunkan tahap kolesterol. Walau bagaimanapun, lebih banyak penyelidikan diperlukan sebelum pectin epal boleh disyorkan untuk perlindungan terhadap sebarang jenis masalah jantung.

15 -

Bolehkah Walnut Meningkatkan Kesihatan Jantung Anda?
Walnut. Giuseppe Esposito / Moment / Getty Images

Kaya dengan antioksidan, sebatian anti-radang, mineral, dan asid lemak penting seperti asid linoleik dan asid linolenik (sejenis asid lemak omega-3), walnut Inggeris sering dianggap sebagai cara semula jadi untuk meningkatkan kesihatan kardiovaskular dan melawan hati penyakit.

Pada masa ini terdapat kekurangan kajian saintifik yang mengkaji kesan walnut pada kesihatan jantung. Walau bagaimanapun, dalam kajian 2011 yang diterbitkan dalam Journal of Medicinal Food , penyelidik mempunyai 36 orang dewasa menambah kira-kira 1.06 auns walnut hitam atau walnut Inggeris untuk diet mereka selama 30 hari. Keputusan menunjukkan bahawa penggunaan walnut bahasa Inggeris membawa kepada penambahbaikan yang lebih baik dalam beberapa langkah kesihatan kardiovaskular (berbanding penggunaan walnut hitam).

Untuk melindungi kesihatan jantung anda dan menurunkan risiko penyakit jantung anda, penting untuk menjaga kolesterol dan tekanan darah anda dalam pemeriksaan, menguruskan tekanan dan berat badan anda, mengikuti diet yang sihat, dan bersenam dengan kerap.

16 -

Cranberry untuk Jantung Sihat?
Cranberry. Westend61 / Getty Images

Penyelidikan menunjukkan bahawa cranberry boleh meningkatkan kesihatan jantung. Dalam eksperimen tabung uji, saintis membandingkan kesan kardioprotek jus cranberry kepada mereka yang terdiri daripada epal, koko, wain merah, dan teh hijau. Penemuan mereka mendedahkan bahawa jus cranberry mengandungi sebatian yang dikenali untuk menghalang penyempitan salur darah dan, pada gilirannya, melindungi daripada tekanan darah tinggi.

Kajian lanjut diperlukan untuk memahami sama ada cranberry boleh menggalakkan kesihatan kardiovaskular pada manusia. Kajian terdahulu telah menunjukkan bahawa buah beri antioksidan boleh membantu mencegah jangkitan saluran kencing dan mengurangkan risiko penyakit gusi.

Sejumlah bahan semulajadi yang lain diketahui melindungi kesihatan jantung. Flaxseed dapat membantu menjaga kolesterol dalam pemeriksaan, contohnya, sementara vitamin D dapat membantu mengekang keradangan (faktor risiko utama untuk penyakit jantung).

17 -

Petua
Cathy Wong

Sekiranya anda mempertimbangkan untuk mencuba apa-apa jenis ubat alternatif, pentinglah anda bercakap dengan doktor anda sebelum melakukan sebarang perubahan kepada rejimen anda. Mengubati diri sendiri dan mengelakkan penjagaan konvensional boleh membawa kesan yang serius.

Sumber:

Caton P, Pothecary MR, Lees DM, Khan NQ, kayu EG, Shoji T, Kanda T, Rull G, Corder R.Peraturan fungsi endothelial vaskular oleh makanan dan minuman yang kaya dengan procyanidin. J Agric Food Chem. 2010 Apr 14; 58 (7): 4008-13. doi: 10.1021 / jf9031876.

Fitschen PJ, Rolfhus KR, Winfrey MR, Allen BK, Manzy M, Maher MA. Kesan kardiovaskular penggunaan walnut hitam versus Inggeris. J Med Food. 2011 Sep; 14 (9): 890-8. doi: 10.1089 / jmf.2010.0169. Epub 2011 13 Apr.

Kim, Y.-I., Hirai, S., Takahashi, H., Goto, T., Ohyane, C., Tsugane, T., Konishi, C., Fujii, T., Inai, S., Iijima, Y., Aoki, K., Shibata, D., Takahashi, N. dan Kawada, T. (2011), 9-oxo-10 (E), 12 (E) - asidadekadienoik asid berasal dari tomato adalah PPAR α agonis untuk mengurangkan pengumpulan trigliserida dalam hepatosit utama tetikus. Mol. Nutr. Makanan Res, 55: 585-593. doi: 10.1002 / mnfr.201000264

Hossain S, Hashimoto M, Choudhury EK, Alam N, Hussain S, Hasan M, Choudhury SK, Mahmud I. Cendawan diet (Pleurotus ostreatus) memperbaiki lipid aterogenik dalam tikus hiperkolesterolaemik. Clin Exp Pharmacol Physiol. 2003 Jul; 30 (7): 470-5.

Lee YJ1, Choi DH, Kim EJ, Kim HY, Kwon TO, Kang DG, Lee HS. Kesan protektif hypopensive, hypolipidemic, dan vaskular Morus alba L. dalam tikus memberi makan diet aterogenik. Am J Chin Med. 2011; 39 (1): 39-52.

Lim SH, Kim MY, Lee J. Apple pectin, serat pemakanan, memperbaiki kecederaan miokardium dengan menghalang apoptosis dalam model tikus iskemia / reperfusi. Nutr Res Pract. 2014 Ogos; 8 (4): 391-7. doi: 10.4162 / nrp.2014.8.4.391. Epub 2014 15 Mei.

Pan A, Yu D, Demark-Wahnefried W, Franco OH, Lin X. Meta-analisis kesan-kesan intervensi flaxseed pada lipid darah. Am J Clin Nutr. 2009 Aug; 90 (2): 288-97. doi: 10.3945 / ajcn.2009.27469. Epub 2009 10 Jun.

Reidlinger DP, Darzi J, Dewan WL, PT Ben, Chowienczyk PJ, Sanders TA; Penyiasat Kajian Penyakit Kardiovaskular (CRESSIDA). Seberapa berkesan garis panduan pemakanan semasa untuk pencegahan penyakit kardiovaskular pada lelaki dan wanita yang sudah berusia pertengahan dan lelaki yang sihat? Percubaan terkawal rawak. Am J Clin Nutr. 2015 Mei; 101 (5): 922-30. doi: 10.3945 / ajcn.114.097352. Epub 2015 Mac 18.

Ruiz-Roso B, Quintela JC, de la Fuente E, Haya J, Pérez-Olleros L. Serat larut carob kaya dengan polifenol merendahkan jumlah dan kolesterol LDL dalam hiperkolesterolemik sujects. Makanan Loji Hum Nutr. 2010 Mar; 65 (1): 50-6. doi: 10.1007 / s11130-009-0153-9.

Sialvera TE, Pounis GD, Koutelidakis AE, Richter DJ, Yfanti G, Kapsokefalou M, Goumas G, Chiotinis N, Diamantopoulos E, Suplemen Zampelas A. Phytosterols menurunkan tahap LDL plasma kecil dan padat dalam pesakit sindrom metabolik pada diet jenis barat. Nutr Metab Cardiovasc Dis. 2012 Okt; 22 (10): 843-8. doi: 10.1016 / j.numecd.2010.12.004. Epub 2011 12 Feb.

Tzounis X, Rodriguez-Mateos A, Vulevic J, Gibson GR, Kwik-Uribe C, Spencer JP. Evaluasi prebiotik flavanol yang berasal dari kakao dalam manusia yang sihat dengan menggunakan kajian campur tangan rawak, terkawal, dua buta, crossover. Am J Clin Nutr. 2011 Jan; 93 (1): 62-72. doi: 10.3945 / ajcn.110.000075. Epub 2010 10 Nov.

Wolever TM, Tosh SM, Gibbs AL, Brand-Miller J, Duncan AM, Hart V, Lamarche B, Thomson BA, Duss R, Wood PJ. Ciri-ciri fizikokimia oat β-glucan mempengaruhi keupayaannya untuk mengurangkan kolesterol LDL serum pada manusia: percubaan klinikal rawak. Am J Clin Nutr. 2010 Okt; 92 (4): 723-32. doi: 10.3945 / ajcn.2010.29174. Epub 2010 21 Jul.

Penafian: Maklumat yang terdapat di laman web ini bertujuan untuk tujuan pendidikan sahaja dan bukan pengganti nasihat, diagnosis atau rawatan oleh doktor berlesen. Ia tidak bertujuan untuk melindungi semua langkah berjaga-jaga, interaksi dadah, keadaan atau kesan buruk. Anda perlu mendapatkan penjagaan perubatan dengan segera untuk sebarang masalah kesihatan dan berunding dengan doktor anda sebelum menggunakan ubat alternatif atau membuat perubahan kepada rejimen anda.